뉴 올리언스 최고의 음식 버킷 목록

뉴 올리언스에서 먹는 것은 미국 국경 내에서 가장 활기차고 독특한 문화를 경험하는 것입니다. 뉴 올리언스 사람들은 살기 위해 먹지 않고 먹기 위해 살며 음식에 대한 그들의 사랑은 전염성이 있습니다. 이 도시의 “좋은 시간을 보내자”라는 태도와 친절한 자연은 방문객들에게 음식이 누구에게도 뒤지지 않는 것을 보여주고 자하는 열의가 보여줍니다.

도시의 요리 장면은 짭짤하고 충만한 크리올과 케이준 음식은 새로운 맛과 요리를 채택하기 위해 끊임없이 진화하고 있습니다. 나쁜 음식을 맛보지 않고 Big Easy에서 평생을 먹을 수 있기 때문에 과다한 식당과 요리를 탐색하기가 어려울 수 있습니다. 죽기 전에 뉴 올리언스에서 꼭 먹어야 할 50 가지 음식 목록을 만들었습니다. 몇 파운드를 얻지 않고 도시를 떠나거나이 목록을 정복 할 것이라고 기대하지 마세요…

Cafe du의 Beignets 몽드

저곳에서 온 관광객들이 유명한 Cafe du의 벽을 포장합니다. 이 전형적인 뉴 올리언스 간식을 맛보기 위해 매일 Monde. 가루 설탕을 얹은 튀김 반죽 튀김에는 반드시 cafe-au-lait의 뜨거운 컵. 다른 방법은 없습니다.

Jacques-Imo s의 새우와 악어 소시지 치즈 케이크

좋은 게이터처럼 Bayou에 오신 것을 환영한다는 말은 없습니다. 악어 소시지와 새우로 채워지고 진하고 크림 같은 겨자 소스를 얹은이 유명한 키시 같은 애피타이저는 남부 축제의 완벽한 시작입니다.

Bananas Foster at Brennan s

플램 베드 바나나, 바닐라 아이스크림, 흑설탕, 계피, 럼, 바나나 리큐어 소스가 탄생 한 레스토랑보다 더 좋습니까?

도 메니 카의 구운 콜리 플라워 스테이크

좋아요. 뉴 올리언스 요리를 생각할 때 가장 먼저 떠오르는 것이 채소가 아닐 수도 있다는 것을 알고 있지만,이 구운 콜리 플라워는 당신이 먹어 본 어떤 야채와도 다릅니다. 또한 한 숟가락으로 휘저어 진 죽은 태아의 측면을 먹는 것을 발견하더라도 부끄러워하지 마십시오.

블루 베리 & 비스킷의 브리 와플 & 은행 빵

이 신성한 풍미 콤보를 고안 한 천재. 끈적 끈적한 녹은 브리, 따뜻하고 신랄한 블루 베리, 그리고 완벽하게 푹신한 와플 사이에서, 당신은 첫 번째 물린 후 클라우드 나인에있을 것입니다.

Maïs Arepas의 Maiz de la Rueda

전통적인 멕시코 옥수수 옥수수 요리 인 옥수수 바퀴로 번역 매콤한 버터, 살사 로사도, 코티 야 치즈를 곁들여 마스 마스 마스를 원합니다.

도 밀리 스에서 튀긴 새우 포 보이

고급 포 보이의 구성 요소? 튀긴 해산물이나 고기가 넘쳐 푹신한 프렌치 빵 덩어리에 잘게 썬 양상추, 토마토를 입혔습니다. , 그리고 마요네즈. 진정한 클래식을 찾고 있다면 100 년 가까이 된이 식당에서 튀긴 새우 포 보이를 직접 맛보세요.

Red Fish Grill의 Double Chocolate Bread Pudding

초콜에 의해 사망 한 경우 이 죄악 디저트는 분명히 당신을 죽일 것입니다. 이 디저트는 너무 절묘해서 식사와 함께 미리 주문해야합니다. 웨이터가 이미 퇴폐적 인 빵 푸딩에 녹은 흰색과 어두운 초콜릿을 붓는 것을 보면서 모든 문제가 사라질 것입니다.

