Torta di libbra di formaggio cremoso

Pound Cake with Cream Cheese

Adoro cucinare in primavera. Cè qualcosa nel bel tempo primaverile e ventilato e nel fare un tea party pomeridiano con le mie torte e i miei dessert preferiti il patio.

Ho deciso di fare una pagnotta di torta di formaggio cremoso da zero. È stata una grande idea, la libbra la torta è risultata estremamente deliziosa e perfetta con una tazza di caffè o tè.

Come fare Pound Cake?

Tradizionalmente, pound cake è fatto w con una libbra di burro, una libbra di farina, una libbra di zucchero e una libbra di uova. La ricetta si evolve nel tempo e molti altri ingredienti vengono aggiunti nella classica ricetta del pound cake, così come la quantità degli ingredienti principali.

Per questa ricetta, la crema di formaggio viene combinata con il burro e mantecata utilizzando un mixer elettrico o una planetaria fino a che liscio.

Puoi tenere il Pound Cake per tutta la notte?

Assolutamente. In effetti, vuoi cuocere queste torte un giorno prima di servirle perché le torte hanno un sapore molto migliore con una consistenza straordinaria il giorno successivo.

Per conservare la torta durante la notte, avvolgila semplicemente con involucri di plastica e poi un strato di carta stagnola per mantenerlo umido. Puoi mantenere la torta a temperatura ambiente, tutta avvolta fino a 3 giorni.

Per quanto tempo puoi congelare la torta libbra?

Puoi congelare queste torte nel congelatore, fino a 3 mesi. Basta riscaldare in un tostapane o nel microonde prima di servire. Assicurati di avvolgere le torte con involucri di plastica e un foglio di alluminio per garantire la freschezza.

Questa ricetta va bene con:

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Quante calorie per porzione?

Questa ricetta contiene solo 605 calorie per porzione.