이나 리 초밥이란 무엇이며 어떻게 만드는지

이나 리 초밥은 일본 문화에서 매우 인기있는 주먹밥의 한 종류입니다. 일식 레스토랑에서 제공되는 대부분의 스시 진미와 매우 흡사 한 양념 Aburaage 두부 파우치에 채워진 스시 밥입니다.

다양한 슈퍼마켓 델리에서도 구입할 수 있습니다. 그러나 대부분의 사람들은 수제 초밥이 최고라는 데 동의합니다. 이나 리 스시는 손에서 바로 먹을 수 있기 때문에 매우 캐주얼 한 음식으로 피크닉 점심에 적합합니다.

만드는 방법

Aburaage는 깊은 두부의 유형입니다. 튀겨서 다양한 일본 요리에 사용됩니다. 그 질감은 약간 스펀지이며 대부분의 사람들에게 바람직합니다. 튀김이 튀기 때문에 아부 라게는 기름기가 많을 수 있습니다. 결과적으로, 그것은 준비되기 전에 보통 뜨거운 물에 끓입니다. Inari 스시 요리의 경우 Aburaage는 매우 달콤한 양념을 사용하여 조리됩니다. 이 독특한 맛은 초밥 밥을 아주 잘 칭찬합니다. 요리 할 때, 당신은 가능한 한 많은 맛을 흡수 할 수 있도록 Aburaage를 잠시 동안 달콤한 소스에 담가 두어야합니다. 또한, 그것은 액체 맛이기 때문에 너무 많은 소스를 짜 내지 마십시오.

by stu_spivack Inari Sushi Take-out

또한 평범한 흰 쌀을 사용하여 Aburaage를 채우지 만 더 맛있게 만듭니다. 조리 된 야채를 추가해야합니다. 이것은 야채가 필요한 추가 풍미를 제공하고 요리가 더 맛있어 보이기 때문입니다. 사용할 수있는 야채로는 당근, 말린 버섯, 죽순, 히지 키 해초 등이 있습니다. 그것은 모두 당신이 좋아하는 것에 달려 있습니다.

by Vegan Feast Catering

사용 재료

이나 리 초밥의 다양한 맛을 준비하는 데 사용할 수있는 다양한 재료가 있습니다. 고보 우엉, 무와 같은 야채를 맛 보거나 후리카케로 밥을 맛볼 수 있습니다.

• 일본 쌀
• 참깨
• 이나 리 튀김 두부 주머니
• 당근
• 표고 버섯

또한 쌀을 섞고 아부 라 아게 두부 주머니에 넣을 때 항상 손을 적시는 것을 기억해야합니다. 일본 쌀은 일반적으로 매우 끈적합니다. 손을 적시면 물건이 엉망이되는 것을 방지 할 수 있습니다.

생선회를 좋아하지 않는다면 반드시이나 리 초밥을 드셔보세요. 일반 스시를 좋아하는 사람들에게는 여전히 요리 맛이 있습니다. 이나 리 초밥은 주로 일본에서 소비되지만 점차 서양 문화에서 받아 들여지고 있습니다.