윌리 매스 스카치 하우스의 프라이드 치킨

이 상징적 인 가족 운영 레스토랑은 다양한 남부 전통 음식을 제공하지만 유명한 ” 미국 최고의 프라이드 치킨은 사람들이 모든 곳에서 맛볼 수있는 것입니다. 육즙이 많고 짙은 고기를 둘러싼 황금색의 바삭한 빵으로 모든 프라이드 치킨이 있어야합니다.

District Donuts의 사모아 도넛. 슬라이더. Brew

좋아하는 소녀를 몰랐습니다. 스카우트 쿠키는 도넛으로도 더 좋았습니다. 가볍고 통풍이 잘되는 반죽을 한입 먹으면 진한 코코넛 크림이 쏟아져 모든 꿈이 이루어집니다.

새우 & Lüke의 Grits

도시 전역의 수많은 레스토랑에서이 남부 클래식을 맛볼 수 있지만, 신선한 걸프 새우, 크리미하고 풍부한 그릿, 마스 카포네 치즈를 결합한 셰프 John Besh만큼이 요리를 마스터하는 사람은 없습니다. , 매운 크리올 조미료로 한 입 먹을 때마다 감각적 인 경험을 제공합니다.

12. Crispy Chicken Confit & Apolline의 프렌치 토스트

아주 드물게 바삭 바삭한 닭다리 & 따뜻한 메이플 버터 프렌치 토스트가 셰프 Matt Farmer의 클래식 치킨에 대한 독특한 트위스트와 조화롭게 조화를 이룹니다. & 최근 인기를 끌고있는 와플 브런치 요리입니다.

카우벨의 로랑스 피시 버거

이 버거 조인트의 비밀은 붉은 생선과 매콤한 레물 라드와 새싹을 얹은 걸프 새우로 구성된 특별한 버거입니다. 금요일에만 판매됩니다. . 충분한 공간을 확보하면 천국의 맥과 치즈도 맛보고 싶을 것입니다.

로레타의 정통 프랄린에서 프라 린 베이 네츠

예전에 beignet을 먹었거나 프랄린의 설탕 크런치를 맛본 적이 있을지 모르지만이 두 가지 간식의 융합은 아무것도 아닙니다. 맛본 적이 있습니다. 이 따뜻하고 푹신하고 끈적 끈적한 맛에 물린 경험은 뒤 따르는 설탕 혼수 상태에 100 % 가치가 있습니다.

사령관의 거북 수프

커맨더는 최고의 고급 식사 경험으로 간주 될뿐만 아니라이 뉴 올리언스 기관은 마지막 몇 안되는 기관 중 하나입니다. 두껍고 진한 스튜, 거북이 고기 (7 가지 종류의 고기의 풍미를 구현한다고 함), 다양한 야채와 향신료로 구성된이 한때 인기있는 남부의 별미를 제공하기 위해 전국의 레스토랑.

Krispy Kreme Bread Pudding at Boucherie

예, 귀하 그 권리를 읽으십시오. 미국에서 가장 좋아하는 빵 푸딩 형태의 도넛. 셰프 Nathaniel Zimet은 한때이 최고급 디저트가 너무 퇴폐적이라는 것을 알았 기 때문에 메뉴에서 포기하려고 시도했지만 대중의 항의로 인해 오늘날에도 여전히 레스토랑에서 가장 인기있는 메뉴 항목 중 하나로 남아 있습니다.

피타 빵 & Shaya의 Curry Fried Cauliflower Hummus

구름에 물린 기분이 어떤지 궁금한 적이 있습니까? 아마하지 않았을 수도 있지만,이 절묘하고 푹신한 피타 빵을 맛보면 전혀 궁금하지 않을 것입니다. 카레 튀김 콜리 플라워와 같은 그의 이국적인 후 무스 중 하나와 짝을 이루면 태그 팀이 상당히 많습니다. 훈제 흰살 생선을 곁들인 아보카도 토스트도 필수품입니다.

Drago s의 Charbroiled Oysters

이 해산물 식당이 명성을 얻고 있다고? 군침이 도는 굴을 껍질에 구워서 불에 굽고 녹인 버터, 마늘, 치즈 및 양념을 얹습니다. 굴을 섭취하는 더 좋은 방법은 없습니다.

