Pečený losos z citronového másla promíchaný těstovinami a dochucený čerstvými bylinkami je báječná snadná večeře. Pečené citronové máslové lososové těstoviny jsou bezproblémové jídlo v restauraci!

Losos je moje oblíbená ryba, takže jsem stále hledají nové způsoby, jak ji použít v receptech. Můj způsob vaření „lososa“ je v pánvi s trochou omáčky, nebo otřená směsí koření, pak grilovaná na BBQ nebo vařená jako lehké jídlo z lososa. Mmmm…

Co Nedělám dost pečeného lososa. Takže dnes se chci podělit o trochu jiný způsob vaření s lososem – opékat ho s citronem, máslem a česnekem a pak ho házet přes těstoviny.

Tyto lososové těstoviny začínají lososem pečeným s citronem, máslem a česnekem. Propečte je, aby byly uvnitř stále pěkné a šťavnaté, ale na povrchu byly pěkně hnědé. .

Poté lososa vločkujte – na poměrně velké kousky, pamatujte, že losos se rozpadne o něco více, když ho hodíte těstovinami.

Přidejte těstoviny a jemně je promíchejte, rozptýlení lososa v něm a co je nejdůležitější, obalení ve všech těch SKVĚLÝCH PRAŽENÝCH DŽUSECH !!!!

rád na konci ho udeříme ještě čerstvou citronovou šťávou a také hodíme t skrz nějaké krásné čerstvé bylinky. Použil jsem tu kopr a petržel, docela klasická chuťová kombinace s bylinkami. Ale bude to fungovat téměř s jakoukoli čerstvou bylinou – jako je bazalka, pažitka, oregano.

Možná jste si všimli, že existuje na těchto těstovinách žádný parmezán. Je to proto, že se parmezán tradičně nepoužívá v těstovinách z mořských plodů. Hádám, že za tím stojí historie, že parmezán má poměrně silnou chuť, takže může ublížit jemným příchutím mořských plodů – což dává smysl.

Ale to mě nikdy nezastavilo! Takže i když jsem na těchto fotkách neukazoval parmezán, určitě byste měli klidně ozdobit tolik, kolik chcete! 🙂

5 z 39 hlasy

Recenze receptu

Pečené citronové máslo Lososové těstoviny

Doba přípravy 5 minut

Doba vaření 20 minut

Celkový čas 25 minut

Porce 4 porce

autor Nagi

Samozřejmostí

kuchyně americká

pohádková snadná večeře – pečený losos z citronového másla promíchaný přes těstoviny a dochucený čerstvými bylinkami Bezstarostné jídlo v restauraci!

Ingredience

SALMON

• ▢ 1 libra lososa bez kůže a bez kosti – jeden kus nebo více kusů
• ▢ 2 stroužky česneku jemně nakrájené
• ▢ 4 lžíce nesoleného másla
• ▢ 1 lžíce olivového oleje
• ▢ 3 lžíce citronové šťávy
• ▢ sůl a pepř

PASTA

• ▢ ½ libry fettuccinu nebo jiných těstovin dle výběru, vařené podle směrů paketu
• ▢ ¼ šálek kopru a petrželky nasekané na jemno, kombinace nebo jen jedna z nich *

DOKONČOVÁNÍ

• ▢ více citronu
• ▢ sůl a pepř

Pokyny

Předehřejte troubu na 390 ° F.

Lososa vložte do malého pečení jídlo. Posypte obě strany solí a pepřem.

Vrchol s máslem a česnekem, pokapejte citronem a olivovým olejem.

Pečeme 15 minut, nebo dokud losos není jen uvařený.

Několik minut vychladněte, poté vločkujte do velkých kusů – při házení se více rozpadne.

Přidejte těstoviny a bylinky do pánev. Jemně promíchejte, aby se těstoviny pokryly šťávami.

Podle potřeby přidejte další citron. Dochutíme solí a pepřem.

Podávejte ihned! Těstoviny z mořských plodů nejsou tradičně zdobeny parmezánem, ale můžete tak učinit, pokud si přejete.

Poznámky k receptu

* Funguje to téměř s jakoukoli čerstvou bylinou – jako je bazalka, pažitka, oregano.

Informace o výživě

Kalorie: 516, Sacharidy: 41 g, Bílkoviny: 30 g, Tuky: 24 g, Nasycené tuky: 9 g, Cholesterol: 140 mg, sodík: 65 mg, draslík: 727 mg, vláknina: 1 g, cukr: 1 g, vitamin A: 655 IU, vitamín C: 7,3 mg, vápník: 46 mg, železo: 2,2 mg

(Informace o výživové hodnotě je odhad a bude se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)

Klíčové slovo Salmon Pasta

© SpendWithPennies.com. Obsah a fotografie jsou chráněny autorskými právy. Sdílení tohoto receptu je podporováno i oceňováno. Kopírování a / nebo vkládání úplných receptů na jakékoli sociální média je přísně zakázáno. Prohlédněte si prosím moje zásady používání fotografií zde.