Hvordan lage iskrem i en pose med barn

Det er ingenting som hjemmelaget is på en varm sommerdag. Enda bedre? Hjemmelaget is som er lett å lage – det er ikke noe fancy utstyr nødvendig. Vi synes det er perfekt å lage iskrem i en pose for barn. Du trenger et par ingredienser fra kjøleskapet, pluss en håndfull gjenlukkbare poser. Det tar ikke mer enn ti minutter før du spiser en bolle med iskrem.

Fungerer det å lage is i en pose?

Definitivt! Denne enkle metoden er flott av mange grunner, den første er at du ikke trenger en iskremprodusent for å gjøre det. Ingrediensene kombineres i en pose som kan lukkes på nytt, og den posen går i en annen pose med en kombinasjon av is og salt. Det er trinn for både barn og voksne å hjelpe med, og det er en morsom måte å få alle sammen på kjøkkenet.

I tillegg kan det å lage iskrem som dette også fungere som et kjøkkenvitenskapelig eksperiment. Barna dine vil se iskremformen som ved magi, men det er kombinasjonen av is og salt som virkelig gjør susen. Saltet senker vannets frysepunkt. Den kommer i kontakt med vann på isbitene og gjør at vannet blir kaldere enn 32 °. Derfor vil posen føles så mye kaldere enn vanlig is!

Sammen får salt og is ingrediensene raskt til å kjøle seg ned og forvandles til is.

Hvordan lage is Krem i en pose

Denne oppskriften gir omtrent 1 kopp iskrem.

Ingredienser

• 1 kopp melk
• 2 ss fordampet melk
• 2 ss granulert sukker
• 1 ts vaniljeekstrakt
• 4 kopper grovkrosset is
• 3/4 kopp salt

VERKTØY

Du trenger fire plastposer som kan lukkes på nytt: to poser i kvart størrelse og to poser i liter.

Instruksjoner

Trinn 1: Kombiner ingrediensene

Nancy Mock for Taste of Home

Barna kan enkelt måle og helle melk, fordampet melk, sukker og vaniljeekstrakt i en gjenlukkbar pose i kvart størrelse. Det kan være lurt å hjelpe mindre barn med å måle – og hold posen åpen når ingrediensene tilsettes.

Press ut all luften og tett posen. Legg den i den andre posen i kvart størrelse, trykk ut luften og forsegl.

Tips fra redaktøren: Du kan også legge til smaker i posen, som sjokoladesirup, 1/2 kopp bær, knust godterrør biter eller mini sjokoladeflis.

Trinn 2: Forbered isen

Nancy Mock for Taste of Home

La barna putte knust is og salt i en pose i liter og riste for å blande det sammen. Plasser isposen inne i isposen. Deretter kan voksne presse luften ut og forsegle posen. Plasser dette i den andre posen i gallonstørrelse, trykk ut luften og tett den. (De doblede posene hjelper deg med å beskytte mot lekkasjer i neste trinn.)

Trinn 3: Rist, rist, rist!

Det er på tide å riste og klemme posene slik at is og vann beveger seg rundt iskrembagen. Barna kan bytte på å riste med hverandre eller de voksne. Det tar omtrent syv minutter med risting og klemming for å lage iskremen.

Du vil ha på deg votter eller ovnsvotter fordi isvannet blir veldig kaldt. Føl med jevne mellomrom iskrembagen med barna dine for å se om den strammer opp.

Redaktørens tips: Husk at syv minutter vil føles som en evighet for barna, spesielt når de er venter på iskrem. Sett en tidtaker som de kan sjekke med jevne mellomrom. Du kan til og med synge sanger for å hjelpe tiden din. (Den frosne sangen Let It Go er 3-1 / 2 minutter lang – syng den to ganger!)

Trinn 4: Server opp isen

Nancy Mock for Taste of Home

Send barna inn på kjøkkenet for boller, skjeer og eventuelle iskrempålegg du måtte ønske, som regnbuesprinkler. Foreldre bør ta iskrembagen ut av isvannet. Tørk utsiden av posen raskt, slik at du ikke får drypp i saltvann. La barna øse isen i boller, tilsett pålegg og nyt.

Når isposen er fjernet fra isvannet, bruk en skje til å øse den i bollen.

