아이들과 함께 가방에 아이스크림을 만드는 방법

더운 여름날 수제 아이스크림만큼 좋은 것은 없습니다. 더 나은가요? 쉽게 만들 수있는 수제 아이스크림-고급 장비가 필요하지 않습니다. 우리는 가방에 아이스크림을 만드는 것이 아이들에게 완벽한 활동이라고 생각합니다. 냉장고에있는 재료 몇 개와 다시 밀봉 할 수있는 가방 몇 개가 필요합니다. 아이스크림 한 그릇을 먹을 때까지는 10 분이 넘지 않습니다.

가방에 아이스크림을 만드는 것이 효과가 있나요?

물론입니다! 이 쉬운 방법은 여러 가지 이유로 훌륭합니다. 첫 번째로 아이스크림 메이커가 필요하지 않습니다. 재료는 재 밀봉 가능한 백에 결합되어 있으며 그 백은 얼음과 소금이 섞인 다른 백에 들어갑니다. 어린이와 어른 모두 도와야 할 단계가 있으며 주방에서 모든 사람을 모으는 재미있는 방법입니다.

또한 이와 같이 아이스크림을 만드는 것은 주방 과학 실험으로도 두 배가됩니다. 당신의 아이들은 마치 마술처럼 아이스크림 형태를 보게 될 것입니다.하지만 실제로는 얼음과 소금의 조합입니다. 소금은 물의 어는점을 낮 춥니 다. 그것은 얼음 조각의 물과 접촉하여 그 물이 32 °보다 차가워지게합니다. 그래서 봉지가 일반 얼음보다 훨씬 차갑게 느껴집니다!

소금과 얼음이 함께 재료를 빨리 식히고 아이스크림으로 바꿉니다.

얼음 만드는 방법 Bag in a Bag

이 레시피는 아이스크림 1 컵을 만듭니다.

재료

• 우유 1 컵
• 2 연유 1 큰술
• 과립 설탕 2 큰술
• 바닐라 추출물 1 작은 술
• 거친 얼음 4 컵
• 소금 3/4 컵

도구

재 밀봉 가능한 비닐 봉지 4 개 (쿼트 크기 봉지 2 개와 갤런 크기 봉지 2 개)가 필요합니다.

지침

1 단계 : 재료 결합

Nancy Mock for Taste of Home

The kids 우유, 연유, 설탕 및 바닐라 추출물을 쉽게 측정하고 쿼트 크기의 재 밀봉 가능한 백에 넣을 수 있습니다. 어린 아이들이 측정하는 것을 돕고 재료가 추가 될 때 봉투를 열어 둡니다.

공기를 모두 빼고 봉투를 밀봉합니다. 2 쿼트 크기의 봉지에 넣고 공기를 빼내고 밀봉하세요.

편집자 팁 : 봉지에 초콜릿 시럽, 딸기 1/2 컵, 으깬 사탕 지팡이와 같은 향료를 추가 할 수도 있습니다. 조각 또는 미니 초콜릿 칩.

2 단계 : 얼음 준비

Nancy Mock for Taste of Home

아이들에게 으깬 얼음과 소금을 갤런 크기의 봉지에 넣고 흔들어 섞도록합니다. 아이스크림 주머니를 얼음 주머니 안에 넣으십시오. 그런 다음 어른들은 공기를 빼내어 가방을 밀봉 할 수 있습니다. 이것을 두 번째 갤런 크기의 백에 넣고 공기를 눌러 밀봉하십시오. (두 배로 쌓인 봉투는 다음 단계에서 누출을 방지하는 데 도움이됩니다.)

3 단계 : 흔들고, 흔들고, 흔들어주세요!

이제 봉투를 흔들어 짜서 다음 단계에서 얼음과 물이 아이스크림 가방 주위로 움직입니다. 아이들은 교대로 서로 또는 어른들과 흔들릴 수 있습니다. 아이스크림을 만들려면 약 7 분 정도 흔들고 꽉 쥐어 야합니다.