Le Pig Mac at Cochon Butcher

Big Mac을 제쳐두세요. 치즈, 양상추, 피클 및 “특수 소스”를 얹은이 더블 돼지 고기 패티는 거의 다룰 수 없습니다. 키워드 : 거의.

La Petit Grocery의 블루 크랩 Beignets

James Beard Award를 수상한이 레스토랑은 우아한 프랑스와 뉴 올리언스 스타일의 요리를 제공합니다. 그들의 짭짤한 해산물이 고전적인 달콤한 베이지를 곁들인 것은 절대 놓치고 싶지 않은 것입니다.

Toast의 Aebleskeivers

핫 스택 팬케이크보다 나은 점은 무엇인가요? 선택한 캐러멜 소스, 누텔라 또는 메이플 시럽과 함께 제공되는 푹신한 구형 팬케이크는 어떻습니까? 이 덴마크 식 아침 식사를 시식하기 위해 유럽으로 여행을 떠나십시오.

Peche의 전체 물고기

2014 년 미국 최고의 신규 레스토랑으로 선정 된 Peche는 상상할 수있는 가장 맛있는 해산물. 본질적으로 여기서 무엇이든 주문하기 위해 음식 천국에있을 것이지만, 식탁을 위해 전체 생선을 먹어 보는 것은 어떨까요?

잠 발라야 at Mother s

이 크리올 요리는 빠에야의 먼 사촌으로 생각할 수 있으며 “성스러운 삼위 일체”(양파, 셀러리)로 구성되어 있습니다. , 피망), 토마토, 쌀, 육수, 다양한 조미료와 고기, 해산물 또는 둘 다.도시 전역에서이 상징적 인 뉴 올리언스 요리의 버전을 찾을 수 있지만 Mother ’s는 완벽하게 요리했습니다.

23. Central Grocery의 Muffuletta

NOLA의 클래식 이탈리아 샌드위치는 100 년 전에이 프렌치 쿼터 특산품 시장. 절인 올리브 샐러드, 모타 델라, 살라미, 햄, 프로 볼로 네가이 샌드위치를 구성합니다. 괴물 같은면을 감안할 때이 야수를 정복하는 데 도움을 요청할 수 있습니다.

Creole Creamery의 라벤더 꿀 아이스크림

두려워하지 마십시오.이 특이한 맛의 맛은 손 비누를 연상시키지 않습니다. 대신 가볍고 꽃 맛이있어 더 많은 것을 원할 것입니다.

Pascal s Manale의 BBQ 새우

이 풍미있는 해산물 요리는이 업타운 인근 레스토랑에 수십 년 동안 명성을 가져다줍니다. 완벽하게 조리되고 달콤하고 매콤한 풍미가 가득한이 새우는 결코 맛보지 못했습니다.

소보의 황 다랑어 콘

아보카도 바질 아이스크림과 황 다랑어 파인애플 타르타르로 구성된이 독특한 애피타이저는 너무 맛있어서 Food

와인의 미국 최고의 아보카도 요리 목록

엘리자베스의 프라 린 베이컨

지역 주민, 학생 및 관광객이 창의적이면서도 친숙한 남부의 편안한 음식을 위해이 펑키 한 Bywater 식당에 모여 듭니다. 최고의 짠맛과 달콤한 대결을 위해 프랄린 베이컨을 추천합니다.

Hansen의 Sno Bliz에서 Nectar Sno-Ball 크림

기술적으로이 사랑받는 NOLA 식당에서 주문하는 맛은 놀랍지 만 Nectar 맛은 가장 인기있는 맛 중 하나입니다. 연유를 얹은 상태로 주문하지 않고 그냥 어리석은 일입니다.

29. Parkway Bakery에서 & Turf Po-Boy 서핑 & Tavern

이 유명한 미드 시티 포 보이 조인트 (오바마의 승인 스탬프도 있음)에서의 주문은 당연합니다. — 서프 & Turf Po-Boy는 느리게 익힌 로스트 비프와 황금 새우 튀김으로 두 세계의 장점을 모두 제공합니다.

Bananas Foster French Surrey s에서 건배

Bananas Foster를 소개했습니다. 이제 똑같이 퇴폐적 인 아침 식사 버전을 만날 때입니다. 누가 디저트로 하루를 시작할 수 없다고 하셨나요?