Psst! For en mer praktisk måte å lage iskrem med familien din, er denne fire-ingrediensen Hjemmelaget Vaniljeisoppskrift vår favoritt.

Hold deg kald med hjemmelaget iskrem

1/8

Pumpkin Pie Ice Cream with Salted Caramel Saus

Gresskarpai er den perfekte sørlige komfortmat som alle har på bordet til høytiden, men sant, jeg vil ha de koselige smaker når som helst på året. Denne iskremen har akkurat den rette krydderbalansen, og uansett når du lager den, vil du finne deg omgitt av varmen og kjærligheten som gresskarpai har å tilby.—Angie Forester, Memphis, Tennessee

Få oppskrift

Taste of Home

Hjemmelaget jordbæris

Denne kremete, saftige iskrem vil minne deg om signaturgodset som serveres på kirkens iskremselskap. Hvilken dessert kan være bedre? —Esther Johnson, Merrill, Wisconsin — Esther Johnson, Merrill, Wisconsin

Taste of Home

Blueberry Cheesecake Ice Cream

Etter prøvetaking av dette smak på en iskrem, fortsatte jeg å prøve å duplisere den til den var helt riktig. Denne blåbær-ostekakeisen er en hit! —Melissa Symington, Neche, North Dakota

Taste of Home

Raspberry Ice Cream in a Bag

Å lage hjemmelaget is er morsomt for hele familien, og den friske bringebærsmaken til denne godbiten, gjør den til en perfekt sommeraktivitet. Barn kan riste posene til væsken skifter til is og deretter nyte belønningen! —Erin Hoffman, Canby, Minnesota

Taste of Home

Almond Butter Swirl Ice Cream

Varmværsdager krever is! Imidlertid kan det være vanskelig å håndtere meieriintoleranser. Denne meierifrie oppskriften er en favoritt hjemme hos oss, spesielt hos barn! —Courtney Stultz, Weir, Kansas

Taste of Home

Ristet hasselnøtt og sjokoladeis

Smakene i denne isen tar meg tilbake til europeiske ferier jeg har hatt glede av tidligere. Jeg er en stor hasselnøttfan, og hvem liker ikke sjokolade? Jeg har blitt fanget på nåde ved å spise Nutella ut av krukken med en skje! —Laura Majchrzak, Hunt Valley, Maryland

Taste of Home

Hjemmelaget vaniljeis

Vi vil ikke skryte, men så langt som vaniljeisoppskrifter går, er denne den beste. Og med bare fire ingredienser, kan det bare være det enkleste også. Ingen ismaskin? Ikke noe problem. Bare følg instruksjonene nedenfor for å lære å lage hjemmelaget iskrem for hånd. —Taste of Home Test Kitchen

Taste of Home

Mørk sjokoladeis med paprika & Agave

Pair denne rike og kremete isen med en kopp varm eller iskaffe. Det er mildt søtt med et snev av paprika. —Taste of Home Test Kitchen

Taste of Home

Lemon Gelato

På en den siste turen til Italia ble jeg avhengig av gelato. Mitt favorittvalg var sitron fordi italienske sitroner har en intens smak. Denne oppskriften bringer tilbake minner fra ferien. – Gail Wang, Troy, Michigan

Taste of Home

Georgia Peach Ice Cream

Min stat er kjent for å dyrke gode ferskener. Denne deilige oppskriften har vært en familiefavoritt i mer enn 50 år. – Marguerite Ethridge , Americus, Georgia

Taste of Home

Forfriskende Rabarbrais

Uansett hvor min militære familie er stasjonert, denne isen alltid får meg til å tenke på foreldrenes rabarberlapp i Rochester, New York. – Rachel Garcia, Honolulu, Hawaii

Taste of Home

Blueberry Ice Krem

De ville blåbærene på eiendommen vår gnister mottaket ideer. Da datteren min og jeg laget denne isen på et Girl Guide-møte, ble den godt mottatt. Selv i dag synes våre 10 barn, 19 barnebarn og 4 oldebarn at det smaker godt. —Alma Mosher, Mohannes, New Brunswick

Taste of Home

Old-Time Custard Ice Cream

Jeg synes min mest minneverdige sommerdessert for sammenkomster har alltid vært hjemmelaget iskrem. Denne oppskriften er så rik og kremaktig og den perfekte overbærenheten på en varm sommer ettermiddag. —Martha Self, Montgomery, Texas

