Wie man mit Kindern Eis in einer Tüte macht
An einem heißen Sommertag gibt es nichts Schöneres als hausgemachtes Eis. Noch besser? Hausgemachtes Eis, das einfach zuzubereiten ist – keine ausgefallene Ausrüstung erforderlich. Wir denken, dass die Herstellung von Eis in einer Tüte die perfekte Aktivität für Kinder ist. Sie benötigen ein paar Zutaten aus dem Kühlschrank sowie eine Handvoll wiederverschließbarer Beutel. Es dauert nicht länger als 10 Minuten, bis Sie eine Schüssel Eis essen.
Funktioniert die Zubereitung von Eis in einer Tüte?
Auf jeden Fall! Diese einfache Methode ist aus vielen Gründen großartig. Zum einen benötigen Sie dafür keine Eismaschine. Die Zutaten werden in einem wiederverschließbaren Beutel kombiniert, und dieser Beutel wird in einen anderen Beutel gefüllt, der eine Kombination aus Eis und Salz enthält. Es gibt Schritte, bei denen sowohl Kinder als auch Erwachsene helfen können, und es ist eine unterhaltsame Möglichkeit, alle in der Küche zusammenzubringen.
Außerdem ist die Zubereitung von Eiscreme wie dieses auch ein küchenwissenschaftliches Experiment. Ihre Kinder werden die Eisform wie von Zauberhand sehen, aber es ist die Kombination aus Eis und Salz, die wirklich den Trick macht. Das Salz senkt den Gefrierpunkt von Wasser. Es kommt mit Wasser auf den Eiswürfeln in Kontakt und lässt das Wasser kälter als 32 ° werden. Deshalb fühlt sich der Beutel so viel kälter an als normales Eis!
Zusammen lassen Salz und Eis die Zutaten schnell abkühlen und sich in Eis verwandeln.
Wie man Eis macht Sahne in einer Tüte
Dieses Rezept ergibt ungefähr 1 Tasse Eis.
Zutaten
- 1 Tasse Milch
- 2 Esslöffel Kondensmilch
- 2 Esslöffel Kristallzucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 4 Tassen grob zerkleinertes Eis
- 3/4 Tasse Salz
WERKZEUGE
Sie benötigen vier wiederverschließbare Plastiktüten: zwei Beutel in Quartgröße und zwei Beutel in Gallonengröße.
Anleitung
Schritt 1: Kombinieren Sie die Zutaten
Nancy Mock für den Geschmack von Zuhause
Die Kinder kann Milch, Kondensmilch, Zucker und Vanilleextrakt leicht messen und in einen wiederverschließbaren Beutel in Quartgröße gießen. Möglicherweise möchten Sie kleineren Kindern beim Messen helfen – und den Beutel offen halten, wenn Zutaten hinzugefügt werden.
Drücken Sie die gesamte Luft heraus und verschließen Sie den Beutel. Legen Sie es in den zweiten Beutel in Quartgröße, drücken Sie die Luft heraus und verschließen Sie ihn.
Tipp des Herausgebers: Sie können dem Beutel auch Aromen hinzufügen, wie Schokoladensirup, 1/2 Tasse Beeren, zerkleinerte Zuckerstange Stücke oder Mini-Schokoladenstückchen.
Schritt 2: Bereiten Sie das Eis vor
Nancy Mock für den Geschmack von Zuhause
Lassen Sie die Kinder das zerstoßene Eis und Salz in einen Beutel in Gallonengröße geben und schütteln, um es zu mischen. Legen Sie den Eisbeutel in den Eisbeutel. Dann können Erwachsene die Luft herausdrücken und den Beutel verschließen. Legen Sie diese in den zweiten Beutel in Gallonengröße, drücken Sie die Luft heraus und verschließen Sie sie. (Die doppelten Beutel schützen im nächsten Schritt vor Undichtigkeiten.)
Schritt 3: Schütteln, schütteln, schütteln!
Es ist Zeit, die Beutel zu schütteln und zusammenzudrücken, damit die Eis und Wasser bewegen sich rund um den Eisbeutel. Die Kinder können abwechselnd miteinander oder mit den Erwachsenen zittern. Es dauert ungefähr sieben Minuten, bis das Eis geschüttelt und zusammengedrückt ist.
Sie möchten Handschuhe oder Topflappen tragen, da das Eiswasser sehr kalt wird. Fühlen Sie den Eisbeutel regelmäßig mit Ihren Kindern, um festzustellen, ob er fester wird.
Tipp des Herausgebers: Denken Sie daran, dass sich sieben Minuten für Kinder wie eine Ewigkeit anfühlen, besonders wenn sie es sind Warten auf Eis. Stellen Sie einen Timer ein, den sie regelmäßig überprüfen können. Sie können sogar Lieder singen, um die Zeit zu vertreiben. (Das Frozen-Lied Let It Go dauert 3 1/2 Minuten – singen Sie es zweimal!)
Schritt 4: Servieren Sie das Eis
Nancy Mock für den Geschmack von Zuhause
Schicken Sie Kinder in die Küche, um Schüsseln, Löffel und Eiscremespitzen wie Regenbogenstreusel zu holen. Eltern sollten den Eisbeutel aus dem Eiswasser nehmen. Trocknen Sie die Außenseite des Beutels schnell ab, damit keine Salzwassertropfen entstehen. Lassen Sie die Kinder das Eis in Schalen schöpfen, Toppings hinzufügen und genießen.
Wenn der Eisbeutel aus dem Eiswasser genommen wurde, schöpfen Sie ihn mit einem Löffel in Ihre Schüssel.
Psst! Dieses hausgemachte Vanilleeis-Rezept mit vier Zutaten ist unser Favorit.
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Dieses reichhaltige Eis mit Pfefferkörnern bietet viel Sake-Geschmack. Sie werden mit jedem Bissen einen interessanten Hauch von Hitze bekommen. – Geschmack von Home Test Kitchen, Milwaukee, Wisconsin
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Dieses raffinierte Kräuter-Gelato kann als Vorspeise und Gaumenschmaus serviert werden zwischen Gängen oder einem Dessert, das auf einem Löffel wie der Himmel schmeckt. – Christian Wendland, Browns Mills, New Jersey
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Jeder liebt einen Käsekuchen mit Kürbisgeschmack, deshalb haben wir uns für eine kühle und cremige Eis-Version entschieden. Wir sind begeistert von dem Ergebnis. —Geschmack von Home Test Kitchen
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Sie müssen dieses neuartige Eis ausprobieren. Es wird tatsächlich aus Mais hergestellt, der mit Vanilleextrakt und Ahornsirup süß gewürzt ist. Ich habe vor, jeden Sommer dieses überraschende Vergnügen zu bereiten. – Diana Burrink, Kreta, Illinois
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Fügen Sie dieser eisigen, cremigen Kombination Butterfinger hinzu, und Sie Holen Sie sich eine No-Fail-Süßigkeit, die jeder lieben wird. —Tammy Drost, Cheyenne, Wyoming
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Himbeereis mit Makeover
In diesem Fruchtigen gibt es noch mehr zu lieben Eis dank einiger Verbesserungen. Mit der Cremigkeit des Originals und 30 Prozent weniger Kalorien ist diese Überarbeitung ein eiskalter Erfolg! – Jean L. Ecos, Hartland, Wisconsin
Thomas Jeffersons Vanilleeis
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Kürbiseis
Dieses Rezept fängt wirklich den Geschmack des Herbstes ein. Es ist gut mit oder ohne Gingersnaps.
Erdbeer-Käsekuchen-Eis mit Gewinnspiel
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