Angel Food Cake with Strawberries & Whipped Cream

디저트에서 딸기와 휘핑 크림을 좋아한다는 것은 비밀이 아니지만 엔젤 푸드 케이크 레시피와 함께 사용하면 더 좋습니다. 가벼운 여름 디저트가 미래에 있다면 딸기로이 앤젤 푸드 케이크를 만들고 싶을 것입니다. & 휘핑 크림!

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Angel Food Cake의 특별한 점

특별한 점이 있습니다. Angel Food Cake 레시피에 대해 이 케이크는 버터와 달걀 노른자와 같은 명백한 누락 된 재료 외에도 가볍고 통풍이 잘되며 특별한 경우를 위해 만들어졌습니다. 보시다시피 케이크는 스폰지 케이크와 같고 일부는 스폰지 케이크라고도합니다. 이 디저트를 특별하게 만드는 과정입니다.

딸기로 엔젤 푸드 케이크를 만드는 방법 & 휘핑 크림

이 케이크는 주로 달걀 흰자위를 사용하기 때문에 매우 가볍고 푹신합니다. 전체 계란. 기타 필요한 사항은 다음과 같습니다.

• 케이크 가루
• 설탕
• 계란 흰자 12 개
• 레몬 주스
• 소금
• 바닐라
• 아몬드 추출물
• 헤비 휘핑 크림
• 딸기

케이크 방법

밀가루와 설탕을 체질 한 후 함께, 당신은 달걀 흰자위를 때리는 시간을 보낼 것입니다. 핸드 믹서를 사용하여 큰 그릇에 계란, 레몬 주스 및 소금을 치십시오. 밀가루 / 설탕 혼합물과 아몬드 추출물을 넣고 계속 낮게 치십시오. 끝까지 이기지 않도록하십시오. 고무 주걱을 사용하여 반죽을 접습니다.

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참고

• 케이크 혼합물을 추가하기 전에 튜브 팬에 기름을 바르지 마십시오. 기름칠을 한 팬은 케이크가 떠오르는 것을 막을 수 있습니다.
• 초콜릿 엔젤 푸드 케이크에는 무가당 코코아 파우더를 사용하거나 향신료를 만들기 위해 계피, 육두구, 정향 가루를 사용하여 엔젤 푸드 케이크의 풍미를 바꾸십시오. 케이크.
• 톱니 모양의 니트를 사용하여 케이크를 자릅니다. 그것은 당신의 케이크를 위해 더 깨끗한 절단이 될 것입니다.

딸기 용 휘핑 크림

휘핑 토핑을 만들 때 진한 휘핑 크림과 설탕 1/3 컵을 함께 섞습니다. 봉우리가 형성되면 얇게 썬 딸기를 크림에 추가 할 수 있습니다. 케이크 위에 딸기를 조금 저장하세요.

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