Dat Dog의 요리사 스페셜

핫도그 사람이 아니더라도 확실히 Dat Dog 사람이 될 수 있습니다. 이 미식가 핫도그 가게에서 일반적으로 고무와 신비한 개는 이탈리아, 키엘 바사, 독일 등 다양한 옵션이있는 고급 소시지로 대체됩니다. 원하는 토핑을 결정할 수 없습니까? 매일 바뀌며 결코 실망하지 않는 Chef s Special을 선택하십시오.

Gumbo at Galatoire s

이 상징적 인 요리는 종종 사람들이 뉴 올리언스 음식을 상상할 때 처음으로 시각화하는 것입니다. 검보의 아름다움은 외관이 아니라 풍부하고 충만한 맛에 있습니다. Galatoire의 게살, 새우, 토마토, 양파, 셀러리, 오크라는 완벽한 루이지애나 검보를 구성합니다.

컴퍼니 버거의 컴퍼니 버거

아메리칸 치즈, 수제 빵과 버터 피클, 적 양파를 얹은이 육즙이 많은 패티는 너무 뛰어나서 Thrillist가 선언했습니다. 미국 최고의 햄버거 중 하나입니다.

Slim Goodies Diner의 유대인 Coonnass

이 뜨거운 접시는 세계 최고의 숙취 치료법이 될 수 있습니다. 계란을 얹은 두 개의 감자 라트 케, 시금치, 가재 etouffee 및 따뜻한 비스킷으로 구성된 유태인 Coonass는 확실히 고려해야 할 힘입니다. 고구마 팬케이크에 대한 영예로운 언급은 틀림없이 최고의 제품입니다.

디스트릭트 핸드 파이의 브루 레 시나몬 롤 & 커피 바

살인자 파이를 찾아 지구로 걸어가지만 저항 할 수없는 경우 반짝이는 시나몬 롤이 너를 쳐다 봐도 죄책감을 느끼지 마라. 불가피합니다.베트남 아이스 커피 (탭)와 페어링하면 최고의 조식 듀오가됩니다.

Ba Chi Canteen의 베이 코

바오 찐빵에있는이 베트남 타코는 엄청나게 좋고 매우 저렴합니다. 즉, 다양한 채우기 옵션 중 몇 가지를 시도해 볼 수 있습니다. 우리가 가장 좋아하는 것은 달콤한 칠리 새우와 코코넛 카레 치킨입니다.

Antoine s에서 구운 알래스카

위에 토치 머랭이있는 파운드 케이크에 싸인 아이스크림…. 더 말할 필요가 있습니까? 식사와 함께이 호화로운 디저트를 미리 주문하십시오.

Atchafalaya의 Eggs Atchafalaya

아차 팔라 야보다 브런치가 더 좋은 곳은 없습니다 (우리는 라이브 재즈 공연과 풀 블러디 메리 바에 대해 이야기하고 있습니다). 계란 Atchafalaya를 주문하여 남부 지역의 진정한 맛을 맛보세요. 데친 달걀, 점보 덩어리 게살, 홀 란다 이즈, 감자를 얹은 튀긴 그린 토마토.

Dante s Kitchen의 치킨 아래 브릭

흥미 롭습니까? 그 이름은 닭고기가 은박지로 싸인 벽돌 아래에서 요리되기 때문에 요리 기술에서 비롯된 것입니다. 메이플 유약을 바른 후 감자와 베이컨 해시 케이크를 곁들인 후 계란 후라이를 얹은이 시그니처 요리는 절대 홈런입니다.

재즈 페스트의 가재 모니카

이 유명한 음악 및 예술 축제에서 음식은 음악 공연만큼 훌륭합니다. 가재는 루이지애나 해산물의 필수품이며, 재즈 페스트에만있는이 크림 같고 매운 맥 & 치즈 요리보다 더 좋은 방법은 없습니다. 세계 최고의 뮤지션들의 이야기를 들으면서 하늘에 도착했다고 생각할 것입니다.

