Dort se smetanovým sýrem a librou
Librový dort se smetanovým sýrem
Miluji pečení na jaře. Je tu něco o příjemném, svěžím jarním počasí a odpoledním čajovém večírku s mými oblíbenými dorty a dezerty. na terase.
Rozhodl jsem se udělat bochník se smetanovým sýrem od nuly. Byl to skvělý nápad, libra dort se ukázal být velmi příjemný a dokonalý se šálkem kávy nebo čaje.
Jiné recepty, které by se vám mohly líbit
- Librový dort
- citron Piškotový dort
- Piškotový dort
Jak si připravit piškotový dort?
Tradičně librový dort je vyrobeno w jedna libra másla, jedna libra mouky, jedna libra cukru a jedna libra vajec. Recept se vyvíjí v průběhu času a do klasického receptu na koláče se přidává mnoho dalších ingrediencí, stejně jako množství hlavních ingrediencí.
U tohoto receptu se smetanový sýr kombinuje s máslem a krémuje se pomocí elektrického mixéru nebo stojatého mixéru do hladka.
Dokážete přes noc udržet librový dort?
Absolutně. Ve skutečnosti chcete tyto koláče upéct jeden den a poté je servírovat, protože další den chutnají mnohem lépe s úžasnou strukturou.
Chcete-li dort skladovat přes noc, zabalte jej do plastových obalů a poté vrstvu hliníkové fólie, aby byla vlhká. Koláč můžete uchovávat při pokojové teplotě, zabalený po dobu až 3 dnů.
Jak dlouho můžete zmrazit librový dort?
Tyto koláče můžete zmrazit v mrazáku, po dobu až 3 měsíců. Před podáváním se jen ohřejte v toustovači nebo v mikrovlnné troubě. Dbejte na to, abyste dorty zabalili do plastových obalů a hliníkové fólie, abyste zajistili svěžest.
Tento recept se hodí:
Na odpolední čajový dýchánek doporučuji následující recepty .
Kolik kalorií na porci?
Tento recept má pouze 605 kalorií na porci.
5 tajemství na 20 minut večeře
Získejte triky pro rychlé & snadné jídlo!
Ingredience
- 3 tyčinky nesoleného másla, pokojová teplota (1 1/2 šálku nebo 340 g)
- 8 oz krémový sýr, pokojová teplota (1 bar)
- 3 šálky cukru
- 6 velkých vajec
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 3 šálky univerzální mouky
- 2 čajové lžičky soli
- nelepivé sprej na vaření
Pokyny
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Pomocí elektrického mixéru šlehejte máslo a smetanový sýr do hladka. Přidejte cukr; šlehejte, dokud nebude lehký a načechraný, asi 5 minut. Přidejte vejce, jedno po druhém, po každém přidání dobře bijte. Smíchejte vanilku. Když je mixér na nízké úrovni, přidejte mouku a sůl ve dvou přídavcích a šlehejte, dokud se nespojí.
- Velkoryse natřete dvě 8 1/2-by-4 1 / 2- by-2 1/2-palcové bochníkové pánve (Každý 1 1/2 litru) s rozprašovačem na vaření; okamžitě nalijte těsto (pánev se bude zdát plná). Poklepáním o pánve na pracovní ploše odstraníte velké vzduchové bubliny.
- Pečte do zlatova a párátko vložené do středu vyjde téměř čisté, 60 na 75 minut (pokud vrcholy začnou příliš rychle hnědnout, stan s hliníkovou fólií).
- Ochlaďte 10 minut v pánvi. Ukázat koláče; úplně ochlaďte horní stranou nahoru na drátěném stojanu.
Poznámky
Zdroj: Everyday Food, prosinec 2003
Informace o výživě
12 osob
množství na jednu porci kalorií 605 celkový tuk 31 g Nasycený tuk 18 g Cholesterol 163 mg Sodík 483 mg Sacharidy 74 g Vláknina 0 g Cukor 50 g Bílkoviny 7 g
- Sdílet
- Tweet
- Pin91.5K