Céréales pour petit-déjeuner

Souvent considéré comme le « repas le plus important de la journée », un petit-déjeuner décent pour le diabète a certainement de nombreux avantages pour la santé.

En plus fournir des nutriments, si vous êtes diabétique, un petit-déjeuner sain et régulier peut aider à maintenir le contrôle de la glycémie, peut minimiser les collations malsaines plus tard et alimenter votre corps pour vous aider à fonctionner avant une journée bien remplie.

Le petit-déjeuner des champions

En ce qui concerne lheure du petit-déjeuner, les céréales restent un choix populaire, pratique et rapide. Avec le choix croissant dans les rayons des supermarchés au fil des ans, il peut être difficile de choisir loption la plus saine.

Pour faciliter les choses, nous avons choisi 10 céréales bien connues et examiné de près la valeur nutritionnelle pour voir comment ils fonctionnent en termes de sucre, de matières grasses et de fibres.

Mais dabord, découvrons un peu plus sur quel petit-déjeuner pour le diabète nous devrions être à laffût …

Que contient une céréale?

Les céréales pour petit déjeuner ont tendance à être à base de céréales – certaines sont des céréales complètes (comme le blé, le son, l’avoine) et d’autres sont des céréales raffinées (comme le maïs et riz). Beaucoup ont également des noix, des graines et des fruits secs ajoutés.

Les céréales complètes peuvent aider à gérer la glycémie, en particulier si vous êtes diabétique de type 2, car elles libèrent du glucose plus lentement car elles ont un IG bas.

Des directives récentes ont souligné quen tant que population britannique, nous consommons trop de sucre et pas assez de fibres. Les fibres sont importantes pour la santé intestinale et certaines peuvent aider à réduire le cholestérol. Certaines céréales contiennent également des vitamines et des minéraux tels que le fer, la vitamine D et les vitamines B comme lacide folique.

Lacide folique est important pour la santé des globules rouges et doit également être pris comme supplément avant, et pendant la grossesse pour réduire le risque danomalies du tube neural chez les bébés à naître. Lacide folique est particulièrement important chez les femmes enceintes atteintes de diabète car elles ont besoin dune dose plus élevée que la normale afin de prévenir ces anomalies congénitales.

Cependant, méfiez-vous – certaines céréales qui peuvent sembler saines ne sont pas toujours aussi bonnes pour vous comme ils semblent … ils peuvent contenir de grandes quantités de sucres libres et sont plus faibles en fibres que ce qui est recommandé.

Voici les résultats. Veuillez noter que les informations nutritionnelles fournies nincluent pas le lait.

* Ces valeurs nutritionnelles étaient exactes au moment de la publication, mais certaines de ces valeurs peuvent avoir changé. Veuillez vérifier les étiquettes des aliments pour obtenir les dernières informations nutritionnelles.

Granola croquant à lavoine de Jordanie – Fruits et noix

	Par 100 g	Par portion de 45 g
Calories	427	192
Glucides	64,2	28,9
Sucre	28,5	12,8
Graisse	13,8	6,2
Graisses saturées	4,4	2,0
Sel	0,03	0,01
Fibre	6,7	3,0

Nestle Shredded Wheat

	Par 100 g	Par portion de 45 g
Calories	362	163
Glucides	68	31
Sucre	0,7	0,3
Fa t	2,2	1,0
Graisses saturées	0,5	0,2
Sel	0,05	0,02
Fibre	12	5.4

Kellogg « s Tout Bran

	Par 100g	Par portion de 45g
Calories	334	134
Glucides	48	19
Sucre	18	7,2
Gras	3,5	1,4
Gras saturés	0,7	0,3
Sel	0,95	0,38
Fibre	27	11

Weetabix

	Par 100g	Par portion de 2 biscuits
Calories	362	136
Glucides	69	26
Sucre	4,4	1,7
Graisse	2,0	0,8
Graisses saturées	0,6	0,2
Sel	0,28	0,1
Fibre	10	3.8

Prêt Brek

17

	Par 100 g Par portion de 30g
CALORIES	374	112
glucides 58
sucre	1,0	0,0
Fat	8,7	2.6
gras saturés	1.2	0,4
sel	0,03	0,0
Fibre 7.9	2.4