얼음물이 정말 차가워 지므로 장갑이나 오븐 장갑을 착용하는 것이 좋습니다. 주기적으로 아이들과 함께 아이스크림 봉지를 만져서 굳어 있는지 확인하세요.

편집자 팁 : 7 분은 아이들에게 영원함처럼 느껴질 것입니다. 아이스크림을 기다리고 있습니다. 주기적으로 확인할 수있는 타이머를 설정합니다. 시간을 보내기 위해 노래를 부를 수도 있습니다. (냉동 노래 Let It Go의 길이는 3-1 / 2 분입니다. 두 번 불러주세요!)

4 단계 : 아이스크림 제공

Nancy Mock for Taste of Home

아이들을 부엌으로 보내 그릇, 숟가락, 무지개 뿌리와 같이 원하는 아이스크림 토핑을 구할 수 있습니다. 부모는 얼음물에서 아이스크림 봉지를 꺼내야합니다. 바닷물이 떨어지지 않도록 봉지 외부를 빨리 말립니다. 아이들이 아이스크림을 그릇에 떠서 토핑하고 즐기게하십시오.

아이스크림 봉지를 얼음물에서 꺼내면 숟가락을 사용하여 그릇에 담습니다.

쉿! 가족과 함께 아이스크림을 더 쉽게 만들고 싶다면이 4 가지 재료의 홈 메이드 바닐라 아이스크림 레시피가 가장 좋습니다.

홈 메이드 아이스크림으로 시원하게 유지

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소금 캐러멜을 곁들인 호박 파이 아이스크림 소스

호박 파이는 모든 사람이 휴일에 식탁에 올려 놓을 수있는 완벽한 남부의 편안한 음식입니다.하지만 사실 저는 그 아늑한 맛을 일년 중 언제든지 원합니다. 이 아이스크림은 향신료의 균형이 잘 잡혀 있으며 언제 만들더라도 호박 파이가 제공하는 따뜻함과 사랑에 둘러싸여 있습니다.—Angie Forester, Memphis, Tennessee

레시피 얻기

가정의 맛

수제 딸기 아이스크림

이 크림 같고 감미로운 아이스크림은 교회 아이스크림 사교 모임에서 제공되는 대표 간식을 상기시켜줍니다. 어떤 디저트가 더 좋을까요? —Esther Johnson, Merrill, Wisconsin—Esther Johnson, Merrill, Wisconsin

Taste of Home

Blueberry Cheesecake Ice Cream

샘플링 후 아이스크림 가판대에서 맛을 내고 딱 맞을 때까지 계속 복제하려고했습니다. 이 블루 베리 치즈 케이크 아이스크림이 인기! —Melissa Symington, Neche, North Dakota

Taste of Home

Raspberry Ice Cream in a Bag

수제 아이스크림 만들기는 재미 있습니다. 온 가족이, 그리고이 간식의 신선한 라즈베리 맛은 완벽한 여름 활동을 만듭니다. 액체가 아이스크림으로 바뀔 때까지 아이들은 가방을 흔들고 보상을 즐길 수 있습니다! —Erin Hoffman, Canby, Minnesota

Taste of Home

Almond Butter Swirl Ice Cream

따뜻한 날씨에는 아이스크림이 필요합니다! 그러나 유제품 과민증을 다루는 것은 까다로울 수 있습니다. 이 유제품이없는 레시피는 우리 집에서 특히 아이들에게 가장 좋아하는 요리입니다! —Courtney Stultz, Weir, Kansas

Taste of Home

구운 헤이즐넛과 초콜릿 아이스크림

이 아이스크림의 풍미가 마음에 듭니다. 유럽의 휴가로 돌아가서 나는 과거에 즐겼던 것입니다. 나는 헤이즐넛 팬인데 누가 초콜릿을 좋아하지 않습니까? 나는 숟가락으로 항아리에서 누텔라를 먹는 붉은 손으로 잡혔습니다! —Laura Majchrzak, Hunt Valley, Maryland

