Parmezan de pui la cuptor

Parmezanul de pui la cuptor sănătos este crocant la exterior și fraged la interior, fără a fi necesară prăjirea. Această metodă ușoară face ca cel mai SAVĂRIT parmezan de pui în mai puțin de 30 de minute!

Majoritatea rețetelor de parmezan de pui iau tone de efort și mult mai mult timp de pregătit. Sunt atât de bucuros că această rețetă de parmezan de pui este mult mai ușoară decât atât. Are gustul că se gătește de mult timp, iar condimentele s-au căsătorit frumos. Dar, în realitate, puteți arunca cu ușurință această masă împreună în ultimul moment și perfecțiunea ei.

Îmi place acest parmezan ușor de pui din mai multe motive, dar faptul că este satisfăcător și delicios sunt motivele mele principale. Parmul de pui te menține plin și merge minunat cu legume, salate sau chiar pâine.

CE TREBUIE SĂ FACEȚI GĂIN PARMESAN

• Piept de pui: Vedeta spectacolului este pieptul de pui suculent. Puteți folosi coapsele în loc, dacă doriți.
• Ulei de măsline: Uleiul de măsline îți oferă acea crustă crocantă pe care o cunoaștem și o iubim cu toții când vine vorba de parmezan de pui.
• Fărâmă de pâine Panko: secretul puiului parmezan crocant este firimiturile de pâine Panko. Este uimitor.
• Brânză parmezană: Fiecare mușcătură a acestui pui la cuptor este delicioasă din cauza brânzei parmezan.
• Condimente: pentru condimente, folosesc întotdeauna pudră de usturoi, oregano uscat și sare. Este o combinație încântătoare și se potrivește cu celelalte ingrediente. De asemenea, veți avea nevoie de un pic de piper negru.
• Ou: Utilizarea oului este necesară pentru a face bățul de coajă pe pieptul de pui.
• Sos Marinara: nu puteți avea parm de pui și fără sos Marinara. Aceasta duce puiul la nivelul următor.
• Mozzarella mărunțită: uneori, folosim mozzarella mărunțită, iar alteori folosim mozzarella proaspătă. Ambele sunt alegeri excelente.

CUM SE FACE PARMESAN DE Pui COȚIT

Nu veți crede că puteți face serios parmezan de pui fără să-l prăjiți vreodată și în mai puțin de 30 de minute. Este adevărat și va fi una dintre cele mai bune rețete pe care le-ați gustat vreodată.

Începeți preîncălzind cuptorul și ungând tava pentru foi.

Luați piepturile de pui și tăiați-le pe jumătate pe lungime. Veți ajunge cu 4 bucăți de pui și ar trebui să le bateți la grosimea dorită.

Se amestecă panko, usturoi pudră, oregano, sare și piper într-un vas de mică adâncime. Apoi bateți oul într-un alt castron mic.

Luați fiecare bucată de pui și înmuiați-o în ou, apoi pesmet. Asigurați-vă că ambele părți sunt complet acoperite, apoi așezați-le pe foaia de copt.

Coaceți puiul timp de 15 minute, apoi întoarceți fiecare bucată. Se acoperă cu niște sos marinara și niște brânză mozzarella. Continuați să coaceți timp de 5-7 minute. După ce brânza s-a topit și puiul este gătit, se fierbe 2-3 minute, apoi se servește fierbinte. Bucurați-vă!

CUM PĂSTREZI LEFTOVER CHICKEN PARMESAN?

Dacă ajungeți cu parmezan de pui rămas, le puteți salva cu ușurință. Păstrați puiul într-un recipient etanș și puneți-l la frigider timp de până la 4 zile. Aceasta este o rețetă minunată de pui pentru prepararea meselor.

În plus, puteți congela și parmezanul de pui la cuptor. Din nou, veți dori să îl păstrați într-un container etanș. Va dura până la 2 luni în congelator.

Pentru a încălzi puiul, va trebui să dezghețați puiul în frigider peste noapte sau până când este dezghețat. Apoi îl puteți încălzi la cuptor la 325 grade timp de 10-12 minute sau până când este fierbinte. De asemenea, puteți pune parmezanul de pui pâine la cuptorul cu microunde timp de 1-2 minute sau până când este fierbinte. Se încălzește destul de repede, așa că asigurați-vă că nu îl încălziți prea mult timp.

Parmezan de pui la cuptor

Parmezanul de pui sănătos la cuptor este crocant la exterior și fraged la interior, fără a fi necesară prăjirea. Această metodă ușoară face ca cel mai SAVĂRIT parmezan de pui în mai puțin de 30 de minute!

5 din 14 voturi

Tipărire Pin

Curs: Cină

Bucătărie: americană

Cuvânt cheie: copt, pui, cină, ușor

Timp de pregătire: 7 minute

Timp de gătit: 23 minute

0 minute

Timp total: 30 minute

Porții: 4 porții

Calorii: 417kcal

Ingrediente

• 2 piept de pui (aprox. 1 lb)
• 2 linguri de ulei de măsline
• 1 cană pesmet panko
• 1/2 cană parmezan
• 1 linguriță pudră de usturoi
• 1 linguriță oregano uscat
• 1 linguriță sare
• 1 ou
• 1 cană sos marinara
• 1 cană de mozzarella mărunțită (sau 4 felii de mozzarella proaspătă)

Instrucțiuni

• Preîncălziți cuptorul la 425F. Ungeți o tavă cu 2 linguri de ulei de măsline și puneți-o deoparte.
• Feliați pieptul de pui în jumătate pe lungime pentru a face 4 file în total. Lirați până la grosime uniformă, dacă doriți.
• Într-un castron de mică adâncime, combinați pesmetul panko, parmezanul, usturoiul praf, oregano, sare & piper. Într-un castron mic, bateți oul.
• Introduceți fiecare file de pui în amestecul de ouă apoi în amestecul de pesmet, acoperind ambele părți bine. Transferați pe foaia de copt pregătită.
• Coaceți timp de 15 minute, apoi întoarceți-o pe cealaltă parte și acoperiți fiecare pui cu 3-4 linguri de sos marinara și o mână generoasă de brânză mozzarella (sau 1 felie proaspătă).
• Reveniți la cuptor și coaceți încă 5-7 minute sau până când brânza este topită iar puiul este gătit. Se rumeneste sub pui pentru 2-3 minute, daca se doreste.

Video

Echipament

Nutriție

Servire: 1serving | Calorii: 417kcal | Carbohidrați: 16g | Proteine: 39g | Grăsime: 21g | Grăsimi saturate: 8g | Colesterol: 144mg | Sodiu: 1535mg | Potasiu: 707mg | Fibră: 2g | Zahar: 4g | Vitamina A: 645IU | Vitamina C: 6mg | Calciu: 345mg | Fier: 2mg

Ați încercat această rețetă? Menționați @gimmedelicious sau etichetați #gimmedelicious!