Taste of Home

No-Churn Blueberry Graham Cracker Ice Cream

Denne søte og kremete no- churn is har en fersk blåbærsyltetøy og graham cracker biter. Du kan bruke bringebær i stedet for blåbærene for en annen bærsmak. —Heather King, Frostburg, Maryland

Taste of Home

Rabarbrais

Du trenger ikke en isfryseskap for å lage denne rike forfriskende godbiten. For mange år siden hadde vi en stor rabarbraplast. En nabo som visste at jeg elsket is, delte denne oppskriften med meg. – Jan Douglas, Dent, Minnesota

Taste of Home

Pink Peppercorn and Sake Ice Cream

Det er rikelig med smaks i denne rike iskremen med pepperkorn. Du får en interessant varme med hver bit. —Taste of Home Test Kitchen, Milwaukee, Wisconsin

Taste of Home

Strawberry- Rabarbrais

Jeg laget dette til datteren min bursdag, og alle på festen erklærte det som den beste isen de noen gang hadde smakt. Jeg satte absolutt pris på deres høye ros. —Mary Ann Hansen, St.Cloud, Minnesota

Taste of Home

Lavender Peach Gelato

Denne sofistikerte urtegelatoen kan serveres som en forrett, en smak som smak mellom retter eller en dessert som smaker som himmelen på en skje. —Christine Wendland, Browns Mills, New Jersey

Taste of Home

Buttermilk Peach Ice Cream

Min mors familieeide ferskenhage i Missouri. Jeg bor i Tennessee, en toppforbruker av kjernemelk. Denne sommerlige isen kombinerer fortid og nåtid. —Kim Higginbotham, Knoxville, Tennessee

Taste of Home

Pumpkin-Cream Cheese Ice Cream

Alle elsker en ostekake med gresskar-smak, så vi bestemte oss for å lage en kul og kremaktig isversjon. Vi er begeistret over resultatet. —Taste of Home Test Kitchen

Taste of Home

Corn Ice Cream

Du må prøve denne nye isen. Den er faktisk laget med mais, søt smaksatt av vaniljeekstrakt og lønnesirup. Jeg planlegger å lage denne overraskende godbiten hver sommer. —Diana Burrink, Kreta, Illinois

Taste of Home

Red Curry-Pandan Ice Cream

Karriær og kokosnøtt smaker er subtile, slik at smaken av pandanblader kan skinne. Pandan er en tropisk plante som vokser i Sørøst-Asia med en naturlig søt, lys smak. —Taste of Home Test Kitchen, Milwaukee, Wisconsin

Butterfinger Ice Cream

Legg Butterfingers til denne isete, kremete kombinasjonen, og du få en no-fail søt alle vil elske. —Tammy Drost, Cheyenne, Wyoming

Taste of Home

Chocolate Crunch Ice Cream

Å lage iskrem går greit når du gjør prep-arbeid på forhånd. Jeg lager vaniljesausen og kjøler den over natten. I tillegg skåler jeg mandlene på forhånd og skiller tilleggene mine i merkede beholdere. —Rosalie Peters, Caldwell, Texas

Taste of Home

Makeover Raspberry Ice Cream

Det er enda mer å elske i denne fruktige iskrem, takket være noen få justeringer. Med originalens kremhet og 30 prosent færre kalorier, er denne makeoveren en steinkald suksess! —Jean L. Ecos, Hartland, Wisconsin

Thomas Jeffersons Vanilla Ice Cream

Den tredje amerikanske presidenten er kreditert for å notere den første amerikanske oppskriften på denne godbiten. Ingen vaniljestang på hånden? Erstatt 1 ss vaniljeekstrakt for vaniljestangen. Bare rør ekstraktet inn i kremblandingen etter isvannsbadet. —Taste of Home Test Kitchen

Taste of Home

Pumpkin Ice Cream

Denne oppskriften fanger virkelig høstens smak. Det er bra med eller uten gingersnaps.

Taste of Home

Konkurransevinnende Strawberry Cheesecake Ice Cream

Lett og forfriskende, denne drømmende, kremete desserten er perfekt for dampende ettermiddager. Den frossen fluffen smelter ikke så fort som vanlig iskrem for å øse i kjegler. Endre oppskriften med en rekke frosne bær eller frukt. —Debra Goforth, Newport, Tennessee