Beer Braised Chicken Recipe

Hovedretter, oppskrifter, Yum-Yum
av Amy Johnson

Dette innlegget kan inneholde Amazon eller andre tilknyttede lenker .
Som Amazon Associate tjener jeg på kvalifiserte kjøp.

Smakstestere er gull verdt rundt hjemmet vårt. Smakstestere som også vil skrive om hva de smakte, enda bedre! Denne superenkle ølbraserte kyllingoppskriften ble tilberedt for mine smakfulle testere, og Randy, hodesmakstesteren, er her for å dele alt om det. Ta det bort, Randy!

Denne ølbraserte kyllingoppskriften kan ikke være enklere og er perfekt for ethvert måltid på hver natt. Den kan tilberedes og tilberedes på litt over 30 minutter.

Middagstid er ikke bare en tid for fellesskap, men næring, og kall meg gal, men jeg vil at den skal smake godt. Med dagens matkostnader så durnende mye, vil jeg få mest mulig ut av det, men noen ganger føles det som om du må være en lotterivinner for å betale matvareregningen. Med klistrestøtet ved kjøttdisken er det fristende å bare omgå det helt og prøve å finne ut noe annet til middag. Men det er ingen erstatning for å tilberede ekte mat fra bunnen av for smak og ernæring og budsjettvennlighet.

Denne ølbraserte kyllingen sjekker alle boksene. Smaken er fantastisk, og den er så lett som mulig. Du har kanskje hatt glede av ølboksekylling før. Det er den der en hel kylling blir stekt på toppen av en ølboks på grillen eller i ovnen. Ølstekt kylling er den samme generelle smaksprofilen, men det er noen fordeler. Først og fremst kan du velge hvilke kyllingdeler du skal lage i stedet for å måtte lage det hele. For det andre er ølstekt kylling aldri tørr. Ja, smakfull og saftig. Og nei, overraskende har den IKKE en sterk ølsmak. Denne stekte kyllingen er godt krydret og ikke tørr. Veldig bra. Virkelig enkelt. En ekte vinner.

Når vi snakker om kostnadene, er kyllinglår perfekt for denne oppskriften. Lår etter min ydmyke mening er de fineste delene av fuglen, og heldigvis er de vanligvis også de billigste delene. Ofte har vårt lokale marked ofte lår eller benkvarter på salg for en brøkdel av det benfrie bryst av mørbrad koster. Og mens vi er på temaet kylling, tror jeg stor på at de mest ømme og saftige kyllingene er de mindre. Det ser ut til at hver gang jeg går på markedet blir fuglene som er tilgjengelige for kjøp større og større, og vi finner ut at de bare ikke smaker så godt, og teksturen er vanligvis også tøff. Så vi prøver alltid å finne det minste av tilbudene.

Denne ølbraserte kyllingoppskriften er en å prøve virkelig snart. Det gjøres på kort tid og forsvinner like raskt. Kos deg!

Husk å sjekke ut denne balsamiske ølstekt svinekjøttstekt oppskriften for en annen enkel måte å bruke smaken av øl når du steker kjøtt.

Oppskrift av ølstekt kylling

Ingredienser

  • 3 pund favorittben, skinn på kyllingstykker, trimmet
  • 2 ss olivenolje
  • salt
  • pepper
  • 1 kopp øl
  • 3 ss brunt sukker

Instruksjoner

  1. Forvarm ovnen til 450 grader F.
  2. Tilsett olivenolje i bunnen av et strykejern eller stekepanne eller nederlandsk ovn. Strøk kylling med olivenolje, dryss salt og pepper på alle sider.
  3. Ordne kylling i et enkelt lag.
  4. Visp øl og brunt sukker sammen, og hell over kylling.
  5. Bake avdekket i 30 minutter, eller til kyllingen er ferdig.

Opprinnelig publisert 13. august 2014.

Oppdatert 23. januar , 2019 av Amy Johnson

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *