Juhar mázas sonkás steak

A spirális sonkák finomak, de annyi húst adnak belőlük. Ha sonkára vágysz, de nem akarsz egy egészet vergődni, akkor a sonkás steakek a megfelelőek!

Mi a sonkás steak?

Ha szereted egy egész mázas sonkát sütni és darabokra szeletelni, de nincs tömeg az etetéshez, a sonka steak a válasz. A sonkás steak lényegében vastag egész sonka szelet, amelyet külön-külön értékesítenek.

Hogyan főz egy sonkás steaket?

Sok márkájú előre csomagolt sonka steaket füstölve és teljesen főzve árulnak, de az USDA ajánlja a tálalás előtt legalább 140 ° -ra melegíteni. serpenyő kevés olajjal, grillezze meg vagy süsse meg.

Milyen máz működik?

A máz elengedhetetlen a sonkás steaknél. Azonban általában szereti ízesíteni egy egész sült sonka (más néven a kedvenc sonka máza) is használható egy sonkás steaknél. Kedvenc mázunk a juharszirup, a Dijon és az almaecet keveréke. Mindig a juharszirup után nyúlunk, amely kihozza a sonka édességét Az almaecet szép br A sonka tömege és levágja a sonka kövérségét, míg Dijon éles rúgást hoz.

Mi áll jól a sonkás steak-hez? borsó, vagy cannellini bab, valamint egy olívaolajban gyorsan megpirított leveles zöld.