Pieczony parmezan z kurczaka
Zdrowy parmezan z kurczaka pieczony w piekarniku jest chrupiący na zewnątrz i delikatny w środku, bez konieczności smażenia. Ta prosta metoda pozwala uzyskać NAJBARDZIEJ SMAKOWY parmezan z kurczaka w mniej niż 30 minut!
Większość przepisów na parmezan z kurczakiem zajmuje mnóstwo wysiłku i dużo dłużej na przygotowanie. Bardzo się cieszę, że ten przepis na parmezan z kurczakiem jest o wiele łatwiejszy. Smakuje tak, jakby się gotowało przez długi czas, a przyprawy pięknie się zestawiły. Ale w rzeczywistości bez problemu można ten posiłek w ostatniej chwili zrzucić razem i jego doskonałość.
Uwielbiam ten łatwy parmezan z kurczaka z wielu powodów, ale to, że jest satysfakcjonujący i pyszny, to moje główne powody. Parmezan z kurczaka zapewnia sytość i doskonale komponuje się z warzywami, sałatkami, a nawet chlebem.
CZEGO POTRZEBUJESZ ZROBIĆ PIECZONEGO KURCZAKA PARMEZAN
- Piersi z kurczaka: Gwiazdą programu są soczyste piersi z kurczaka. Jeśli wolisz, możesz użyć ud.
- Oliwa z oliwek: oliwa z oliwek zapewnia chrupiącą skórkę, którą wszyscy znamy i kochamy, jeśli chodzi o parmezan z kurczaka.
- panierka Panko: Sekretem chrupiącego kurczaka z parmezanem jest panierka panko. To niesamowite.
- Parmezan: każdy kęs tego pieczonego kurczaka jest pyszny ze względu na pikantny parmezan.
- Przyprawy: Do przypraw zawsze używam sproszkowanego czosnku, suszonego oregano i soli. To wspaniałe połączenie i dobrze komponuje się z innymi składnikami. Będziesz też potrzebował trochę czarnego pieprzu.
- Jajko: użycie jajka jest konieczne, aby panierka przykleiła się do piersi kurczaka.
- Sos marinara: nie możesz zjeść parmezanu z kurczaka bez sosu marinara. To przenosi tego kurczaka na wyższy poziom.
- Rozdrobniona mozzarella: czasami używamy rozdrobnionej mozzarelli, a czasami świeżej mozzarelli. Oba są doskonałym wyborem.
JAK ZROBIĆ PIECZONY PARMEZAN Z KURCZAKA
Nie uwierzysz, że możesz poważnie zrobić parmezan z kurczaka bez smażenia go w mniej niż 30 minut. To prawda i będzie to jeden z najlepszych przepisów, jakie kiedykolwiek próbowałeś.
Zacznij od rozgrzania piekarnika i natłuszczenia blachy.
Weź piersi z kurczaka i przekrój je wzdłuż na pół. Otrzymasz 4 kawałki kurczaka i należy je ubić na odpowiednią grubość.
Wymieszaj panko, czosnek w proszku, oregano, sól i pieprz w płytkim naczyniu. Następnie ubij jajko w kolejnej małej misce.
Weź każdy kawałek kurczaka i zanurz go do jajka, a następnie bułkę tartą. Upewnij się, że obie strony są całkowicie pokryte, a następnie umieść je na blasze do pieczenia.
Piecz kurczaka przez 15 minut, a następnie obróć każdy kawałek. Na wierzch polej sosem marinara i serem mozzarella. Kontynuuj pieczenie przez 5-7 minut. Po roztopieniu się sera i upieczeniu kurczaka piecz przez 2-3 minuty, a następnie podawaj na gorąco. Baw się dobrze!
JAK PRZECHOWYWAĆ LEFTOVER PARMEZAN Z KURCZAKA?
Jeśli otrzymasz resztki parmezanu z kurczaka, możesz je łatwo uratować. Kurczaka przechowuj w szczelnym pojemniku i wstaw do lodówki na 4 dni. To wspaniały przepis na kurczaka do przygotowywania posiłków.
Dodatkowo możesz zamrozić pieczony parmezan z kurczaka. Znowu będziesz chciał przechowywać go w szczelnym pojemniku. W zamrażarce wytrzyma do 2 miesięcy.
Aby podgrzać kurczaka, należy go rozmrozić w lodówce przez noc lub do rozmrożenia. Następnie możesz podgrzać w piekarniku w temperaturze 325 stopni przez 10-12 minut lub do momentu, gdy będzie gorące. Możesz również umieścić panierowany parmezan z kurczaka w kuchence mikrofalowej na 1-2 minuty lub do gorącego. Nagrzewa się dość szybko, więc uważaj, aby nie podgrzewać go zbyt długo.
Pieczony kurczak z parmezanem
Wydrukuj przypinkę
Składniki
- 2 piersi z kurczaka (ok. 1 funta)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 filiżanka panierki panko
- 1/2 filiżanki parmezanu
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka sól
- 1 jajko
- 1 szklanka sosu marinara
- 1 szklanka rozdrobnionej mozzarelli (lub 4 plasterki świeżej mozzarelli)
Instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do 425F. Nasmaruj blachę 2 łyżkami oliwy z oliwek i odstaw na bok.
-
Pokrój piersi kurczaka na pół wzdłuż, aby w sumie zrobić 4 filety. W razie potrzeby ubij do równej grubości.
-
W płytkiej misce połącz bułkę tartą panko, parmezan, sproszkowany czosnek, oregano, sól & pieprz. W małej misce wymieszaj jajko.
-
Zanurz każdy filet z kurczaka w mieszance jajecznej, a następnie w miękiszu chleba, polewając obie strony dobrze. Przenieś na przygotowaną blachę do pieczenia.
-
Piec przez 15 minut, a następnie odwróć na drugą stronę i na wierzch każdego kurczaka dodać 3-4 łyżki sosu marinara i dużą garść sera mozzarella (lub 1 świeży plasterek).
-
Wróć do piekarnika i piecz przez dodatkowe 5-7 minut lub do momentu stopienia się sera a kurczak jest ugotowany. W razie potrzeby przysmażyć pod brojlerem przez 2-3 minuty.
Wideo
Sprzęt
Odżywianie
- Pin13227
- Udostępnij
- Tweetnij
- Yummly11