Amary Johnsonin oluthaudutettua kanaa sisältävä resepti

Maku testaajat ovat kullan arvoisia kotiimme. Maistelijat, jotka kirjoittavat myös siitä, mitä he maistivat, vieläkin paremmin! Tämä erittäin helppo oluthaudutettua kanaa sisältävä resepti valmistettiin asukkailleni makutestaajille, ja Randy, pääratsastaja, on täällä jakamassa kaikkea siitä. Ota se pois, Randy!

Tämä oluthaudutettua kanaa sisältävä resepti ei voisi olla helpompaa ja sopii täydellisesti viikon jokaisena ateriana. Se voidaan valmistaa ja keittää hieman yli 30 minuutissa.

Dinnertime ei ole vain ystävyyden aika, vaan ravintoa, ja kutsu minua hulluksi, mutta haluan sen maistuvan hyvältä. Kun nykyiset ruokakustannukset ovat niin suuria, haluan tehdä siitä kaiken irti, mutta joskus tuntuu siltä, että sinun on oltava arpajaisten voittaja maksamaan päivittäistavaralaskua. Kun tarra-isku on lihatiskillä, on houkuttelevaa vain ohittaa se kokonaan ja yrittää selvittää jotain muuta päivälliseksi. Mutta todellisen ruoan valmistaminen tyhjästä ei voi korvata makua, ravintoa ja budjettiystävällisyyttä.

Tämä oluthaudutettu kana tarkistaa kaikki ruudut. Maku on upea ja se on niin helppoa kuin mahdollista. Olet ehkä nauttinut olut tölkkikanasta aiemmin. Siinä paistetaan kokonainen kana olutpurkin päällä grillillä tai uunissa. Oluthaudutettu kana on sama yleinen makuprofiili, mutta sillä on pari etua. Ensinnäkin voit valita, mitkä kanan osat kypsennät koko kokin sijaan. Toiseksi olutpaahdettu kana ei ole koskaan kuiva. Kyllä, maukas ja mehukas. Ja ei, yllättäen sillä EI ole vahvaa oluen makua. Tämä paahdettu kana on maustettu eikä ole kuiva. Todella hyvä. Todella helppoa. Todellinen voittaja.

Kustannuksista puhuen, kananreidet ovat täydellisiä tätä reseptiä varten. Reidet ovat nöyrästä mielestäni linnun maukkaimmat osat ja onneksi ne ovat yleensä myös halvimpia osia. Paikallisilla markkinoillamme on usein reidet tai jalkojen neljännekset myynnissä murto-osalla siitä, mitä sisäfileiden luuton rinta maksaa. Ja vaikka olemme kanan aiheessa, uskon suuresti, että herkimmät ja mehukkaimmat kanat ovat pienempiä. Näyttää siltä, että joka kerta, kun käyn markkinoilla, ostettavissa olevat linnut kasvavat ja kasvavat, ja havaitsemme, että he eivät vain maistu niin hyvältä ja rakenne on yleensä myös kova. Joten yritämme aina löytää pienemmän tarjouksen.

Tämä oluthaudutettua kanaa sisältävä resepti on yksi kokeilla pian pian. Se tehdään hetkessä ja katoaa yhtä nopeasti. Nauti!

Muista tarkistaa tämä Balsamic Beer Braised Sianlihapaistettu resepti, jotta saat toisen helpon tavan hyödyntää oluen makua lihaa hauduttaessa.

Oluthaudutettua kanaa resepti

Alun perin julkaistu 13. elokuuta 2014.