Biscuiți super mici de ciocolată cu lot de ciocolată (face 6 cookie-uri!)

Cip mic de ciocolată în lot cookie-uri în care rețeta face doar 6 cookie-uri – pentru momentele în care aveți nevoie de un cookie bun, dar nu aveți nevoie de un lot întreg!

Cine mai iubește cookie-urile cu ciocolată la fel de mult ca mine? Sunt cu siguranță prăjitura mea preferată, dacă nu și desertul meu preferat, pentru că există doar ceva magic în legătură cu untul, făina, zahărul și ciocolata.

Am publicat această rețetă mică de prăjituri cu ciocolată în 2011 și m-am gândit ianuarie ar fi un moment minunat pentru a-l scoate din arhive, a-l refotografia și a-l împărtăși din nou cu dvs.

Pentru ce are nevoie o femeie cu 5 copii de un mic lot de cookie-uri? Ei bine, uneori ai nevoie de o delicatese târzie pe care nu trebuie să o împărtășești copiilor și nu ai nevoie sau nu vrei o grămadă de resturi. Aceasta este, de asemenea, o rețetă excelentă pentru familiile mai mici, pentru copiii care învață să se coacă și pentru oricine are nevoie de puțin ajutor când vine vorba de controlul porțiunilor (și eu sunt acela).

Aceste mici cookie-uri în lot sunt minunate pentru că fac 6-8 cookie-uri (în funcție de cât de mare faceți cookie-urile dvs.) și atât. Sunt textura perfectă și atât de ușor de realizat. Abia aștept să le încercați.

Sfaturi și trucuri pentru realizarea cookie-urilor cu ciocolată cu loturi mici:

• Dacă vă place un prăjitură mai „asemănătoare prăjiturii”, nu ezitați să adăugați încă 1 lingură de ou (pentru 2 linguri în total) și încă 1 lingură de făină. Aceasta produce un prăjitură mai pufoasă.
• Puteți crește așchii de ciocolată la 1/3 cană dacă doriți.
• Utilizați orice fel de ciocolată doriți.
• Această rețetă va funcționa bine cu margarină dacă asta aveți la îndemână.

Cuvinte de avertizare:

Măsurarea untului este cea mai grea parte a acestei rețete, deoarece este o cantitate atât de mică. sigur că măsurați corect untul sau cookie-urile dvs. vor fi prea subțiri și se vor răspândi mult în timpul gătitului (mi s-a întâmplat – are un gust excelent, dar textura nu este perfectă). Dacă credeți că v-ați supra-măsurat untul (aluatul dvs. va fi destul de lipicios, dar ar trebui să fie lipicios dacă măsurătorile dvs. sunt corecte), trebuie doar să adăugați un pic mo Reinfectați până când aluatul seamănă cu un aluat tradițional pentru biscuiți, lipicios, dar nu lipicios.

Pot congela prăjiturile cu ciocolată?

Da! Lăsați cookie-urile să se răcească complet, apoi păstrați-le într-un recipient etanș la congelator timp de până la 2 luni.

Imprimați

Adorați aceste mici prajituri cu ciocolata in lot? S-ar putea să vă placă și aceste rețete:

• Cea mai bună rețetă de cookie-uri cu ciocolată (vreodată când aveți nevoie de un lot de dimensiuni normale. Acestea sunt perfecte!)
• Cele mai bune Rețetă de granolă cu ciocolată cu ciocolată
• Biscuiți cu ciocolată cu fulgi de ovăz
• Biscuiți perfecti cu unt de arahide Biscuiți cu ciocolată cu unt de arahide
• Brownie de ciocolată dublă cu lot mic (cealaltă rețetă preferată a mea pentru lot mic!)

Sper că această rețetă este una distractivă pentru tine, indiferent dacă o faci într-o noapte pentru a te bucura fără copii sau după-amiaza cu copiii tăi. Aceasta este o rețetă excelentă de prăjituri cu ciocolată, care se întâmplă doar să facă 6 prăjituri! Bucurați-vă de la bucătăria mea la a dvs.

Viața la fermă:

Micul nostru oraș din mijlocul nicăieri nu are bibliotecă. Dar ceea ce are este un bookmobile care trage în oraș de două ori pe lună. Este în esență un semi cu o bibliotecă în spate. Cât de distractiv este asta? Ei fac o treabă excelentă ținându-l la dispoziție cu cărți și chiar fac un program de lectură de vară. În plus, bibliotecarul, Lyle, este cel mai bun om pe care l-am cunoscut. Nici măcar nu și-a dat ochii când Graham s-a urcat pe biroul său pentru a obține un loc confortabil, în timp ce spatele meu a fost întors pentru a-l ajuta pe Paul să aleagă câteva cărți. Apreciez întotdeauna persoanele care au răbdare cu copiii mei, întrucât mă străduiesc atât de mult să fac același lucru.

Despre Melissa

Melissa este hotărâtă să ajute părinții să-și dea seama de întrebările de seară, „Ce este pentru cină ?!”, cu abordarea ei fără probleme la gătit. Citiți mai multe …

• 
• 
• 
•