Fried Alligator at Cochon

어떤 사람들은 닭고기 맛이 나고 다른 사람들은 돼지 고기 맛을 더 많이 제공하지만 당신 만이 판단 할 수 있습니다. 버터 밀크 반죽에 바삭하게 튀겨지고 칠리 마늘 마요네즈를 얹은 Cochon s gator는이 맛있는 늪 생물과 사랑에 빠지게 할 것입니다.

42. Herbsaint의 수제 스파게티

도널드 링크 (Donald Link)의 수상 경력에 빛나는 플래그십 레스토랑에서 남부 스핀을 사용한 프랑스 및 이탈리아 요리는 게임의 이름입니다. . 구안시 알레 (베이컨과 유사)와 계란 후라이를 곁들인 두꺼운 크림 허브 소스에 제공되는이 스파게티는 일반적인 파스타 요리와는 거리가 멀고 완벽한 점심 식사를 제공합니다.

Pho at Pho Bistreaux

뉴 올리언스의 저명한 베트남 인구 덕분에이 도시는 품질이 부족하지 않습니다. 베트남 레스토랑. 고기, 해산물 또는 두부와 함께 제공되는 고전적인 당면 국수 수프 인 Pho는 진정한 편안한 음식입니다.

Brisket at The Joint

더 조인트의 여유로운 분위기는 이웃의 뒷마당 요리를하는듯한 느낌을줍니다. 고기를 좋아하는이 메뉴의 어떤 것이 든 바베큐 갈망을 만족시킬 수 있지만, 맥의 측면 & 치즈와 구운 콩이 들어간 완벽한 질감의 쇠고기 양지머리가 항상 승리합니다.

King Cake at Tartine

Mardi Gras의 공식 대접 — King Cake — 계피로 채워진 반죽으로 만든 속이 빈 원 모양에 유약을 바른 프로스팅과 컬러 스프링 클을 얹은 것입니다. 전통에 따르면 케이크 안에 숨겨진 플라스틱 아기 예수를 찾는 사람은 행운을 누릴뿐만 아니라 다음 킹 케이크 파티도 열어야합니다. 도시 전역에서이 음식의 맛있는 변형을 찾을 수 있지만 갈색 설탕과 크림 치즈로 가득 찬 Tartine s는 거부 할 수 없습니다.

카멜리아 그릴의 셰프 스페셜 오믈렛

경고 :이 오믈렛은 약한 사람을위한 것이 아닙니다. 칠면조 베이컨, 햄, 감자, 양파, 미국 및 스위스 치즈를 얹고 칠리를 얹은이 아침 식사는 몇 시간 동안 (일?) Camellia Grill 오믈렛으로 유명한 독특한 푹신한 질감을 진정으로 맛볼 수 있도록 측면에 칠리를 주문하는 것이 좋습니다.

Pear & Satsuma의 Brie Melt

이 샌드위치는 기본적으로 디저트로 바로 건너 뛰는 것과 같습니다. 얇게 썬 배, 따뜻한 녹는 브리, 호두 스프레드, 발사믹 글레이즈가이 샌드위치에 아름답게 어우러져 완벽한 달콤하고 짭짤한 점심을 제공합니다.

레스토랑 8 월의 수제 감자 뇨키

이 고급스러운 John Besh 식당은 단순하지만 우아한 접시에 담긴 고품질 재료에 관한 것입니다. 그의 감자 뇨키가 그 대표적인 예입니다. 꽃게와 검은 송로 버섯을 얹은이 진한 애피타이저는 풍미가 가득하며 절묘한 식사를위한 완벽한 미리보기입니다.

49. The Big Cheezy의 Mac n Cheezy

어린 시절 좋아하는 두 가지 — Mac n Cheezy. 크리미하고 끈적 끈적한 맥 & 치즈, 체다, 네 치즈 베이컨이 결합하여 환상적인 샌드위치를 만듭니다.

Wayfare의 레몬 아이스 박스 파이

그 모든 음식을 마친 후 최소한 충분한 공간을 확보했으면합니다. 이 미니어처 파이는 가장 사랑스러운 디저트로 당첨 될 것입니다. 크기가 작기 때문에 식사가 끝날 때 달콤한 음식을 얻을 수있는 완벽한 방법이며, 크리미하고 시큼한 맛으로 접시를 깨끗하게 핥을 수 있습니다.