참치 마카로니 샐러드
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참치 마카로니 샐러드는 고전적인 냄비 요리와 피크닉 스테이플입니다. 부드러운 마카로니, 삶은 계란, 완두콩, 셀러리, 양파를 크림 같은 톡 쏘는 소스에 넣어 부드럽고 만족 스럽습니다. 이 샐러드는 그 자체로 간편하게 식사로 사용하거나 좋아하는 여름 요리를 보완하는 풍성한 반찬으로 사용할 수 있습니다.
최고의 참치 마카로니 샐러드
참치 마카로니 샐러드는 제가 기억하는 한 오래 전부터 교회 냄비 요리에서 제 인생의 필수품이었습니다. 만들기가 간단하고 쉽게 두 배로 늘려 군중을 먹여 살릴 수 있습니다. 보통 가장 먼저해야 할 일 중 하나이며 우리 가족은 이에 대해 열광합니다.
참치 통조림은 저렴하지만 단백질로 가득 차있어 건강한 점심 식사를위한 훌륭한 옵션입니다.
If 참치 마카로니 샐러드를 제공하는 방법이 궁금합니다. 마늘 빵과 과일 샐러드와 함께 제공되는 여름 피크닉 식사로 만들 수 있습니다. 또는 구운 닭고기와 구운 야채를위한 반찬으로 제공합니다.
참치 마카로니 샐러드에는 무엇이 있나요?
이 샐러드는 단백질이 풍부하여 식사로 즐길 수있을만큼 풍부하고 채소는 바삭 바삭한 식감을 더 해줍니다.
- 참치 통조림 : 저는 알바 코어를 사용하는 것이 좋습니다. 최고의 맛을 얻었습니다. 참치 통조림으로 얻을 수있는 금속성 비린내를 얻지 못합니다.
- 마카로니 : 이건 우리가 속물 같은 재료 중 하나입니다! 구할 수 있다면 가장 잘 익고 맛이 가장 좋은 Creamette 브랜드 마카로니를 사십시오.
- Hard Boiled Eggs : 스토브에서 직접 만들거나 미리 포장하여 구입하여 시간을 절약하세요.
- 채소 : 잘게 다진 완두콩, 셀러리, 양파는 바삭함과 신선함을 더합니다. 냉동 완두콩은 필수품입니다 (이 샐러드에는 약간 칙칙 할 수 있으므로 통조림을 사용하지 마십시오).
- 소스 : 소스는 마요네즈, 피클 렐리시, 겨자, 소금 및 후추로 만듭니다. 약간의 매운 소스를 추가하여 풍미를 더하거나 마늘 가루 또는 파프리카를 추가하는 것과 같은 맛을 낼 수 있습니다.
참치 마카로니 샐러드 만드는 방법
- 마카로니 요리부터 시작하세요. 포장 지시에 따라 소금을 많이 푼 물에 끓인 다음 파스타가 알 덴테가되면 물기를 빼십시오. 가장 중요한 단계는 마카로니를 헹구는 것입니다. 이것은 요리 과정을 멈추고 파스타를 서로 붙일 수있는 전분을 씻어냅니다. 참치 마카로니 샐러드를 다 만들 준비가 될 때까지 따로 보관하거나 냉장고에 최대 24 시간 동안 보관하세요.
- 샐러드를 만드세요. 마카로니, 셀러리, 완두콩, 삶은 계란, 다진 양파와 섞기 전에 통조림 참치의 물기를 잘 빼내십시오. 완두콩은 해동하고 익혀야하지만 식혀 야합니다. 달걀을 껍질을 벗기고 다진 다음 마카로니와 함께 넣습니다.
- 마요네즈, 겨자, 피클 렐리시, 소금과 후추를 섞어 소스를 만듭니다. 원하는대로 소금과 후추를 더 맛보고 추가합니다. 마늘 가루, 딜 또는 파프리카와 같은 양념으로 매운 소스 또는 맛을 추가 할 수도 있습니다. 샐러드가 원하는 것보다 더 젖지 않도록 소스를 반부터 시작하여 저어주세요. 양념을 맛보고 조절하세요.
파스타 샐러드가 마르지 않도록하려면 어떻게해야합니까?
마요네즈는 샐러드를 촉촉하게 유지합니다. 약간 건조 해 보이는 남은 파스타 샐러드가 있다면 마요네즈 2 테이블 스푼을 넣고 저어주세요. 신선 할 때 가장 맛이 좋으 니 만든 후 2 시간 이내에 드세요.
참치 마카로니 샐러드는 얼마나 오래 먹나요?
참치 마카로니 샐러드는 냉장고에 밀폐 용기. 2 시간 이상 방치하지 마십시오. 그렇지 않으면 해로운 박테리아가 번식 할 수 있습니다. 제대로 보관하면 샐러드가 냉장고에 3 ~ 5 일 동안 보관됩니다.
참치 마카로니 샐러드를 얼릴 수 있습니까?
완성 된 샐러드는 냉동으로 보존 할 수 없습니다. 그러나 샐러드와 드레싱을 따로 냉동하여 좋은 결과를 얻을 수 있습니다.
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참치 마카로니 샐러드
Kristin Maxwell
성분 1x2x3x
- 1 파운드 팔꿈치 마카로니
- 10-12 온스의 참치가 배수 된 물에 담겨 있습니다.
- 달콤한 피클 양념 4 큰술
- 다진 셀러리 1 컵
- 다진 적 양파 2 큰술
- 익히고 식힌 냉동 완두콩 1 컵
- 잘게 잘린 딱딱하게 익힌 달걀 4 개
- 겨자 1-2 티스푼
- 필요에 따라 마요네즈 1 컵 이상
- 소금과 후추로 맛보기
지침
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마카로니를 조리하여 꾸러미. 소쿠리에 물기를 빼고 헹구고 잘 물기를 빼십시오. 적어도 실온으로 식히거나 냉장고에 보관하세요.
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반면 큰 그릇에 담습니다. 참치, 셀러리, 양파, 계란 및 완두콩을 결합하십시오. 약간의 소금과 후추로 양념. 익힌 마카로니를 넣고 저어줍니다.
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작은 그릇에 겨자, 마요네즈, 피클 렐리시를 함께 저어줍니다. . 마카로니 혼합물 위에 드레싱을 붓고 저어 완전히 코팅합니다. 원하는대로 소금과 후추를 맛보고 추가합니다.
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최대 3-5 일. 샐러드가 건조 해 보이면 마요네즈 2 테이블 스푼을 추가하여 적 십니다.