Eintopf gemahlene Hühnchen-Fajita-Nudeln

Teilen ist wichtig!

4024shares
  • Teilen
  • Tweet
  • Pin

Diese Eintopf-Hühnchen-Fajita-Pasta ist das perfekte geschäftige Rush-Dinner unter der Woche. Gemahlenes Hühnchen gepaart mit warmen Gewürzen, Zwiebeln, Paprika, cremiger Sauerrahm und natürlich – KÄSE! Sie werden es lieben, wie einfach dieses Gericht zuzubereiten ist und es ist nur ein Topf!

COMFORT FOOD! Aka: Nudeln.

Bequemes Essen wäre NIE als Nudeln beschrieben worden.

Es wären rotes Fleisch, Kartoffeln und eine Art grünes Gemüse gewesen.

Dann bin ich nach New York gezogen und habe schnell gelernt, dass ich besser lernen sollte, Pasta STAT zu lieben! Nicht, dass es viel Überzeugungsarbeit gekostet hätte.

Es ist verdammt einfach, Pasta zu lieben.

Es ist cremig, so vielseitig und billig. Was ich denke, ist ein seltsamer Grund, etwas zu lieben, aber komm schon – wir alle lieben viel.

Außerdem ist diese Pasta voller Geschmack und alles in einem Topf hergestellt. Das bedeutet auch weniger Gerichte, mit denen ich immer an Bord bin.

Vertrauen Sie mir, wenn Sie

Welche Pfanne eignet sich am besten für Eintopfgerichte?

Wenn Sie eine Pfanne zubereiten Ein Topf Nudeln Sie möchten etwas, das schöne hohe Seiten hat, so dass Sie alle Ihre Zutaten hinzufügen können, ohne sich Gedanken über etwas zu machen, das über die Seite verschüttet wird.

Das Aufräumen eines schmutzigen Ofens kann einfach das Schlimmste sein. Vor allem, wenn Sie wie ich einen flachen Herd haben.

Für diese gemahlene Hühnchen-Fajita-Pasta mit einem Topf habe ich mein Vertrauen in meine Le Creuset-Schmorpfanne verloren.

Diese Pfanne ist so unglaublich. Sie benötigen eine, wenn Sie noch keine besitzen. VERTRAUEN SIE MIR!

Wenn Sie eine Pfanne suchen, die etwas weniger schwer ist als eine Le Creuset, sollten Sie meine andere Lieblingspfanne von American Kitchen probieren.

Kann ich Rinderhackfleisch ersetzen?

Natürlich!

Sie können Putenhackfleisch, Rinderhackfleisch oder sogar Schweinehackfleisch leicht ersetzen.

Ich liebe den Geschmack von gemahlenem Hühnchen. Es kann wirklich den Geschmack der Gewürze annehmen, die Sie in dieses Rezept bringen.

Kann ich stattdessen griechischen Joghurt verwenden?

Ja, aber Sie möchten griechischen Joghurt mit etwas Fett verwenden.

Wenn Sie fettfrei verwenden, kann es beim Einrühren in das heiße Nudelgericht zu Brüchen kommen.

Welche weiteren Änderungen kann ich an diesem Rezept vornehmen?

Wenn Sie nach Möglichkeiten suchen, den Geschmack zu ändern, aber die Methode beibehalten, finden Sie hier einige Ideen.

  1. Wechseln Sie das Hackfleisch, um einen anderen Geschmack zu erzielen.
  2. Anstatt Tomatensauce in Dosen zu verwenden, können Sie leicht 15 Unzen im Laden gekaufte Enchiladasauce verwenden, um noch mehr Geschmack zu erzielen.
  3. Verdoppeln Sie das Gemüse, verwenden Sie Gemüsebrühe, verwenden Sie Nichtmilchkäse und vegane Fleischstreusel für ein vegetarisches Erlebnis.

Tipps zur Perfektionierung dieses Rezepts

Bereiten Sie alle Zutaten im Voraus zu.

Auf diese Weise können Sie sich beim Kochen auf das Essen konzentrieren und werden nicht überfordert, wenn Sie versuchen, zu viel auf einmal zu tun.

Natürlich, wie bei jedem guten Eintopfgericht I. verpackt es voller Geschmack UND garniert es mit Käse.

