Crêpe à la ciboulette

Dans ma ville natale, lune des façons les plus populaires de préparer un plat avec de la ciboulette est la crêpe. Aujourdhui, je vais partager avec vous la recette de ce plat de crêpes à la ciboulette.

Le printemps est la meilleure saison pour déguster la ciboulette chinoise. La ciboulette est un légume très sain, faible en calories et riche en nutriments tels que vitamines, minéraux et antioxydants.

Commençons!

Après avoir mélangé de la farine avec de leau et des œufs, jai coupé la ciboulette en morceaux et les ai mélangées avec la pâte.

Jai répandu juste un peu dhuile uniformément sur la poêle à feu moyen et versé environ un tiers du mélange. Après avoir été poêlée pendant cinq minutes de chaque côté, la crêpe devrait ressembler à limage ci-dessous.

Vous pouvez toujours ajuster le temps de cuisson si vous avez limpression que la ciboulette na pas encore été cuite.

Mon appartement était rempli du parfum appétissant pendant que je préparais les crêpes à la ciboulette. Jaime les tremper avec une touche de sauce soja avant de les manger.

Voici comment jai préparé ce plat étape par étape. Le temps total nécessaire est denviron 40 minutes pour faire trois crêpes à la ciboulette de 4 pouces.

Jespère que vous apprécierez de préparer cette délicieuse crêpe à la ciboulette à la maison. Si vous aimez cette recette, laissez une note et partagez-la avec vos amis!