Bagt kyllingeparmesan
Sund ovnbagt kyllingeparmesan er sprød udvendigt og øm indvendigt uden stegning påkrævet. Denne nemme metode gør den mest FLAVORFUL kyllingeparmesan på under 30 minutter!
De fleste kyllingeparmesanopskrifter tager masser af indsats og meget længere at forberede. Jeg er så glad for, at denne kyllingeparmesanopskrift er så meget lettere end det. Det smager som om det har været madlavning i lang tid, og krydderierne har giftet sig smukt. Men i virkeligheden kan du let smide dette måltid sammen i sidste øjeblik og dets perfektion.
Jeg elsker denne lette kyllingeparmesan af mange grunde, men det faktum, at det er tilfredsstillende og lækkert, er mine vigtigste grunde. Kyllingeparm holder dig mæt og går dejligt med grøntsager, salater eller endda brød.
HVAD DU SKAL LAGE BAGET KYLLING PARMESAN
- Kyllingebryst: Stjernen i showet er de saftige kyllingebryst. Du kan i stedet bruge lår, hvis du hellere vil.
- Olivenolie: Olivenolien giver dig den sprøde skorpe, som vi alle kender og elsker, når det kommer til kyllingeparmesan.
- Panko-brødkrummer: Hemmeligheden bag crunchy parmesan-kylling er panko-brødkrummer. Det er fantastisk.
- Parmesanost: Hver bid af denne bagt kylling er lækker på grund af den pæne parmesanost.
- Krydderier: Til krydderier bruger jeg altid hvidløgspulver, tørret oregano og salt. Det er en dejlig kombination og passer godt sammen med de andre ingredienser. Du har også brug for en lille smule sort peber.
- Æg: Brug af æg er nødvendigt for at få panering til at holde fast i kyllingebrystene.
- Marinara sauce: Du kan ikke have kyllingeparm uden noget marinara sauce. Det tager denne kylling til det næste niveau.
- Strimlet mozzarella: Nogle gange bruger vi strimlet mozzarella, og nogle gange bruger vi frisk mozzarella. Begge er fremragende valg.
Sådan laver du BAGET KYLLING PARMESAN
Du vil ikke tro, at du seriøst kan lave kyllingeparmesan uden at stege den og på under 30 minutter. Det er sandt, og det vil være en af de bedste opskrifter, du nogensinde har smagt.
Start med at forvarme ovnen og smøre pladen.
Tag kyllingebrysterne og skær dem i halv længde. Du ender med 4 stykker kylling, og du skal pund dem til den tykkelse, du kan lide.
Bland panko, hvidløgspulver, oregano, salt og peber sammen i en lav skål. Pisk derefter ægget i en anden lille skål.
Tag hvert kyllingestykke og dypp det i ægget, derefter brødkrummer. Sørg for, at begge sider er helt belagt, og læg dem derefter på bagepladen.
Bag kyllingen i 15 minutter, og vend derefter hvert stykke. Top med lidt marinara sauce og noget mozzarella ost. Fortsæt bagningen i 5-7 minutter. Når osten er smeltet, og kyllingen er færdig, stekes den i 2-3 minutter og serveres derefter varm. Nyd!
HVORDAN OPBEVARER DU VENSTRE KYLLING PARMESAN?
Hvis du ender med resterende kyllingeparmesan, kan du nemt gemme dem. Opbevar kyllingen i en lufttæt beholder og læg den i køleskabet i op til 4 dage. Dette er en vidunderlig kylling opskrift til måltid prepping.
Derudover kan du også fryse den bagt kyllingeparmesan. Igen vil du opbevare den i en lufttæt beholder. Det varer op til 2 måneder i fryseren.
For at varme kyllingen op skal du tø kyllingen i køleskabet natten over, eller indtil den er optøet. Derefter kan du varme den i ovnen ved 325 grader i 10-12 minutter, eller indtil den er varm. Du kan også sætte den panerede kyllingeparmesan i mikrobølgeovnen i 1-2 minutter eller indtil den er varm. Det varmer op ret hurtigt, så sørg for ikke at opvarme det for længe.
Parmesan med bagt kylling
Printstift
Ingredienser
- 2 kyllingebryst (ca. 1 lb)
- 2 spsk olivenolie
- 1 kop panko brødkrummer
- 1/2 kop parmesanost
- 1 tsk hvidløgspulver
- 1 tsk tørret oregano
- 1 tsk salt
- 1 æg
- 1 kop marinara sauce
- 1 kop strimlet mozzarella (eller 4 skiver frisk mozzarella)
Instruktioner
-
Forvarm ovnen til 425F. Smør en arkpande med 2 spsk olivenolie og læg den til side.
-
Skær kyllingebryst i to i længderetningen for at gøre 4 fileter i alt. Pund til jævn tykkelse, hvis det ønskes.
-
I en lav skål kombineres panko-brødkrummer, parmesan, hvidløgspulver, oregano, salt & peber. Pisk ægget i en lille skål.
-
Dyp hver kyllingefilet i ægblandingen og derefter i brødkrummeblandingen, belæg begge sider godt. Overfør til det klargjorte bageplade.
-
Bag i 15 minutter, vend det derefter på den anden side og top hver kylling med 3-4 spiseskefulde marinara sauce og en generøs håndfuld mozzarellaost (eller 1 frisk skive).
-
Gå tilbage til ovnen og bag yderligere 5-7 minutter, eller indtil osten er smeltet og kyllingen er kogt igennem. Brun under slagtekyllinger i 2-3 minutter, hvis det ønskes.
Video
Udstyr
Ernæring
- Pin13227
- Del
- Tweet
- Yummly11