Limonaden (z. B. Cola und Pepsi)

Die meisten Limonaden sind glutenfrei. Die Zutat, die am häufigsten Fragen aufwirft, ist die Karamellfarbe. Obwohl Karamellfarbe aus Gerste hergestellt werden kann, wird sie meistens aus Mais hergestellt. Die Pepsi-Cola Company sagte, dass in keinem kohlensäurehaltigen Erfrischungsgetränk, das von der Firma in Nordamerika hergestellt wird, Gluten enthalten ist. Die in Pepsi-Getränken verwendete Karamellfarbe wird nicht abgeleitet Aus Weizen, Hafer, Gerste, Roggen, Dinkel oder Triticale, sagte das Unternehmen. Diana Garza Ciarlante, eine Sprecherin der Coca-Cola Company, sagte, die in Cola-Produkten verwendete Karamellfarbe stamme entweder aus Mais oder Rohrzucker. Wenn eine Zutat Weizen, Gerste oder Roggen enthält, ist sie in der Zutatenerklärung als solche gekennzeichnet. Verbraucher können den glutenfreien Status von Cola-Produkten auch überprüfen, indem sie die Nummer 1–800 auf der Produktverpackung anrufen. Eine von Ciarlante bereitgestellte Liste enthält, ohne darauf beschränkt zu sein, die folgenden Limonaden: Barqs Wurzelbier (normal, Diät, Koffein) frei und Diät rote Creme), Cola (regelmäßig, Diät, Diät plus, koffeinfreie Diät, Diät mit Splenda gesüßt, Diät mit Limette, Kirsche, Diät Kirsche, Kirsche Null, Diät, Vanille, Vanille Null), CocaCola (regelmäßig, koffeinfreier Klassiker und Null) und Sprite (normal, Diät Null). Cola stellt eine Reihe von Fruchtgetränken, Tees, Mineralwasser und anderen Getränken her, die ebenfalls glutenfrei sind.