Szuper kis adag csokoládé chips (6 sütit készít!)
- Megosztás
- tweetelés
- rögzítés
Kis tételű csokoládé chips sütik, ahol a recept csak 6 sütit készít – azokra az esetekre, amikor jó sütire van szükséged, de nincs szükség egész adagra!
Ki más szereti annyira a csokis sütiket, mint én ?! Ők biztosan a kedvenc sütim, ha nem a kedvenc desszertem, mert csak valami varázslat van a vajban, a lisztben, a cukorban és a csokoládéban.
Ezt a kis tételű csokoládé chipes süti receptet 2011-ben tettem közzé, és arra gondoltam ez a január remek alkalom lenne arra, hogy kihozzuk az archívumokból, újrafényképezzük és újra megosszuk veletek.
Mire van szüksége egy 5 gyerekes nőnek egy kis adag sütire? Nos, néha szükséged van egy késő esti csemegére, amelyet nem kell megosztanod a gyerekekkel, és nem kell vagy akarsz egy csomó maradékot. Ez egyben remek recept kisebb családoknak, sütni tanuló gyerekeknek, és bárkinek, akinek szüksége van egy kis segítségre az adagkontroll terén (ez is én vagyok).
Ezek a kis adagok sütik fantasztikusak mert 6-8 sütit készítenek (attól függően, hogy mekkora sütiket készítenek), és ennyi. Tökéletes állagúak és könnyen elkészíthetők. Alig várom, hogy kipróbálja őket.
Tippek és trükkök a kis tételű csokoládé chips sütik készítéséhez:
- Ha egy “süteményszerűbb” sütit szeret, bátran adjon hozzá további 1 evőkanál tojást (összesen 2 evőkanál) és további 1 evőkanál lisztet.
- Ha szeretné, a csokoládé chipseket 1/3 csészére növelheti.
- Bármilyen csokoládé chipset használhat.
- Ez a recept jól fog működni margarinnal, ha ez van a kezedben.
Figyelmeztető szavak:
A vaj mérése a legnehezebb része ennek a receptnek, mert olyan kevés. mindenképpen mérje meg jól a vajat, különben a sütik túl vékonyak lesznek, és nagyon elterjednek főzés közben (velem történt – nagyon ízlik, de az állaga nem tökéletes). Ha úgy gondolja, hogy túlmért a vajnál (a tésztája) elég ragacsos lesz, de ragacsosnak kell lennie, ha a mérései helyesek), csak adjon hozzá egy kicsit mo lisztet addig, amíg a tészta nem hasonlít egy hagyományos sütitésztára, ragacsos, de nem ragacsos.
Fagyaszthatok csokis sütit?
Igen! Hagyja a sütiket teljesen kihűlni, majd legfeljebb 2 hónapig légmentesen lezárt edényben tárolja a fagyasztóban.
Nyomtatás
Leírás
Kis adag csokoládé chipes sütik, ahol a recept csak 6 sütit készít – azokra az esetekre, amikor jó sütire van szükséged, de nincs szükség egész tételre!
Hozzávalók
- 2 evőkanál plusz 2 teáskanál vaj szobahőmérsékleten
- 2 evőkanál barnacukor
- 2 evőkanál kristálycukor
- 1 evőkanál tojás, jól felvert (felver egy tojást, majd lemérünk 1 evőkanálnyit)
- 1/4 teáskanál vanília
- 1/4 csésze plusz 2 evőkanál univerzális liszt
- kevés 1/4 teáskanál szódabikarbóna
- 1/8 teáskanál só
- 1/4 csésze csokoládé chips
Utasítások
- A vajat és a cukrokat villával megkenjük. Erre tökéletesen alkalmas egy 2 csésze üveg mérőpohár.
- A tojást egy kis tálban feltörjük, és villával jól felverjük. Mérje meg a szükséges tojásmennyiséget, és adja hozzá a vajkeverékhez. Keverje hozzá a tojást és a vaníliát.
- Adja hozzá a lisztet, a szódabikarbónát és a sót a tálba, és alaposan keverje össze.
- Ezután adja hozzá a csokoládé chipset, és keverje össze. / li>
- Kanalazzunk rá egy pergamennel bélelt tepsire vagy egy sütőmatracra. Tervezzen 6-8 süteményt (mindig 7-et kapok, amikor a süteményes gombócomat használom).
- 375 ° C-on sütjük 8-11 percig.
- Hagyjuk kihűlni a tepsit és élvezze!
Megjegyzések
- Ha egy “süteményszerűbb” sütit szeret, bátran adjon hozzá további 1 evőkanál tojás (összesen 2 evőkanálért) és további 1 evőkanál liszt. Ez egy puhább sütit eredményez.
- Ha szeretné, a csokoládéforgácsot 1/3 csészére növelheti.
- Használjon tetszés szerinti csokoládé chipset.
- Ez a recept jól fog működni a margarinnal, ha ez van nálunk.
- Kategória: Sütik
- Módszer: Sütő
- Konyha: Amerikai
Szeretné elmenteni ezt a receptet?
Imádja ezeket a kicsiket kötegelt csokis süti? Lehet, hogy ezek a receptek is tetszenek neked:
- A valaha volt legjobb csokis süti recept (arra az esetre, amikor normál méretű tételre van szükséged. Ezek tökéletesek!)
- A legjobb Csokoládé chips granola bár recept
- Zabpehely csokoládé chips süti
- Tökéletes mogyoróvaj csokoládé chips süti
- Kis adag dupla csokoládé sütemény (a másik kedvenc kis adag receptem!)
Remélem, hogy ez a recept szórakoztató az Ön számára, függetlenül attól, hogy olyan éjszakán készíti-e, hogy élvezze a gyerekek nélkül, vagy délután a gyerekekkel. Ez egy nagyszerű csokis süti recept, amelyből véletlenül 6 süti készül! Élvezze a konyhámtól a tiédig.
Élet a tanyán:
Apró városunk a a semmi közepén nincs könyvtár. De van egy könyvmobil, amely havonta kétszer vonul be a városba. Lényegében félig egy könyvtár van hátul. Mennyire szórakoztató? Nagyszerű munkát végeznek azzal, hogy könyvekkel vannak ellátva, sőt nyári olvasási programot is végeznek. Ráadásul a könyvtáros, Lyle a legkedvesebb ember, akivel találkoztam. Még szemet sem vetett, amikor Graham felmászott az asztalára, hogy kényelmes helyet szerezzen, miközben a hátam megfordult, hogy segítsen Paulnak még néhány könyvet kiválasztani. Mindig nagyra becsülöm azokat az embereket, akik türelmesek a gyerekeimmel, mivel annyira igyekszem ugyanezt megtenni.
Vegye ki a fáradságot étkezés megtervezése a következőkkel: Könnyű vacsora, INGYENES 1 hetes étkezési terv, teljes bevásárlólistával, könnyű vacsorákkal, táplálkozási információkkal, javaslatokkal az egyes étkezésekhez és még sok minden máshoz! >
Melissa néven
Melissa észreveszi, hogy segít a szülőknek kitalálni az éjszakai kérdéseket: “Mi a vacsora?”? A főzéssel nem foglalkozik. További információ …
- megosztás
- tweetelés
- rögzítés
- levél