Taste of Home

수제 바닐라 아이스크림

우리는 자랑하고 싶지 않지만 바닐라 아이스크림 요리법에 관한 한 이것이 최고입니다. 그리고 네 가지 재료만으로도 가장 쉬울 수 있습니다. 아이스크림 메이커가 없습니까? 문제 없어요. 수제 아이스크림을 손으로 만드는 방법을 배우려면 아래 지침을 따르십시오. —Taste of Home Test Kitchen

Taste of Home

파프리카가 들어간 다크 초콜릿 아이스크림 & Agave

이 풍부하고 크리미 한 아이스크림을 뜨거운 커피 또는 아이스 커피와 짝을 이루십시오. 파프리카의 힌트와 함께 약간 달콤합니다. —Taste of Home Test Kitchen

Taste of Home

Lemon Gelato

On a 최근 이탈리아 여행을하면서 젤라토에 중독되었습니다. 제가 가장 좋아하는 선택은 이탈리안 레몬에 강렬한 맛이있어 레몬이었습니다.이 레시피는 우리 휴가의 추억을 되살려줍니다. —Gail Wang, Troy, Michigan

Taste of Home

Georgia Peach Ice Cream

우리주는 좋은 복숭아 재배로 잘 알려져 있습니다.이 맛있는 요리법은 50 년 이상 가족이 좋아하는 요리입니다. —Marguerite Ethridge , Americus, Georgia

Taste of Home

Refreshing Rhubarb Ice Cream

우리 군대가 어디에 있든이 아이스크림은 항상 뉴욕 로체스터에있는 부모님의 뒤뜰 대황 패치가 떠 오릅니다. — 하와이 호놀룰루의 레이첼 가르시아

Taste of Home

Blueberry Ice 크림

우리 소유지의 야생 블루 베리는 조리법을 촉발합니다. e 아이디어. 딸과 제가 걸 가이드 미팅에서이 아이스크림을 만들었을 때 호평을 받았습니다. 오늘날까지도 우리 10 명의 자녀, 19 명의 손자, 4 명의 증손자는 맛이 좋다고 생각합니다. —Alma Mosher, Mohannes, New Brunswick

Taste of Home

오래된 커스터드 아이스크림

가장 기억에 남는 여름 디저트라고 생각합니다. 모임을 위해 항상 수제 아이스크림이었습니다. 이 조리법은 너무 풍부하고 크림 같으며 더운 여름 오후에 완벽한 방종입니다. —Martha Self, Montgomery, Texas

Taste of Home

No-Churn Blueberry Graham Cracker Ice Cream

이 달콤하고 크리미 한 아니- 휘젓는 아이스크림에는 신선한 블루 베리 잼 소용돌이와 그레이엄 크래커 조각이 들어 있습니다. 다른 베리 풍미를 위해 블루 베리 대신 라즈베리를 사용할 수 있습니다. —Heather King, Frostburg, Maryland

Taste of Home

Rhubarb Ice Cream

아이스크림 냉동고가 필요하지 않습니다. 이 풍부하고 상쾌한 간식입니다. 몇 년 전에 우리는 큰 대황 패치를 먹었습니다. 내가 아이스크림을 좋아한다는 것을 아는 이웃이 나와이 레시피를 공유했습니다. —Jan Douglas, Dent, Minnesota

가정의 맛

핑크 페퍼콘과 사케 아이스크림

후추 열매가 박힌이 진한 아이스크림에는 사케 풍미가 가득합니다. 한 입 먹을 때마다 흥미로운 열을 얻을 수 있습니다. —Taste of Home Test Kitchen, Milwaukee, Wisconsin