Können Sie jemals zu viel für eine Mahlzeit haben? Mach dir keine Sorgen. Ich bin nicht verrückt geworden.

Tatsächlich der einzige Käse, den ich im gesamten Rezept für dieses Top verwendet habe.

Sie können auch ein wenig saure Sahne einrühren, das habe ich getan!

Wenn Sie ein eingefleischter Ranch-Fan sind, würde das auch hier gut funktionieren.

Ich habe mich auch für gemahlenes Hühnchen für dieses Rezept entschieden, weil es einfach einfacher ist.

Lieben Sie diese gemahlenen Hühnchen-Fajita-Nudeln mit einem Topf?

Probieren Sie einige meiner anderen einfachen Rezepte für das Abendessen unter der Woche!

  • Eintopf-Buffalo-Chicken-Pasta
  • Low Country Boil Foil Packets
  • Ein Topf Hackfleischpilz Stroganoff
  • Chipotle Shrimp Fajita Schalen
  • Ein Topf Cajun Huhn und Reis
  • Hühnchen Halbmondpakete

Zutaten

  • 1 Pfund gemahlenes mageres Huhn
  • 1 mittelgelbe Zwiebel, gewürfelt
  • 1 rote Paprika, gewürfelt
  • 1 gelbe Paprika, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 Teelöffel Chilipulver
  • 1/2 Teelöffel geräucherter Paprika
  • 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
  • Koscheres Salz nach Geschmack
  • Schwarzer Pfeffer , um zu schmecken
  • 15 Unzen Tomatensauce
  • 1-1 / 4 Tasse Hühnerbrühe
  • 8 Unzen getrocknete Nudeln
  • 1/4 Tasse saure Sahne
  • 1/4 gehackter Koriander
  • 1/2 Tasse geriebener mexikanischer Mischkäse

Anweisungen

  1. In einem großen Hoch Seitliche Pfanne 1 Esslöffel Olivenöl hinzufügen und bei mittlerer Hitze einstellen.
  2. Wenn das Öl heiß ist, das gemahlene Huhn, die gelbe Zwiebel, Paprika, Knoblauch, Chilipulver, geräucherten Paprika, Kreuzkümmel, koscheres Salz, hinzufügen. und schwarzer Pfeffer.
  3. Kochen Sie, bis das Fleisch vollständig gekocht und nicht mehr rosa ist und das Gemüse weich geworden ist.
  4. Gießen Sie die Tomatensauce, Hühnerbrühe und die getrockneten Nudeln hinein. Zum Kombinieren umrühren.
  5. Lassen Sie die Mischung etwa 10 Minuten köcheln oder bis die Vergangenheit vollständig gekocht ist. Wenn die Mischung zu viel kocht, bevor die Nudeln vollständig gekocht sind, fügen Sie etwas mehr Brühe hinzu.
  6. Nachdem die Nudeln vollständig gekocht sind, sollte die Mischung cremig, aber dick sein. Sauerrahm und Koriander einrühren.
  7. Mit Käse belegen und die Wärme der Nudeln den Käse schmelzen lassen.
  8. Optional – Schmelzen Sie den Käse unter einem Ofengrill, wenn Sie ihn in einer ofenfesten Schüssel haben.
Nährwertangaben:

Ertrag: 6Serving Größe: 1
Menge pro Portion: Kalorien: 337Gesamtfett: 16gGesättigtes Fett: 6gTrans Fett: 0 g Ungesättigtes Fett: 8 g Chloresterol: 87 mg Natrium: 647 mg Kohlenhydrate: 23 g Faser: 3 g Zucker: 7 g Protein: 26 g

Diese Website bietet ungefähre Informationen zur Ernährung, nur zur Vereinfachung und als Höflichkeit. Nährwertangaben können aus verschiedenen Gründen variieren. Für die genauesten Nährwertdaten verwenden Sie Ihren bevorzugten Ernährungsrechner, der auf den tatsächlichen Zutaten basiert, die Sie im Rezept verwendet haben.

Haben Sie dies gemacht? Rezept?

Bitte hinterlassen Sie einen Kommentar im Blog oder teilen Sie ein Foto auf Instagram mit dem Hashtag #nutmegnanny

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.