Sainsbury « et Wholegrain Bran Flakes

0,78

	Par 100 g par portion de 30 g
CALORIES	365	110
glucides	69,4	20.8
sucre	16,3	4.9
Fat	2.0	0,6
Gras saturés	0,4	0,1
Sel	0,23
Fibre	13.8	4.1

Scott « et porage avoine

Par 100 g Par 40g service CALORIES 374 150 glucides

60

24

sucre 1.0 0,4 Fat

8.0

3.2 gras saturés 1.5 0,6 sel

trace

trace

Fibre 9,0 3.6

Alpen – Sans sucre ajouté

	par 100 g par de service
CALORIES	375 169
Glucides 65 29
Sucre 16	7,2
Fat	6,2	2,8
gras saturés	0,9	0,4
sel 0,29	0,13
Fibre	7,8	3,5

Jordan « s Country Crisp – Framboises

Par 100 g Par 45g service CALORIES 446 201 glucides 67,7 30.5 sucre 18.7 8,4 Fat

14,7

6.6 gras saturés 4.6 2.1 sel 0,03 0,01 Fibre 5,5 2,5

Kellogg s » Fruits et fibres

les résultats

» ai utilisé le gouvernement système de codage couleur utilisé par de nombreuses entreprises pour aider les consommateurs à faire des choix sur ce quils mangent et boivent (vert = faible; Orange = moyen; rouge = élevé)

Deux des céréales Petit-déjeuner -. Nestle Shredded Wheat et Weetabix – ont tous été vert, ce qui signifie quils « re faible teneur en sucre, matières grasses, graisses saturées et de sel

. dautres céréales ont été trouvés à modérée à des quantités élevées de sucre et de matières grasses. les céréales qui obtiennent un score élevé en matières grasses, mais faible en gras saturés sont ceux dans lesquels la graisse provient principalement de sources non saturés.

Deux des céréales – Kellogg « de fruits et fibres et la Jordanie » et croquante Oat Granola – ont obtenu en rouge pour le sucre ce sucre provient de sucré fruits secs ajouté à les céréales, ainsi que le sucre ajouté

les meilleurs conseils lors de la sélection de céréales <.. h2>

• Soyez conscient de la taille des portions – Déterminez si la taille des portions suggérées sur la boîte et la même que la taille des portions que vous êtes consommer. Beaucoup de gens versent un grand bol et donc consommer plus de calories et plus de glucides. Ceci est important si vous êtes comptage CALORIES à contrôler le poids, ou si vous CARB comptent pour ajuster la dose dinsuline.
• Pesez vos céréales qui couple de fois pour obtenir lidée du montant que vous habituellement et consommera de garder note de cette ainsi que dautres aliments que vous consommez régulièrement. Utilisez cette contre le poids par 100 g les valeurs pour calculer votre consommation.
• Un autre conseil lors du comptage des glucides – noubliez pas de tenir compte des extras que vous avez ajoutés à vos céréales, comme le lait, les fruits ou le yogourt.
• Vérifiez létiquette pour les fibres et essayez de choisir un céréales avec une teneur plus élevée en fibres.
• Le type de lait que vous choisissez de mettre sur vos céréales peut également contribuer à la santé globale – choisir du lait demi-écrémé ou écrémé au lieu du lait entier peut réduire votre apport global en matières grasses pour le jour.
• Essayez de choisir des céréales classées vertes pour le sucre, si possible.

Le meilleur départ, tous les jours

Quel que soit votre choix pour le petit-déjeuner pour votre diabète, il est important de maintenir un régime de repas régulier et dessayer de prendre le temps de prendre le petit-déjeuner chaque matin.

Cela vous donnera une bonne longueur davance sur votre journée, vous offrant le carburant nécessaire à vos tâches quotidiennes.

Si vous navez pas faim au début, essayez de garder une boîte de céréales ou de bouillie saines au travail. Certaines personnes trouvent que cela peut être une meilleure alternative au grignotage de biscuits au chocolat en milieu de matinée une fois que vous commencez à avoir un petit creux.

	Par 100 g Par 40g service
CALORIES	380	152
glucides 69 28
sucre 24	9,6
Fat 6	2,4
gras saturés 3,5	1,4
sel 1	0,4
Fibre 9	3.6