Medmindre du “har boet under en klippe, har du sandsynligvis hørt brummen sværmende om emnet probiotika i de seneste år. Men et sådant emne, der er lige så vigtigt (eller måske endnu mere), er præbiotika – den snigende form for fiber, der brænder den sunde inducerende ild med tilladelse til probiotika.
“Præbiotika er de ufordøjelige kulhydrater , eller fibre, der tjener som “mad” for vores tarmsunde bakterier – probiotika, “forklarer Lauren O” Connor, registreret diætist hos Nutri Savvy Health. “Disse sunde fibre inkluderer inulin, fructooligosaccharider, galactooligosaccharider, beta-glucaner, pektiner og resistente stivelser.” Så hvordan får vi dem? Nå, vi spiser dem selvfølgelig! Læs videre for 12 af de bedste præbiotiske fødevarer ifølge ernæringseksperter.