ホワイトケソディップ
このメキシコのホワイトケソディップは、クリーミーでピリッとしたチーズディップで、3つの材料と5分で準備ができています。ケソブランコはどんなパーティーメニューにもぴったりです！
パーティーでホットチーズディップを提供するのは間違いありません。私は通常、ピザディップ、ビールとガキのディップ、またはこの驚くほど簡単なケソディップを提供しています。
地元のメキシコ料理店に行くときは、いつも白いケソディップを注文する必要があります。滑らかでクリーミー、少しスパイシーで、トルティーヤチップスの大きな山ですくうのは完全に中毒です！私は家で白いケソディップを作る方法を学ぶ必要があると決めました、そしてそれが実際に作るのがいかに簡単であるかに驚いていました-あなたが必要とするのはいくつかの材料だけであり、あなたはテーブルにあなた自身のチーズディップのスキレットを持つことができます分！
白いケソディップの作り方
メキシコのケソディップを作るには、白いアメリカンチーズ、グリーンサルサ、半分と半分の3つの材料だけが必要です。それでおしまい！！！食料品店のデリカウンターで白いアメリカンチーズのブロックを購入することをお勧めします。スライスするのではなく、1ポンドのチーズを要求するだけです。チーズはチャンクにカットされ、サルサと半分と半分で溶かされて、この素晴らしいパーティースナックになります。
ヒントケソディップの場合
- 白いケソディップにトルティーヤチップを添えるのが好きですが、他の素晴らしいディップオプションは、スライスした野菜や小麦粉のトルティーヤを三角形にカットしたものです。
- ケソディップもナチョス、ブリトス、タコスに最適なチーズソースになります。
- このレシピでは通常、マイルドなグリーンサルサを使用しているので、子供には辛すぎませんが、熱が好きな場合は、温かいものを選びましょう。サルサ！または、細かく刻んだハラペーニョのピクルススライスを追加して、火を強めることもできます。
- このメキシコのチーズディップはそれ自体で素晴らしいですが、新鮮なピコデガロのトッピングを追加すると、本当に上を行くことがわかります。ピコデガロを購入するか、私のレシピを使って自分で作ることができます。
その白を見つけましたqueso dipは、フライパンから熱いパイピングで提供するのが最適ですが、必要に応じて再加熱できます。ディップが液体になり、準備が整うまで、30秒刻みで電子レンジにかけるだけです。ピコデガロを追加する場合は、ディップを再加熱してから追加してください。再加熱する前にピコデガロを追加すると、ディップが水っぽくなる可能性があります。
ケソディップのバリエーション
このケソディップはそのままでも素晴らしいですが、他の材料を追加して独自のものにすることもできます。
- ミーティケソディップ：1/2ポンドの調理済みの砕いた挽いた牛肉またはチョリゾを追加します。
- 豆とチーズのディップ：黒豆やピントビーンズなどのすすぎ、水気を切った豆1カップを追加します。
- ベーコンケソディップ：調理して砕いたベーコン1/2カップを上に追加します。
このケソディップは、パーティー、シンコデマヨ、ゲームの日、またはすばやく満足のいくスナックを探しているときに最適です！
その他のメキシコ料理のレシピ
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ケソディップビデオ
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ホワイトケソディップ
材料
- 1ポンドの白いアメリカンチーズキューブ
- 1カップの半分と半分
- 1/4カップサルサヴェルデ
オプションの飾り：
- 1カップのピコデガロ
手順
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アメリカンチーズ、サルサベルデ、半分を中火でパンします。時々かき混ぜながら、溶けて滑らかになるまで調理します。
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必要に応じて、ピコデガロをトッピングしてすぐに召し上がれます。
栄養
この投稿はCHI-CHI’S®ブランドが後援しています。 動物園でのディナーを可能にするブランドをサポートしていただきありがとうございます！ この投稿は元々2017年4月24日に公開され、2019年1月31日に新しいコンテンツで更新されました。