Bakad kycklingparmesan

Hälsosam ugnsbakad kycklingparmesan är krispig på utsidan och mjuk på insidan utan stekning. Den här enkla metoden gör den mest FANTASTISKA kycklingparmesan på under 30 minuter!

De flesta kycklingparmesanrecept tar massor av ansträngning och mycket längre att förbereda. Jag är så glad att detta kycklingparmesanrecept är så mycket lättare än så. Det smakar som att det har lagat mat länge, och kryddorna har gifte sig vackert. Men i verkligheten kan du enkelt kasta denna måltid i sista minuten och dess perfektion.

Jag älskar denna enkla kycklingparmesan av många anledningar, men det faktum att det är tillfredsställande och utsökt är mina främsta anledningar. Kycklingparm håller dig full och passar härligt med grönsaker, sallader eller till och med bröd.

Vad du behöver göra bakad kyckling PARMESAN

• Kycklingbröst: Showens stjärna är de saftiga kycklingbrösten. Du kan använda lår istället om du hellre vill.
• Olivolja: Olivoljan ger dig den krispiga skorpan som vi alla känner och älskar när det gäller kycklingparmesan.
• Panko brödsmulor: Hemligheten med krispig parmesan kyckling är panko brödsmulorna. Det är fantastiskt.
• Parmesanost: Varje bit av denna bakade kyckling är utsökt på grund av den pittoreska parmesanosten.
• Krydder: Till kryddor använder jag alltid vitlökspulver, torkad oregano och salt. Det är en härlig kombination och passar bra med de andra ingredienserna. Du behöver också lite svartpeppar också.
• Ägg: Att använda ägg är nödvändigt för att få panering att hålla fast vid kycklingbrösten.
• Marinara sås: Du kan inte ha kycklingparm utan lite marinara sås också. Det tar denna kyckling till nästa nivå.
• Strimlad mozzarella: Ibland använder vi strimlad mozzarella och ibland använder vi färsk mozzarella. Båda är utmärkta val.

HUR DU GÖR BAKAD KYLLNING PARMESAN

Du tror inte att du på allvar kan göra kycklingparmesan utan att steka den och på under 30 minuter. Det är sant, och det kommer att bli ett av de bästa recepten du någonsin har smakat.

Börja med att förvärma ugnen och smörja in lakan.

Ta kycklingbrösten och skär dem på längden. Du kommer att sluta med 4 bitar kyckling och du bör slå dem i den tjocklek du vill.

Blanda ihop panko, vitlökspulver, oregano, salt och peppar i en grunt skål. Vispa sedan ägget i en annan liten skål.

Ta varje kycklingbit och doppa den i ägget, sedan brödsmulor. Se till att båda sidor är helt belagda och placera dem sedan på bakplåten.

Baka kycklingen i 15 minuter och vänd sedan varje bit. Fyll på lite marinara sås och lite mozzarellaost. Fortsätt baka i 5-7 minuter. När osten har smält och kycklingen är klar, stek i 2-3 minuter och servera sedan varm. Njut!

HUR FÖRVARAR DU VÄNSTER KYLLNINGSPARMESAN?

Om du får resterande kycklingparmesan kan du enkelt spara dem. Förvara kycklingen i en lufttät behållare och placera den i kylen i upp till 4 dagar. Detta är ett underbart kycklingrecept för matlagning.

Dessutom kan du frysa den bakade kycklingparmesan också. Återigen kommer du att vilja förvara den i en lufttät behållare. Det håller i upp till 2 månader i frysen.

För att värma upp kycklingen måste du tina kycklingen i kylen över natten eller tills den tining. Sedan kan du värma den i ugnen vid 325 grader i 10-12 minuter eller tills den är varm. Du kan också lägga den panerade kycklingparmesan i mikrovågsugnen i 1-2 minuter eller tills den är varm. Det värms upp ganska snabbt, så se till att inte värma upp det för länge.

Parmesan med bakad kyckling

Frisk ugnsbakad kycklingparmesan är krispig på utsidan och öm på insidan utan stekning. Den här enkla metoden gör den mest FANTASTISKA kycklingparmesan på under 30 minuter!

5 från 14 röster

Skriv ut stift

Kurs: Middag

Kök: Amerikanskt

Nyckelord: bakad, kyckling, middag, lätt

Förberedelsestid: 7 minuter

Tillagningstid: 23 minuter

0 minuter

Total tid: 30 minuter

Serveringar: 4 portioner

Kalorier: 417kcal

Ingredienser

• 2 kycklingbröst (cirka 1 lb).
• 2 msk olivolja
• 1 kopp panko brödsmulor
• 1/2 kopp parmesanost
• 1 tsk vitlökspulver
• 1 tesked torkad oregano
• 1 tesked salt
• 1 ägg
• 1 kopp marinara sås
• 1 kopp strimlad mozzarella (eller 4 skivor färsk mozzarella)

Instruktioner

• Förvärm ugnen till 425F. Smörj en lerkärl med 2 matsked olivolja och lägg åt sidan.
• Skär kycklingbröst i hälften längs för att göra fyra filéer totalt. Pund till jämn tjocklek om så önskas.
• I en grun skål kombinerar du pankobrödsmulorna, parmesan, vitlökspulver, oregano, salt & peppar. Vispa ägget i en liten skål.
• Doppa varje kycklingfilé i äggblandningen och sedan i brödsmulblandningen och belägg båda sidorna väl. Överför till det färdiga bakplåten.
• Baka i 15 minuter och vänd sedan på andra sidan och toppa varje kyckling med 3-4 matskedar marinara sås och en generös handfull mozzarellaost (eller 1 färsk skiva).
• Återgå till ugnen och baka ytterligare 5-7 minuter eller tills osten smälter och kycklingen är kokt igenom. Brun under kyckling i 2-3 minuter om så önskas.

Video

Utrustning

Näring

Servering: 1 servering | Kalorier: 417kcal | Kolhydrater: 16 g | Protein: 39g | Fett: 21 g | Mättat fett: 8 g | Kolesterol: 144 mg | Natrium: 1535 mg | Kalium: 707 mg | Fiber: 2g | Socker: 4g | Vitamin A: 645IU | C-vitamin: 6 mg | Kalcium: 345 mg | Järn: 2 mg

Testat receptet? Nämn @gimmedelicious eller tagg #gimmedelicious!