Mijn top 5 favoriete nieuwe gezonde snacks
Gezonde snacks zijn een essentieel onderdeel van …
… een gezond eetplan. Een zorgvuldig geplande middagsnack kan je een energieboost geven (heb je gisteren mijn bericht over energiestimulerend voedsel gezien?) En te veel eten tijdens het avondeten voorkomen. Gezonde tussendoortjes kunnen echter snel saai worden voor jou en je gezin, als je elke dag weer hetzelfde eet. Aangezien deze week de Child Health Week is in mijn thuisstaat Tennessee, dacht ik dat dit een goed moment zou zijn om monsters uit te proberen en op zoek te gaan naar nieuwe, interessante en gezonde snackideeën.
Mijn algemene regel vuistregel voor een tussendoortje is dat het 200 calorieën of minder moet bevatten en op zijn minst wat proteïne of gezond vet moet bevatten, evenals een koolhydraatbron. Fruit of groente als onderdeel van de snack is ook altijd een bonus.
|||||| Wasabi Peas and an Orange: Ik heb wasabi-erwten ontdekt tijdens mijn Alaska-cruise. Het zijn gewoon gedroogde groene erwten omhuld met een wasabimengsel. Een portie van 1/3 kop is slechts 100 calorieën en bevat 2 g vet, 2 g vezels en 5 g eiwit. Waar ik het meest van hou, is hun pittige smaak en knapperige textuur. Ik hou ervan om ze te combineren met een zoete en sappige sinaasappel voor contrasterende smaken en toegevoegde voedingsstoffen.
|||||| Geheel Guacamole 100 calorieënpakket met voedsel moet goed smaken Zoete aardappelchips: ik ben dol op het maken van mijn eigen guacamole, maar voor een snelle, kant-en-klare, portiegestuurde snack, zijn deze 100 calorieverpakkingen Wholly Guacamole geweldig! Ik geef toe, de eerste keer dat ik het probeerde, was ik sceptisch over hoe guac-in-a-box zou smaken, maar ik was aangenaam verrast! Geheel Guacamole is gemaakt van echte Haas-avocados en is 100% natuurlijk, zonder bewaarmiddelen of kunstmatige smaakstoffen. Ik dacht dat het echt vers en zelfgemaakt smaakte. Bovendien krijg ik de voedingsvoordelen van avocados zoals vitamine E, A en K, meer kalium dan bananen en al dat goede hart-gezonde vet!
|||||| Stam Mediterrane gerechten Cilantro Chimichurri hummus en baby worteltjes: ik kwam er onlangs achter dat Tribe Hummus het enige toonaangevende hummusmerk is dat geen conserveringsmiddelen zoals natriumbenzoaat bevat. Ik hou absoluut van koriander in alles, dus ik was gepompt toen ik zag dat ze een korianderchimichurri-smaak hadden en nog gelukkiger toen ik het probeerde en ontdekte hoe goed het smaakte met rauwe groenten zoals worteltjes of paprikareepjes. Ze hebben ook een aantal andere geweldige smaken, zoals hartige champignons, olijventapenade en mediterraan, voor het geval je geen fan bent van koriander!
|||||| Lifeways Cranberry Creme Brulee Kefir: Have you ooit kefir geprobeerd? Kefir is een gefermenteerde melkdrank die is ontstaan door oosterse nomadische herders, die ontdekten dat verse melk die in leren zakjes wordt vervoerd, af en toe fermenteert tot een bruisende drank. Tegenwoordig wordt het gemaakt met kefirkorrels, die een combinatie zijn van bacteriën en gisten in een matrix van eiwitten, lipiden en suikers, en deze symbiotische matrix vormt “korrels” die op bloemkool lijken. De gearomatiseerde versies doen me denken aan een milkshake, maar ze zitten vol met eiwitten, calcium, gezonde probiotica en immuniteitsverhogende voedingsstoffen. Lifeways Cranberry Creme Brulee-smaak is mijn favoriete smaak die ik onlangs heb geprobeerd. Het is een gelimiteerde vakantie-editie – je kunt hem van nu tot en met december in de winkels vinden.
|||||| Pistachenoten: ik ben dol op noten als tussendoortje. Ze zijn knapperig, gemakkelijk bij de hand en gemakkelijk te eten, en bevredigend. Ze hebben een enorme voedingswaarde die alles bevat, van proteïne tot vezels en van gezond hartvet tot vitamines en mineralen, maar je moet je nog steeds bewust zijn van je portie, want ze zijn calorierijk voedsel. Daarom hou ik zo veel van pistachenoten – ze zijn de caloriearme noot, dus ze hebben nog steeds al die voedingsvoordelen, maar u kunt een grotere portie krijgen voor dezelfde hoeveelheid calorieën. Hier afgebeeld is een portie van 100 calorieën, ongeveer 32 noten. Zoals je kunt zien, gebruik ik graag degenen die nog in de schaal zitten om te snacken, omdat ze me helpen langzamer te gaan terwijl ik aan het snacken ben, wat helpt om overeten te voorkomen. Om deze snack compleet te maken, raad ik aan om een portie van je favoriete fruit. Ik kan niet wachten om deze snacks toe te voegen aan mijn regelmatige tussendoortje, en ik hoop dat ik je heb geïnspireerd om ook nieuwe, gezonde snacks te proberen!
Waar eet je vandaag op?
Gerelateerde links:
30 maaltijden om je af te slanken
Houd van Hummus? Probeer een week lang “Eten als een Griek”!
Vegetarische snacks en recepten vullen
Volg SELF op Facebook en Twitter voor dagelijkse voedingstips.
Zet SELF op je iPad!