Fehér Queso Dip

Ez a mexikói fehér queso dip egy krémes és zesty sajt mártás, amely csak 3 összetevőt és 5 perc alatt elkészül. A Queso blanco tökéletes kiegészítője bármelyik bulizás menüjének!

Soha nem tévedhet el, ha egy partin forró sajtot mártogat. Jellemzően pizzasütést, sört és pörköltet, vagy ezt a hihetetlenül egyszerű queso mártogatást szolgálom fel.

Amikor a helyi mexikói éttermembe megyek, mindig meg kell rendelnem a fehér queso dipet. Sima, krémes, kissé csípős és teljesen addiktív, hogy egy nagy halom tortilla chipset kanalazzon fel! Úgy döntöttem, hogy meg kell tanulnom, hogyan készítsem el otthon a fehér queso dipet, és megdöbbentem, hogy valójában milyen egyszerű elkészíteni – csak néhány összetevőre van szükséged, és mártogathatsz egy saját sajtos serpenyőt az asztalra. perc!

Hogyan készítsünk fehér queso dip-et

A mexikói queso dip elkészítéséhez csak három összetevőre van szükség: fehér amerikai sajtra, zöld salsa-ra és fele-fele. Ez az!!! Az élelmiszerbolt deli pultjában meg akar vásárolni egy tömb fehér amerikai sajtot – csak egy fontot kérjen, ne szeletelve. A sajtot darabokra vágják, és a salsa és a fele-fele részével megolvasztják ezt a fantasztikus parti snacket.

Tippek a queso diphez

  • szeretek fehér queso dipemet tortilla chips-szel tálalni, de más nagyszerű mártási lehetőség a szeletelt zöldség vagy a háromszögekre vágott liszt tortilla.
  • Queso dip is remek sajtmártást készít nachókhoz, burritókhoz és tacókhoz.
  • Általában enyhe zöld salsa-t használok ebben a receptben, hogy ne legyen túl csípős a gyerekeknek, de ha inkább meleget szeretnél, akkor menj forróra salsa! Alternatív megoldásként hozzáadhat darált pácolt jalapeno szeleteket, hogy fokozza a meleget.
  • Bár ez a mexikói sajtmártás önmagában is nagyszerű, azt tapasztalom, hogy egy friss pico de gallo feltét hozzáadásával valóban átveszi a tetejét . Vagy megvásárolhatja a pico de gallo-t, vagy felhasználhatja a receptemet, hogy saját maga készíthesse el.

Úgy találom, hogy ez a fehér A queso mártogatást a legjobban a serpenyőből forrón lehet kiszolgálni, de szükség esetén újra felmelegítheti. Egyszerűen mikrohullámú sütőben 30 másodperces lépésekben, amíg a merülés folyékony lesz és készen áll az indulásra. Ha pico de gallo hozzáadását tervezi, akkor a mártás újramelegítése után adja hozzá. Ha újramelegítés előtt hozzáadja a pico de gallo-t, a dip vízessé válhat.

Queso Dip variációk

Ez a queso mártás csodálatos, ahogy van, de más összetevőket is hozzáadhat, hogy saját maga legyen.

  • Húsos Queso Dip: Adjon hozzá 1/2 font főtt és morzsolt darált marhahúst vagy chorizót.
  • Bab- és sajtmártás: Adjon hozzá 1 csésze öblített és lecsöpögtetett babot, például fekete babot vagy pinto babot.
  • Bacon Queso Dip: Adjon a tetejére 1/2 csésze főtt és morzsolt szalonnát.

Ez a queso dip tökéletes partikhoz, Cinco de Mayo-hoz, játéknapokhoz vagy bármikor, amikor gyors és kielégítő harapnivalókat keres!

További mexikói ételek receptjei

  • Csirke taquitos
  • Taco csészék
  • Carne Asada Tacos
  • Lassan főzhető csirketacók

Queso Dip Video

Pin nyomtatása

5 23 szavazatból

Fehér Queso Dip

Ez a fehér queso dip krémes és zesty snack, amely csak 3 hozzávalót tartalmaz, és 5 perc alatt elkészül. A Cinco de Mayo party menü tökéletes kiegészítése!
Tanfolyam előétel
Mexikói konyha
Kulcsszó queso blanco, queso dip, fehér queso dip

Felkészülési idő 1 perc
Főzési idő 4 perc
Teljes idő 5 perc

Adagok 8
Kalória 249kcal
Szerző Sara Welch

Hozzávalók

  • 1 font fehér amerikai sajt kockára vágva
  • 1 csésze fele és fele
  • 1/4 csésze salsa verde

Opcionális köretek:

  • 1 csésze pico de gallo

Utasítások

  • Helyezze az amerikai sajtot, salsa verdét és felét félbe egy serpenyőben közepes lángon. Időnként kevergetve főzzük, amíg meg nem olvad és sima nem lesz.
  • Azonnal tálaljuk, ha szükséges, tetejére pico de gallo.

Táplálkozás

Kalória: 249kcal | Szénhidrátok: 3g | Fehérje: 11g | Zsír: 21g | Telített zsír: 12 g | Koleszterin: 67 mg | Nátrium: 659mg | Kálium: 114 mg | Cukor: 1g | A-vitamin: 645 NE | C-vitamin: 0,2 mg | Kalcium: 624mg | Vas: 0,4 mg

Ezt a bejegyzést a CHI-CHI’S® Brand szponzorálja. Köszönjük, hogy támogatja azokat a márkákat, amelyek lehetővé teszik a Vacsora az állatkertben lehetőséget! Ezt a bejegyzést eredetileg 2017. április 24-én tették közzé, és 2019. január 31-én frissítették új tartalommal.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük