옥스포드 영어 및 스페인어 사전, 시소러스 및 스페인어에서 영어로 번역기

과학자와 요리사 간의 사용법 차이로 인해 “과일”과 “야채”에 대한 혼동이 발생합니다. 과학적으로 말하면 토마토는 확실히 과일입니다. 진정한 열매는 꽃 밑 부분의 난소에서 자라며 식물의 씨앗을 포함합니다 (재배 된 형태는 씨가 없을 수 있음). 블루 베리, 라즈베리, 오렌지는 진정한 과일이며 많은 종류의 견과류도 마찬가지입니다. 일부 식물은 씨앗을지지하는 부드러운 부분을 가지고 있으며 “과일”이라고도합니다.하지만 난소에서 개발되지는 않았습니다. 딸기가 한 예입니다.

요리와 관련하여 몇 가지 사항이 있습니다. 토마토 나 콩 꼬투리와 같이 엄밀히 말해서 과일 인 과일은 단 요리보다는 짭짤한 요리에 사용되기 때문에 “야채”라고 부를 수 있습니다. “야채”라는 용어는 양배추 잎, 셀러리 줄기 및 감자 괴경과 같은 식물의 다른 식용 부분에 더 일반적으로 사용되며, 이는 엄격하게 식물의 열매가 아닙니다. 때때로 “과일”이라는 용어는 과일은 아니지만 달콤한 요리에 사용되는 식물의 일부를 가리키는 데 사용될 수 있습니다. 예를 들어 대황입니다.

그래서 질문에 대한 답은 토마토는 기술적으로는 토마토 식물의 열매이지만 요리에서 야채로 사용된다는 것입니다.

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