Taste of Home

Strawberry- Rhubarb Ice Cream

딸의 생일을 위해 이걸 만들었는데, 파티에 참석 한 모든 사람들이 지금까지 맛본 최고의 아이스크림이라고 선언했습니다. 나는 그들의 높은 평가에 확실히 감사했다. —Mary Ann Hansen, St.미네소타 주 클라우드

Taste of Home

Lavender Peach Gelato

이 정교한 허브 젤라토는 애피타이저, 미각을 즐겁게 해줄 수 있습니다. 코스 사이 또는 숟가락에 천국 같은 맛이 나는 디저트. —Christine Wendland, Browns Mills, New Jersey

Taste of Home

Buttermilk Peach Ice Cream

우리 어머니의 가족 소유 복숭아 과수원 저는 버터 밀크를 가장 많이 소비하는 테네시에 살고 있습니다.이 여름 아이스크림은 제 과거와 현재를 결합합니다. —Kim Higginbotham, Knoxville, Tennessee

Taste of Home

호박 크림 치즈 아이스크림

모두가 호박 맛의 치즈 케이크를 좋아해서 우리는 시원하고 크리미 한 아이스크림 버전을 만들기로 결정했습니다. 그 결과에 감격했습니다. —Taste of Home Test Kitchen

Taste of Home

옥수수 아이스크림

이 새로운 아이스크림을 맛 보셔야합니다. 실제로 옥수수로 만들어졌으며 바닐라 추출물과 메이플 시럽으로 달콤하게 맛을 냈습니다. 저는 매년 여름에이 놀라운 간식을 만들 계획입니다 .—Diana Burrink, Crete, Illinois

Taste of Home

Red Curry-Pandan Ice Cream

카레와 코코넛 풍미가 미묘하여 판단 잎의 풍미가 빛납니다. Pandan은 자연적으로 달콤하고 밝은 향이 나는 동남아시아에서 자라는 열대 식물입니다. —Taste of Home Test Kitchen, Milwaukee, Wisconsin

Butterfinger Ice Cream

이 얼음처럼 크리미 한 조합에 버터 핑거를 추가하세요. 모두가 사랑할 것입니다. —Tammy Drost, Cheyenne, Wyoming

Taste of Home

초콜릿 크런치 아이스크림

준비 작업을 할 때 아이스크림 만들기가 순조롭게 진행됩니다. 미리. 나는 커스터드를 미리 만들어서 하룻밤 동안 냉장합니다. 또한 아몬드를 미리 구워서 추가 기능을 라벨이있는 용기로 분리합니다. —Rosalie Peters, 텍사스 주 콜드웰

Taste of Home

Makeover Raspberry Ice Cream

이 과일에는 더 많은 사랑을받을 수 있습니다. 약간의 조정 덕분에 아이스크림입니다. 오리지널의 크리미 함과 30 % 더 적은 칼로리 덕분에 이번 화장은 매우 성공적이었습니다. —Jean L. Ecos, 위스콘신 주 하트 랜드

Thomas Jefferson의 바닐라 아이스크림

3 번째 미국 대통령은이 간식에 대한 최초의 미국 요리법을 적어 놓은 공로를 인정받습니다. 손에 바닐라 빈이 없습니까? 바닐라 빈을 바닐라 추출물 1 큰술로 대체합니다. 얼음물 목욕 후 추출물을 크림 혼합물에 저어주세요. —Taste of Home Test Kitchen

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Pumpkin Ice Cream

이 레시피는 가을의 풍미를 그대로 담아 냈습니다. 진저 스냅의 유무에 관계없이 좋습니다.

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대회 우승 딸기 치즈 케이크 아이스크림

가볍고 상쾌하며, 이 몽환적이고 크리미 한 디저트는 김이 나는 오후에 딱 맞습니다. 원뿔 모양으로 퍼져 나가기에 좋은 냉동 보풀은 일반 아이스크림만큼 빨리 녹지 않습니다. 다양한 냉동 딸기 또는 과일로 레시피를 변경하십시오. — 데브라 고 포스, 테네시 주 뉴 포트