Parmigiano di pollo al forno

Il parmigiano di pollo al forno sano è croccante allesterno e tenero allinterno senza bisogno di frittura. Questo semplice metodo rende il parmigiano di pollo più GUSTOSO in meno di 30 minuti!

La maggior parte delle ricette di pollo e parmigiano richiede tonnellate di fatica e molto più tempo per prepararsi. Sono così felice che questa ricetta di pollo al parmigiano sia molto più facile di così. Ha il sapore di cucinare da molto tempo e i condimenti si sono sposati magnificamente. Ma in realtà, puoi facilmente mettere insieme questo pasto allultimo minuto e la sua perfezione.

Adoro questo parmigiano di pollo facile per molte ragioni, ma il fatto che sia soddisfacente e delizioso sono le mie ragioni principali. Il pollo alla parmigiana ti mantiene pieno e si abbina perfettamente a verdure, insalate o persino pane.

COSA DEVI FARE POLLO AL FORNO PARMIGIANO

• Petti di pollo: la star dello spettacolo sono i succosi petti di pollo. Puoi invece usare le cosce se preferisci.
• Olio doliva: lolio doliva ti dà quella crosta croccante che tutti conosciamo e amiamo quando si tratta di parmigiano di pollo.
• Pangrattato Panko: il segreto del pollo croccante al parmigiano è il pangrattato Panko. È fantastico.
• Parmigiano: ogni boccone di questo pollo al forno è delizioso a causa del parmigiano piccante.
• Condimenti: per i condimenti uso sempre aglio in polvere, origano essiccato e sale. È una deliziosa combinazione e si sposa bene con gli altri ingredienti. Avrai anche bisogno di un po di pepe nero.
• Uovo: Usare luovo è necessario per fare la panatura sui petti di pollo.
• Salsa marinara: non puoi avere il parm di pollo senza un po di salsa marinara. Porta questo pollo al livello successivo.
• Mozzarella grattugiata: a volte usiamo mozzarella grattugiata, a volte usiamo mozzarella fresca. Entrambe sono scelte eccellenti.

COME FARE PARMIGIANO DI POLLO AL FORNO

Non crederai di poter fare sul serio il parmigiano di pollo senza mai friggerlo e in meno di 30 minuti. È vero e sarà una delle migliori ricette che tu abbia mai assaggiato.

Inizia preriscaldando il forno e ungendo la teglia.

Prendi i petti di pollo e tagliali a metà nel senso della lunghezza. Ti ritroverai con 4 pezzi di pollo e dovresti pestarli allo spessore che preferisci.

Mescola il panko, laglio in polvere, lorigano, il sale e il pepe in un piatto fondo. Quindi sbatti luovo in unaltra piccola ciotola.

Prendi ogni pezzo di pollo e immergilo nelluovo, poi pangrattato. Assicurati che entrambi i lati siano completamente ricoperti, quindi posizionali sulla teglia.

Cuoci il pollo per 15 minuti, poi gira ogni pezzo. Completare con un po di salsa marinara e un po di mozzarella. Continua a cuocere per 5-7 minuti. Dopo che il formaggio si è sciolto e il pollo è cotto, cuocere per 2-3 minuti, quindi servire caldo. Buon divertimento!

COME CONSERVARE GLI AVANZATI PARMIGIANO DI POLLO?

Se ti ritrovi con il parmigiano di pollo avanzato, puoi salvarlo facilmente. Conserva il pollo in un contenitore ermetico e mettilo in frigorifero per un massimo di 4 giorni. Questa è una meravigliosa ricetta di pollo per preparare i pasti.

Inoltre, puoi congelare anche il parmigiano di pollo al forno. Di nuovo, ti consigliamo di conservarlo in un contenitore a chiusura ermetica. Durerà fino a 2 mesi nel congelatore.

Per riscaldare il pollo, dovrai scongelarlo in frigorifero durante la notte o finché non sarà scongelato. Quindi puoi scaldarlo in forno a 325 gradi per 10-12 minuti o finché non è caldo. Puoi anche mettere il parmigiano di pollo impanato nel microonde per 1-2 minuti o finché non è caldo. Si riscalda abbastanza velocemente, quindi assicurati di non riscaldarlo troppo a lungo.

Parmigiano di pollo al forno

Il salutare parmigiano di pollo al forno è croccante fuori e tenero dentro senza bisogno di friggere. Questo semplice metodo rende il parmigiano di pollo più GUSTOSO in meno di 30 minuti!

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Corso: Cena

Cucina: americana

Parola chiave: al forno, pollo, cena, facile

Tempo di preparazione: 7 minuti

Tempo di cottura: 23 minuti

0 minuti

Tempo totale: 30 minuti

Porzioni: 4 porzioni

Calorie: 417 kcal

Ingredienti

• 2 petti di pollo (circa 1 libbra)
• 2 cucchiai di olio doliva
• 1 tazza di pangrattato panko
• 1/2 tazza di parmigiano
• 1 cucchiaino di aglio in polvere
• 1 cucchiaino di origano essiccato
• 1 cucchiaino sale
• 1 uovo
• 1 tazza di salsa marinara
• 1 tazza di mozzarella grattugiata (o 4 fette di mozzarella fresca)

Istruzioni

• Preriscalda il forno a 425F. Ungere una teglia con 2 cucchiai di olio doliva e mettere da parte.
• Tagliare a metà i petti di pollo longitudinalmente per ottenere un totale di 4 filetti. Pestare a spessore uniforme se lo si desidera.
• In una ciotola bassa, unisci il pangrattato panko, il parmigiano, laglio in polvere, lorigano, il sale & pepe. In una piccola ciotola, sbatti luovo.
• Immergi ogni filetto di pollo nella miscela di uova e poi nella miscela di pangrattato, ricoprendo entrambi i lati bene. Trasferisci nella teglia preparata.
• Cuoci per 15 minuti poi capovolgi sullaltro lato e guarnire ogni pollo con 3-4 cucchiai di salsa marinara e una generosa manciata di mozzarella (o 1 fetta fresca).
• Ritorna al forno e inforna per altri 5-7 minuti o finché il formaggio non si è sciolto e il pollo è cotto. Rosolare sotto la griglia per 2-3 minuti se lo si desidera.

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Attrezzatura

Nutrizione

Porzione: 1 porzione | Calorie: 417kcal | Carboidrati: 16 g | Proteine: 39 g | Grassi: 21 g | Grassi saturi: 8 g | Colesterolo: 144 mg | Sodio: 1535 mg | Potassio: 707 mg | Fibre: 2g | Zucchero: 4 g | Vitamina A: 645 UI | Vitamina C: 6mg | Calcio: 345mg | Ferro: 2 mg

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