Kuinka saada Guacamole ruskeaan
Guacamole on ylivoimaisesti suosikkini! Rakastan tehdä siitä tuoretta molcajetessa (meksikolainen laasti ja survin). Minulla oli tapana pelätä jäämiä, koska ei ollut hienoa tapaa säästää sitä ilman, että se muuttuisi ruskeaksi, ja olkaamme rehellisiä, kukaan ei pidä ruskeasta guacista! Katso reseptini ja vinkkini, jotta guacamole ei muutu ruskeaksi.
Upea Guacamole-reseptini on tämän viestin lopussa!
Paras tapa pitää Guacamole Green
Voit yrittää peittää sen muovilla, lisätä sitruunamehua ja useita muita tekniikoita, mutta totuus on, että se silti ruskea! Ainoa ratkaisu, jonka olen löytänyt estämään guacamolin muuttumasta ruskeaksi, on lisätä vettä. Se saattaa kuulostaa seinältä, mutta lisäämällä vähän vettä voit nyt pitää guacamolesi korkeintaan kolme päivää ilman, että se kääntyy itseesi.
1. Laita guacamole kulhoon, jossa on tiukka kansi, ja pakkaa tiiviisti puristamalla kaikki ilmakuplat
Liity & Hae Pääsy kuukausittaisiin kauneuden lahjoihini!
Älä koskaan unohda kiireistä vaimohetkeä
Rekisteröidy tänään saadaksesi Oma viikkolehti, sisäpiirivinkkejä & Lisää!
2. Tiputa noin 1/2 tuumaa haaleaa vettä varmistaen, että vesi peittää guacamolin pinnan. Haluan täyttää mittakupin ja kaataa sen varovasti sivuille
3. Laita kansi päälle ja pidä jääkaapissa enintään 3 päivää vihreän guacin saamiseksi.
4. Kun olet valmis syömään, ota kansi pois ja kaada vesi varovasti ulos.
5. Sekoita guacamole sisällyttää ylimääräinen kosteus.
Se on vakavasti niin helppoa, ja olen varma, että tulet hämmästymään tuloksista. Onko sinulla muita vinkkejä, jotta guacamole ei muutu ruskeaksi? Jaa ne alla olevaan kommenttiosioon.
)! Tärkeää; ”>
- CourseAppetizer
- Meksikolainen keittiö
Annokset | Valmisteluaika |
4 henkilöä | 10 minuutit |
|
|
Sherita ”Guacamole
|
Tulosta resepti
|
|
|
Tiedän, että en ole meksikolainen, mutta vuosien parantamisen jälkeen olen keksinyt loistava resepti.
|
- 2 kypsää avokadoa
- 1 romanitomoto / hienonnettu
- 1 / w pieni sipuli / hienonnettu
- 1/4 kuppi Cilantro / hienonnettu
- 1 puolikas jalapeno / hienonnettu (lisää lisää, jos haluat lämpöä)
- 1/2 kalkki / mehu
- Suola – maun mukaan
-
Puolittele avokadosi ja aseta ne molkajeteesi. Rakastan käyttää tämän tyyppistä kulhoa, koska sen avulla voin todella murskata ainesosat mukavaksi, mutta sileäksi tekstuuriksi.
-
Lisään kaikki ainekseni paitsi suola ja kalkki, kulhoon. Sekoita kaikki yhdessä laastilla
-
Maku tarkistaaksesi lämpötasosi, lisää tarvittaessa lisää jalapenoja
-
Purista kalkki guacamolesi päälle ja ripottele noin 1/2 teelusikallista täyteen tl suolaa makusi mukaan
Tee varmista, että maustesi on hyvin sisällytetty ja tarjoile suosikki tortillalastujen kanssa.
Mitkä ovat suosikkiruokasi meksikolaisessa Fiestassa?