One Pot Ground Chicken Fajita Pasta (Norsk)

Deling er omsorgsfull!

4024shares
  • Del
  • Tweet
  • Pin

Denne ene gryten malt kylling fajita pasta er den perfekte travle rushnight-middagen. Kylling malt sammen med varme krydder, løk, paprika, kremet rømme og selvfølgelig – OST! Du vil elske hvor lett denne retten er å lage, og den er bare en pott!

KOMFORT MAT! Aka: pasta.

Komfortmat for oppvekst ville ALDRI blitt beskrevet som pasta.

Det ville ha vært rødt kjøtt, poteter og en slags grønne grønnsaker.

Så flyttet jeg til New York, og jeg lærte raskt at jeg bedre lærte å elske pasta STAT! Ikke at det tok mye overbevisende.

Det er ganske jævla lett å elske på pasta.

Det er kremaktig, det er så allsidig og det er billig. Som jeg antar er en merkelig grunn til å elske noe, men kom igjen – vi elsker alle en god del.

Pluss at denne pastaen er PAKKET full av smak og alt laget i en gryte. Det betyr også færre retter som jeg alltid er om bord med.

Stol på meg, hvis du

Hvilken panne fungerer best for en pottemat?

Når det gjelder en panne når du lager en grytepasta vil du ha noe som har fine høye sider, slik at du kan legge til alle ingrediensene dine uten å bekymre deg for noe som søler over siden.

Å rydde opp i en skitten komfyr kan rett og slett være det verste. Spesielt hvis du har en flat komfyr som jeg har.

Så, for denne ene gryten malt kylling fajita pasta, slo jeg ut min tillit til Le Creuset braiserpannen min.

Denne pannen er så fantastisk. Du trenger en hvis du ikke allerede eier en. STOL PÅ MEG!

Hvis du leter etter en panne litt mindre tung enn en Le Creuset, bør du prøve den andre favorittpannen min fra American Kitchen.

Kan jeg erstatte kjøttdeig?

Selvfølgelig!

Du kan enkelt erstatte kalkun på bakken, kjøttdeig eller til og med svinekjøtt.

Jeg elsker tilfeldigvis smaken av malt kylling. Det kan virkelig få smak av krydderne du tar med i denne oppskriften.

Kan jeg bruke gresk yoghurt i stedet?

Ja, men du vil bruke gresk yoghurt med litt fett.

Hvis du bruker ikke-fett, kan det ha en tendens til å bryte når du rører det inn i den varme pastaretten.

Hvilke andre endringer kan jeg gjøre i denne oppskriften?

Hvis du leter etter måter å endre smak på, men holder metoden den samme, er det noen ideer.

  1. Bytt opp kjøttdeig for å få en annen smak.
  2. I stedet for å bruke hermetisk tomatsaus, kan du enkelt bruke 15 gram butikk-kjøpt enchiladasaus for å få inn enda mer smak.
  3. Dobbel opp grønnsakene, bruk vegetabilsk buljong, bruk ost uten melk og vegansk kjøtt smuldrer for en vegetarisk opplevelse.

Tips for å perfeksjonere denne oppskriften

Forbered alle ingrediensene på forhånd.

Dette vil tillate deg å fokusere på maten mens den lager mat og ikke bli overveldet og prøver å gjøre for mye om gangen.

Selvfølgelig, som ethvert godt måltid i en pott pakket den full av smak OG toppet den med ost.

Kan du noen gang ha for mye til ett måltid? Ikke bekymre deg. Jeg ble ikke gal.

Faktisk, den eneste osten jeg brukte i hele oppskriften på akkurat denne toppen.

Du kan også røre inn litt rømme, det gjorde jeg!

Hvis du er en døff ranchfan, som også vil fungere bra.

Jeg bestemte meg også for å bruke malt kylling til denne oppskriften fordi det rett og slett er lettere.

Elsker du denne ene gryten malt kylling fajita pasta?

Prøv noen av mine andre enkle middagsoppskrifter på hver natt!

  • Buffalo Chicken Pasta med en gryte
  • Low Country Boil Foil Packets
  • One Pot Ground Beef Mushroom Stroganoff
  • Chipotle Shrimp Fajita Bowls
  • One Pot Cajun Chicken and Rice
  • Chicken Crescent Packets

Ingredienser

  • 1 pund malt mager kylling
  • 1 middels gul løk, terninger
  • 1 rød paprika, terninger
  • 1 gul paprika, terninger
  • 2 fedd hvitløk, hakket
  • 2 ts chilipulver
  • 1/2 ts røkt paprika
  • 1/2 ts spisskummen
  • Kosher salt, etter smak
  • Svart pepper , etter smak
  • 15 gram tomatsaus
  • 1-1 / 4 kopp kyllingkraft
  • 8 gram tørket pasta
  • 1/4 kopp rømme
  • 1/4 hakket koriander
  • 1/2 kopp strimlet meksikansk blandet ost

Instruksjoner

  1. I en stor høyde sided skillet tilsett 1 ss olivenolje og sett på middels varme.
  2. Når oljen er varm, legg i bakken kylling, gul løk, paprika, hvitløk, chilipulver, røkt paprika, spisskummen, kosher salt, og sort pepper.
  3. Stek til kjøttet er fullstekt og ikke lenger rosa og grønnsakene har begynt å mykne.
  4. Hell i tomatsausen, kyllingkraften og den tørkede pastaen. Rør for å kombinere.
  5. La blandingen surre i ca 10 minutter eller til fortiden er fullstekt. Hvis blandingen koker for mye før pastaen er ferdig kokt, tilsett litt mer kraft.
  6. Etter at pastaen er ferdig kokt, skal blandingen være kremaktig, men tykk. Rør inn rømme og koriander.
  7. Ha på ost og la pastaens varme smelte osten.
  8. Valgfritt – Smelt osten under en ovnkylling hvis den er i en ovnfast form.
Ernæringsinformasjon:

Utbytte: 6Porsjonsstørrelse: 1
Mengde per porsjon: Kalorier: 337Totalt fett: 16gMettet fett: 6gTrans Fett: 0g Umettet fett: 8 g Kolesterol: 87 mg Natrium: 647 mg Karbohydrater: 23 g Fiber: 3 g Sukker: 7 g Protein: 26 g

Dette nettstedet inneholder tilnærmet næringsinformasjon for enkelhets skyld og kun som en høflighet. Ernæringsinformasjon kan variere av en rekke årsaker. For de mest presise ernæringsdataene, bruk din foretrukne ernæringsberegner basert på de faktiske ingrediensene du brukte i oppskriften.

Lagde du dette oppskrift?

Legg igjen en kommentar på bloggen eller del et bilde på Instagram ved hjelp av hashtaggen #nutmegnanny

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *