クリームチーズパウンドケーキ

この濃厚でバターのような甘いクリームチーズパウンドケーキは、朝食、アフタヌーンティー、デザートとしていつでも誰もが大好きです。このパウンドケーキのレシピはキーパーです。今日焼いてください!

クリームチーズのパウンドケーキ

春のベーキングが大好きです。春のさわやかな天気と、お気に入りのケーキやデザートを使ったアフタヌーンティーパーティーがあります。パティオ。

クリームチーズのパウンドケーキローフを一から作ることにしました。とても素晴らしいアイデアでした。ケーキは、一杯のコーヒーやお茶と一緒に非常に楽しく完璧になりました。

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パウンドケーキの作り方

伝統的に、パウンドケーキ作られていますwバター1ポンド、小麦粉1ポンド、砂糖1ポンド、卵1ポンド。レシピは時間とともに進化し、他の多くの材料が古典的なパウンドケーキのレシピに追加され、主要な材料の量も進化します。

このレシピでは、クリームチーズをバターと組み合わせ、電気ミキサーまたはスタンドミキサーを使用して滑らかになるまでクリーム状にします。

パウンドケーキを一晩保管できますか?

もちろんです。実際、次の日にケーキの味がとても良く、素晴らしい食感になるので、これらのケーキを1日前に焼きたいと思います。

ケーキを一晩保管するには、ラップで包んでから、それを湿らせておくためにアルミホイルの層。ケーキは室温で保存でき、すべて最大3日間包装されます。

パウンドケーキはどのくらい冷凍できますか?

これらのケーキは冷凍庫で冷凍できます。最大3ヶ月間。オーブントースターまたは電子レンジで温めてからお召し上がりください。鮮度を確保するために、必ずラップとアルミホイルでケーキを包んでください。

このレシピは次のようになります:

アフタヌーンティーパーティーには、次のレシピをお勧めします。

1食あたりのカロリー数は?

このレシピは1食あたりわずか605カロリーです。

20分の夕食の秘訣

簡単な&簡単な食事の秘訣を学びましょう!

準備時間20分
調理時間1時間
合計時間1時間20分

材料

  • 無塩バター3スティック、室温(11/2カップまたは340g)
  • 8オンスのクリームチーズ、室温(1バール)
  • 3カップの砂糖
  • 6つの大きな卵
  • 1杯のバニラ抽出物
  • 3カップの万能小麦粉
  • 2杯の塩
  • 焦げ付き防止クッキングスプレー

手順

  1. オーブンを350°Fに予熱します。電気ミキサーを使用して、バターとクリームチーズを滑らかになるまで混ぜます。砂糖を追加します。軽くてふわふわになるまで、約5分間叩きます。卵を1つずつ追加し、追加するたびによく叩きます。バニラを混ぜる。ミキサーを低くして、小麦粉と塩を2回加え、混ぜ合わせるまで叩きます。
  2. 2つの8 1/2 x 4 1/2 x 21/2インチのパンをたっぷりと塗ります。 (各1 1/2クォート)クッキングスプレー付き。すぐにねり粉を注ぎます(鍋はいっぱいに見えます)。大きな気泡を取り除くために、作業台の鍋を軽くたたきます。
  3. 金色になり、中央に挿入されたつまようじがほぼきれいになるまで焼きます。60 75分まで(トップがすぐに焦げ始めたら、アルミホイルでテントを張る)。
  4. 鍋で10分冷やす。ケーキを見つけてください。ワイヤーラックで、上面を上にして完全に冷まします。

メモ

出典:Everyday Food、2003年12月

栄養情報

12人
1食あたりの量カロリー605総脂肪31g飽和脂肪18gコレステロール163mgナトリウム483mg炭水化物74g繊維0g砂糖50gタンパク質7g

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