Frisdranken (bijv. Cola en pepsi)

De meeste frisdranken zijn glutenvrij. Het ingrediënt dat het vaakst vragen oproept, is de karamelkleur. Hoewel karamelkleur kan worden gemaakt van gerst, wordt deze meestal gemaakt van maïs. De Pepsi-Cola Company zei dat er geen gluten in koolzuurhoudende frisdrank zitten die door het bedrijf in Noord-Amerika wordt geproduceerd. De karamelkleur die in Pepsi-dranken wordt gebruikt, is niet afgeleid van tarwe, haver, gerst, rogge, spelt of triticale, zei het bedrijf. Diana Garza Ciarlante, een woordvoerster van de Coca-Cola Company, zei dat de karamelkleur die in cola-producten wordt gebruikt, is afgeleid van maïs of rietsuiker. Als een ingrediënt tarwe, gerst of rogge bevat, wordt het als zodanig geëtiketteerd in de ingrediëntenverklaring. Consumenten kunnen ook de glutenvrije status van cola-producten controleren door het nummer 1-800 op de verpakking van het product te bellen. Een lijst van Ciarlante omvatte, maar is niet beperkt tot, de volgende frisdranken: Barqs wortelbier (normaal, dieet, cafeïne gratis, en dieet rode crème), cola (normaal, dieet, dieet plus, cafeïnevrij dieet, dieet gezoet met Splenda, dieet met limoen, kers, dieet kers, kers nul, dieet, vanille, vanille nul), CocaCola (normaal, cafeïnevrije klassieker en nul) en Sprite (normaal, dieet nul). Cola maakt een aantal vruchtendranken, theeën, flessenwater en andere dranken die ook glutenvrij zijn.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *