Bife de presunto vitrificado de bordo

Os presuntos espirais são deliciosos, mas rendem muita carne. Quando você está com vontade de comer presunto, mas não quer se incomodar com um inteiro, bifes de presunto são a melhor opção!

O que é um bife de presunto?

Se você ama assando um presunto inteiro glaceado e fatiando-o em pedaços, mas não tenha uma multidão para alimentar, um bife de presunto é a resposta. Os bifes de presunto são fatias grossas de presunto inteiro que são vendidos individualmente.

Como fazer você cozinha um bife de presunto?

Muitas marcas de bifes de presunto embalados são vendidos defumados e totalmente cozidos, mas o reaquecimento a pelo menos 140 ° antes de servir é recomendado pelo USDA. Você pode fritar bifes de presunto em uma frigideira frigideira com um pouco de óleo, grelhe ou asse.

Que tipo de cobertura funciona?

A cobertura é essencial para um bife de presunto. No entanto, você normalmente gosta de dar sabor um presunto inteiro assado (também conhecido como seu caldo de presunto favorito) também funciona com um bife de presunto. Nosso esmalte favorito é uma mistura de xarope de bordo, Dijon e vinagre de cidra de maçã. Sempre procuramos xarope de bordo, que realça a doçura do presunto . O vinagre de maçã traz um bom br endireita e corta a gordura do presunto, enquanto Dijon dá um chute afiado.

O que vai bem com bife de presunto?

Adoramos servir bife de presunto com feijão, como o olho roxo ervilhas ou grãos de canelini e folhas verdes rapidamente salteadas em azeite de oliva.

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