White Queso Dip (Polski)
Ten meksykański biały dip queso to kremowy i pikantny dip serowy, który zawiera tylko 3 składniki i jest gotowy w 5 minut. Queso blanco to idealny dodatek do każdego menu na przyjęcie!
Nigdy nie możesz się pomylić, serwując gorący sos serowy na przyjęciu. Zwykle podaję dip do pizzy, piwo i bachory lub ten niesamowicie łatwy dip queso.
Kiedy idę do lokalnej meksykańskiej restauracji, zawsze muszę zamawiać biały dip queso. Jest gładkie, kremowe, trochę pikantne i całkowicie uzależniające od dużego stosu chipsów tortilla! Zdecydowałem, że muszę nauczyć się robić biały dip z queso w domu i byłem zdumiony tym, jak łatwo jest to zrobić – wystarczy kilka składników i możesz mieć własną patelnię z sosem serowym na stole w minut!
Jak zrobić biały dip queso
Aby zrobić meksykański dip queso, potrzebujesz tylko 3 składników: białego amerykańskiego sera, zielonej salsy i pół na pół. Otóż to!!! Będziesz chciał kupić blok białego amerykańskiego sera w sklepie spożywczym – po prostu poproś o funt sera, a nie w plasterkach. Ser jest krojony na kawałki i topiony z salsą i pół na pół, aby stworzyć tę fantastyczną przekąskę na przyjęcie.
Wskazówki do dipu queso
- Lubię podawać mój biały dip queso z chipsami tortilla, ale inne świetne opcje dipów to pokrojone warzywa lub tortille z mąki pokrojone w trójkąty.
- Dip queso również to świetny sos serowy do nachos, burrito i tacos.
- Zazwyczaj w tym przepisie używam łagodnej zielonej salsy, aby nie była zbyt ostra dla dzieci, ale jeśli wolisz ciepło, wybierz gorącą Salsa! Alternatywnie możesz dodać posiekane plasterki marynowanego jalapeno, aby podkręcić temperaturę.
- Chociaż ten meksykański sos serowy jest świetny sam w sobie, uważam, że dodanie wierzchu świeżego pico de gallo naprawdę daje mu przewagę . Możesz kupić pico de gallo lub użyć mojego przepisu, aby zrobić to sam.
Uważam, że biały Dip queso najlepiej podawać na gorąco z patelni, ale w razie potrzeby można go podgrzać. Po prostu mikrofaluj w 30-sekundowych odstępach, aż kąpiel stanie się płynna i możesz zacząć. Jeśli planujesz dodać pico de gallo, dodaj go po podgrzaniu kąpieli. Jeśli dodasz pico de gallo przed ponownym podgrzaniem, dip może stać się wodnisty.
Odmiany Queso Dip
Ten dip queso jest wspaniały jak jest, ale możesz dodać inne składniki, aby go przyrządzić.
- Mięsny dip queso: dodaj 1/2 funta gotowanej i pokruszonej mielonej wołowiny lub chorizo.
- Dip z fasoli i sera: dodaj 1 szklankę przepłukanej i odsączonej fasoli, takiej jak czarna fasola lub fasola pinto.
- Bacon Queso Dip: dodaj 1/2 szklanki ugotowanego i pokruszonego boczku na wierzch of the dip.
Ten dip queso jest idealny na imprezy, Cinco de Mayo, dzień gry lub w dowolnym momencie, gdy szukasz szybkiej i satysfakcjonującej przekąski!
Więcej przepisów meksykańskich
- Kurczak Taquitos
- Taco Cups
- Carne Asada Tacos
- Slow Cooker Chicken Tacos
Queso Dip Video
Drukuj pinezkę
White Queso Dip
Składniki
- 1 funt białego amerykańskiego sera pokrojonego w kostkę
- 1 szklanka na pół i pół
- 1/4 filiżanki salsy verde
Opcjonalne dodatki:
- 1 filiżanka pico de gallo
Instrukcje
-
Umieść amerykański ser, salsa verde i pół na pół w patelnię na średnim ogniu. Gotuj, od czasu do czasu mieszając, aż się roztopią i będą gładkie.
-
Podawaj natychmiast, w razie potrzeby z pico de gallo.
Odżywianie
Ten post jest sponsorowany przez markę CHI-CHI’S®. Dziękujemy za wspieranie marek, dzięki którym Dinner at the Zoo jest możliwy! Ten post został pierwotnie opublikowany 24 kwietnia 2017 roku i został zaktualizowany o nową zawartość 31 stycznia 2019 roku.