Pečený kuřecí parmezán
Zdravý kuřecí parmezán pečený v troubě je zvenčí křupavý a zevnitř něžný bez nutnosti smažení. Díky této snadné metodě získáte NEKVĚTIVĚJŠÍ kuřecí parmezán za méně než 30 minut!
Většina receptů na kuřecí parmezán vyžaduje spoustu úsilí a mnohem déle se připravit. Jsem tak rád, že tento recept na kuřecí parmezán je mnohem jednodušší. Chutná, jako by se vařilo už dlouho, a koření se nádherně provdalo. Ale ve skutečnosti můžete toto jídlo snadno hodit k sobě na poslední chvíli a jeho dokonalost.
Miluji tento snadný kuřecí parmezán z mnoha důvodů, ale skutečnost, že je uspokojující a chutná, jsou mé hlavní důvody. Kuřecí parmezán vás udrží plný a půvabně se hodí k zelenině, salátům nebo dokonce chlebu.
CO POTŘEBUJETE UDĚLAT Upečené kuře PARMESAN
- Kuřecí prsa: Hvězdou show jsou šťavnatá kuřecí prsa. Pokud chcete, můžete místo toho použít stehna.
- Olivový olej: Olivový olej vám dá křupavou krustu, kterou všichni známe a milujeme, pokud jde o kuřecí parmezán.
- strouhanka z chleba Panko: Tajemství křupavého parmazánového kuřete je strouhanka z chleba panko. Je to úžasné.
- parmezán: Každý kousek tohoto pečeného kuřete je lahodný díky pikantnímu parmezánu.
- Koření: Pro koření vždy používám česnekový prášek, sušené oregano a sůl. Je to nádherná kombinace a hodí se k ostatním ingrediencím. Budete také potřebovat trochu černého pepře.
- Vejce: Používání vajec je nutné, aby se kuřecí prsa nechala přilepit.
- Marinara omáčka: Nemůžete mít kuřecí parmu i bez nějaké marinara omáčky. Toto kuře posouvá na další úroveň.
- Drcená mozzarella: Někdy používáme drcenou mozzarellu a někdy čerstvou mozzarellu. Oba jsou vynikající volbou.
JAK VYROBIT PEČENÝ KUŘECÍ PARMESAN
Nebudete věřit, že můžete opravdu udělat kuřecí parmezán, aniž byste ho smažili a za méně než 30 minut. Je to pravda a bude to jeden z nejlepších receptů, které jste kdy ochutnali.
Začněte předehřátím trouby a vymastěte si plech.
Vezměte kuřecí prsa a podélně je rozkrojte na polovinu. Nakonec skončíte se 4 kusy kuřete a měli byste je rozdrtit na tloušťku, která se vám líbí.
Panko, česnekový prášek, oregano, sůl a pepř smíchejte v mělké misce. Poté vejce rozšleháme v další malé misce.
Vezměte každý kuřecí kousek a ponořte ho do vajíčka, pak strouhanky. Ujistěte se, že jsou obě strany zcela pokryty, a poté je položte na plech.
Pečte kuře po dobu 15 minut a poté každý kousek otočte. Nahoře s trochou marinara omáčky a trochou sýra mozzarella. Pokračujte v pečení po dobu 5-7 minut. Poté, co se sýr roztaví a kuře je hotové, grilujte 2-3 minuty a poté podávejte horké. Užijte si to!
JAK UCHOVÁVÁTE VLEVO KUŘECÍ PARMESAN?
Pokud skončíte se zbytky kuřecího parmezánu, můžete je snadno uložit. Uchovávejte kuře ve vzduchotěsné nádobě a vložte jej do chladničky až na 4 dny. To je skvělý kuřecí recept na přípravu jídla.
Navíc můžete zmrazit i pečený kuřecí parmezán. Opět jej budete chtít uložit do vzduchotěsné nádoby. V mrazničce vydrží až 2 měsíce.
Chcete-li kuře zahřát, musíte ho rozmrazit v lednici přes noc nebo dokud se nerozmrazí. Poté jej můžete ohřát v troubě na 325 stupňů po dobu 10-12 minut nebo dokud nebude horký. Můžete také dát obalovaný kuřecí parmezán do mikrovlnné trouby na 1-2 minuty nebo do horkého stavu. Zahřívá se poměrně rychle, takže jej příliš dlouho neohřívejte.
Pečené kuřecí parmezán
Tisk Pin
Ingredience
- 2 kuřecí prsa (přibližně 1 lb)
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 šálek strouhanky z chleba panko
- 1/2 šálku parmazánu
- 1 čajová lžička česnekového prášku
- 1 čajová lžička sušeného oregana
- 1 čajová lžička sůl
- 1 vejce
- 1 šálek marinara omáčky
- 1 šálek nastrouhané mozzarelly (nebo 4 plátky čerstvé mozzarelly)
pokyny
-
Předehřejte troubu na 425F. Plátkovou pánev vymažte 2 lžícemi olivového oleje a odložte stranou.
-
Kuřecí prsa nakrájejte na polovinu podélně, aby byly celkem 4 filety. Pokud je to žádoucí, buďte rovnoměrně tlustí.
-
V mělké misce smíchejte strouhanku panko, parmazán, česnekový prášek, oregano, sůl & pepř. V malé misce rozšleháme vejce.
-
Ponořte každé kuřecí filé do vaječné směsi a poté do směsi strouhanky studna. Přeneste na připravený plech.
-
Pečte 15 minut, poté vyklopte na druhou stranu a na každé kuře přidejte 3-4 lžíce omáčky marinara a velkou hrst sýru mozzarella (nebo 1 čerstvý plátek).
-
Vraťte se do trouby a pečte dalších 5-7 minut nebo dokud se sýr nerozpustí a kuře je uvařeno. Hnědá pod brojlerem po dobu 2-3 minut, pokud je to požadováno.
Video
Zařízení
Výživa
- Pin13227
- Sdílet
- Tweet
- Yummly11