Gebakken Parmezaanse Kip

Gezonde ovengebakken Parmezaanse kip is knapperig van buiten en zacht van binnen zonder te braden. Deze eenvoudige methode maakt de meest SMAKELIJKE Parmezaanse kip in minder dan 30 minuten!

De meeste recepten met parmezaanse kip nemen tonnen moeite en veel langer om voor te bereiden. Ik ben zo blij dat dit recept met parmezaanse kip zoveel gemakkelijker is dan dat. Het smaakt alsof het al heel lang kookt, en de smaakmakers zijn prachtig getrouwd. Maar in werkelijkheid kun je deze maaltijd gemakkelijk op het laatste moment en zijn perfectie samengooien.

Ik ben om vele redenen dol op deze makkelijke parmezaanse kip, maar het feit dat het bevredigend en heerlijk is, zijn mijn belangrijkste redenen. De parmezaanse kip houdt je vol en past heerlijk bij groenten, salades of zelfs brood.

WAT JE NODIG HEBT OM GEBAKKEN KIP TE MAKEN PARMESAN

  • Kipfilets: De ster van de show zijn de sappige kipfilets. U kunt in plaats daarvan dijen gebruiken als u dat liever wilt.
  • Olijfolie: de olijfolie geeft je die knapperige korst die we allemaal kennen en waarderen als het gaat om parmezaanse kip.
  • Panko-broodkruimels: het geheim van knapperige parmezaanse kip zijn de panko-broodkruimels. Het is geweldig.
  • Parmezaanse kaas: elke hap van deze gebakken kip is heerlijk vanwege de pittige Parmezaanse kaas.
  • Kruiden: voor smaakmakers gebruik ik altijd knoflookpoeder, gedroogde oregano en zout. Het is een heerlijke combinatie en past goed bij de andere ingrediënten. Je hebt ook een beetje zwarte peper nodig.
  • Ei: het gebruik van ei is nodig om het paneermeel aan de kipfilets te laten kleven.
  • Marinara-saus: je kunt ook geen kip-parmezaanse kip krijgen zonder wat marinara-saus. Het tilt deze kip naar een hoger niveau.
  • Geraspte mozzarella: soms gebruiken we geraspte mozzarella en soms gebruiken we verse mozzarella. Beide zijn uitstekende keuzes.

HOE TE MAKEN GEBAKKEN KIP PARMESAN

Je zult niet geloven dat je parmezaanse kip serieus kunt maken zonder het ooit te braden en in minder dan 30 minuten. Het is waar, en het zal een van de beste recepten zijn die je ooit hebt geproefd.

Begin met het voorverwarmen van de oven en het invetten van uw bakplaat.

Neem de kipfilets en snijd ze in de lengte doormidden. Je krijgt dan 4 stukken kip die je fijn moet stampen.

Meng de panko, knoflookpoeder, oregano, zout en peper in een ondiepe schaal. Klop dan het ei in een andere kleine kom.

Neem elk stuk kip en dip het in het ei, dan paneermeel. Zorg ervoor dat beide kanten volledig bedekt zijn en leg ze dan op de bakplaat.

Bak de kip 15 minuten en draai dan elk stuk om. Werk af met wat marinara-saus en wat mozzarellakaas. Blijf 5-7 minuten bakken. Nadat de kaas is gesmolten en de kip gaar is, 2-3 minuten grillen en warm serveren. Veel plezier!

HOE BEWAART U DE LEFTOVER CHICKEN PARMESAN?

Als je overgebleven parmezaanse kip overhoudt, kun je ze gemakkelijk bewaren. Bewaar de kip in een luchtdichte verpakking en zet deze maximaal 4 dagen in de koelkast. Dit is een heerlijk kippenrecept voor het bereiden van maaltijden.

Bovendien kun je de gebakken parmezaanse kip ook invriezen. Nogmaals, je wilt het bewaren in een container die luchtdicht is. In de vriezer gaat hij tot wel 2 maanden mee.

Om de kip op te warmen, moet je de kip een nacht in de koelkast ontdooien of totdat hij ontdooid is. Dan kun je het 10-12 minuten opwarmen in de oven op 325 graden of tot het heet is. Je kunt de gepaneerde parmezaanse kip ook 1-2 minuten in de magnetron doen of tot hij heet is. Het warmt vrij snel op, dus zorg ervoor dat je het niet te lang opwarmt.

Gebakken Parmezaanse kip

Gezonde ovengebakken parmezaan met kip is krokant van buiten en zacht van binnen zonder te braden. Deze eenvoudige methode maakt de meest SMAKELIJKE Parmezaanse kip in minder dan 30 minuten!
5 van 14 stemmen

Afdrukpin

Gang: diner
Keuken: Amerikaans
Trefwoord: gebakken, kip, diner, eenvoudig

Voorbereidingstijd: 7 minuten
Kooktijd: 23 minuten
0 minuten
Totale tijd: 30 minuten

Porties: 4 porties
Calorieën: 417kcal

Ingrediënten

  • 2 kipfilets (ongeveer 1 pond)
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 kopje panko-broodkruimels
  • 1/2 kopje parmezaanse kaas
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • 1 theelepel gedroogde oregano
  • 1 theelepel zout
  • 1 ei
  • 1 kopje marinarasaus
  • 1 kopje geraspte mozzarella (of 4 plakjes verse mozzarella)

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 425F. Vet een bakplaat in met 2 eetlepels olijfolie en zet apart.
  • Snijd kipfilets doormidden in de lengte om 4 filets in totaal te maken. Breng desgewenst een gelijkmatige dikte aan.
  • Meng in een ondiepe kom het panko-paneermeel, parmezaan, knoflookpoeder, oregano, zout & peper. Klop het ei in een kleine kom.
  • Dompel elke kipfilet in het eimengsel en vervolgens in het broodkruimelmengsel, bedek beide kanten goed. Breng over naar de voorbereide bakplaat.
  • Bak gedurende 15 minuten en draai ze om naar de andere kant en bedek elke kip met 3-4 eetlepels marinarasaus en een flinke handvol mozzarellakaas (of 1 vers plakje).
  • Keer terug naar de oven en bak nog eens 5-7 minuten of tot de kaas is gesmolten en de kip is gaar. Bak indien gewenst 2-3 minuten onder de grill.

Video

Apparatuur

Voeding

Portie: 1 portie | Calorieën: 417kcal | Koolhydraten: 16 g | Eiwit: 39g | Vetten: 21 g | Verzadigd vet: 8 g | Cholesterol: 144 mg | Natrium: 1535 mg | Kalium: 707 mg | Vezels: 2 g | Suiker: 4 g | Vitamine A: 645IU | Vitamine C: 6 mg | Calcium: 345 mg | IJzer: 2 mg
Heb je dit recept geprobeerd? Noem @gimmedelicious of tag #gimmedelicious!

  • Pin13227
  • Delen
  • Tweet
  • Yummly11
  • E-mail

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *