Weißer Queso-Dip
Dieser mexikanische weiße Queso-Dip ist ein cremiger und pikanter Käsedip, der nur 3 Zutaten enthält und ist in 5 Minuten fertig. Queso Blanco ist die perfekte Ergänzung zu jedem Party-Menü!
Sie können nichts falsch machen, wenn Sie auf einer Party einen heißen Käsedip servieren. Ich serviere normalerweise Pizza-Dip, Bier- und Brat-Dip oder diesen erstaunlich einfachen Queso-Dip.
Wenn ich in mein lokales mexikanisches Restaurant gehe, muss ich immer den weißen Queso-Dip bestellen. Es ist glatt, cremig, ein bisschen scharf und macht süchtig danach, mit einem großen Haufen Tortillachips zu schöpfen! Ich entschied, dass ich lernen musste, wie man zu Hause weißen Queso-Dip macht, und war erstaunt darüber, wie einfach es tatsächlich ist, ihn zuzubereiten – alles, was Sie brauchen, sind ein paar Zutaten, und Sie können Ihre eigene Pfanne mit Käsedip auf dem Tisch haben Minuten!
Wie man weißen Queso-Dip macht
Um mexikanischen Queso-Dip zu machen, benötigen Sie nur 3 Zutaten: weißen amerikanischen Käse, grüne Salsa und halb und halb. Das ist es!!! Sie möchten einen Block weißen amerikanischen Käses an der Theke Ihres Lebensmittelgeschäfts kaufen – fragen Sie einfach nach einem Pfund Käse, der nicht in Scheiben geschnitten ist. Der Käse wird in Stücke geschnitten und mit der Salsa und der Hälfte und der Hälfte geschmolzen, um diesen fantastischen Partysnack zuzubereiten.
Tipps für Queso-Dip
- Ich serviere meinen weißen Queso-Dip gerne mit Tortillachips, aber andere großartige Eintauchoptionen sind geschnittenes Gemüse oder in Dreiecke geschnittene Mehl-Tortillas.
- Queso-Dip auch Dies ist eine großartige Käsesauce für Nachos, Burritos und Tacos.
- Ich verwende normalerweise eine milde grüne Salsa in diesem Rezept, damit es für die Kinder nicht zu scharf ist, aber wenn Sie Hitze bevorzugen, gehen Sie heiß Salsa! Alternativ können Sie gehackte eingelegte Jalapeno-Scheiben hinzufügen, um die Hitze zu erhöhen.
- Obwohl dieser mexikanische Käsedip für sich genommen großartig ist, finde ich, dass das Hinzufügen eines Belags mit frischem Pico de Gallo ihn wirklich übertrieben macht . Sie können entweder Pico de Gallo kaufen oder mein Rezept verwenden, um es selbst zu machen.
Ich finde das Weiß Queso-Dip wird am besten heiß aus der Pfanne serviert, aber Sie können ihn bei Bedarf wieder erwärmen. Mikrowelle einfach in Schritten von 30 Sekunden, bis der Dip flüssig wird und Sie bereit sind. Wenn Sie Pico de Gallo hinzufügen möchten, fügen Sie ihn nach dem Aufwärmen des Dips hinzu. Wenn Sie den Pico de Gallo vor dem Wiedererhitzen hinzufügen, kann der Dip wässrig werden.
Queso-Dip-Variationen
Dieser Queso-Dip ist so wie er ist fabelhaft, aber Sie können auch andere Zutaten hinzufügen, um ihn zu Ihrem eigenen zu machen.
- Fleischiger Queso-Dip: Fügen Sie 1/2 Pfund gekochtes und zerbröckeltes Rinderhackfleisch oder Chorizo hinzu.
- Bohnen-Käse-Dip: Fügen Sie 1 Tasse gespülte und abgetropfte Bohnen wie schwarze Bohnen oder Pinto-Bohnen hinzu.
- Speck-Queso-Dip: Fügen Sie 1/2 Tasse gekochten und zerbröckelten Speck hinzu
Dieser Queso-Dip ist perfekt für Partys, Cinco de Mayo, Spieltage oder zu jeder Zeit, wenn Sie nach einem schnellen und befriedigenden Snack suchen!
Weitere mexikanische Lebensmittelrezepte
- Hühnchen-Taquitos
- Taco-Tassen
- Carne Asada Tacos
- Slow Cooker Hühnchen-Tacos
Queso Dip Video
Pin
Weißer Queso-Dip
Zutaten
- 1 Pfund weißer amerikanischer Käse in Würfel
- 1 Tasse halb und halb
- 1/4 Tasse Salsa Verde
Optionale Garnierungen:
- 1 Tasse Pico de Gallo
Anleitung
-
Legen Sie den amerikanischen Käse, die Salsa Verde und die Hälfte und die Hälfte in a bei mittlerer Hitze schwenken. Unter gelegentlichem Rühren kochen, bis es geschmolzen und glatt ist.
-
Sofort servieren und auf Wunsch mit Pico de Gallo belegen.
Ernährung
Dieser Beitrag wird von der Marke CHI-CHI’S® gesponsert. Vielen Dank für die Unterstützung der Marken, die das Abendessen im Zoo ermöglichen! Dieser Beitrag wurde ursprünglich am 24. April 2017 veröffentlicht und am 31. Januar 2019 mit neuen Inhalten aktualisiert.