Condiment grecesc

Această rețetă de condimente grecești de casă este gata în câteva minute cu condimente simple de cămară. Este modalitatea perfectă de a adăuga aromă greacă autentică la orice fel de mâncare!

O REȚETĂ DE SEZONARE GRECĂ VERSATILĂ

Condimentul grecesc poate fi folosit pe orice, de la pui și pește la legume și carne de vită! Dacă doriți să faceți jazz una dintre rețetele dvs. obișnuite, încercați acest condiment cu ea. Ați fi surprins cum o mică schimbare, precum condimentarea, poate readuce viața în una dintre mesele dvs. obișnuite!

Este, de asemenea, delicios, amestecat cu un ulei de măsline de înaltă calitate și servit cu pita caldă sau o pâine crustă bună ca o baie. Acest condiment este, de asemenea, vegan, fără gluten, paleo, ceto și întreg 30, deci va funcționa cu aproape orice dietă!

CE ESTE SEZONAREA GREGĂ?

Condimentarea grecească este un amestec de condimente și ierburi comune pentru Regiune mediteraneana. Aceasta include maghiran, oregano, busuioc, mărar și cimbru. Multe dintre aceste ingrediente au fost, de fapt, documentate ca fiind folosite de grecii antici pentru a adăuga aromă mâncării lor.

DE CE FACE SEZONAREA GRECĂ DIN SCRAP? o idee mai bună decât achiziționarea lor prefabricată la magazin. Procedând astfel, puteți personaliza cu adevărat amestecul după bunul plac. În plus, acest condiment grecesc este realizat dintr-o varietate de condimente obișnuite, așa că probabil aveți deja toate aceste ingrediente acasă și veți economisi bani făcându-le față de cumpărare!

CE MĂRDURI SUNT ÎN SEZONAMENTUL GREC?

Condimentul meu grecesc este alcătuit din 12 condimente simple pe care probabil le aveți deja la îndemână. Este un amestec perfect de arome grecești obișnuite, ierburi aromate uscate și condimente aromate.

Iată de ce veți avea nevoie pentru a-l face:

• Sare
• usturoi pudră
• oregano grecesc
• busuioc uscat
• ceapă uscată
• piper negru
• pătrunjel uscat
• mărar uscat
• maghiran uscat
• cimbru
• scorțișoară
• nucșoară

CUM SE FACE SEZONAREA GRECĂ

Puteți face acest lucru la fel de simplu ca combinarea tuturor ingredientelor de mai sus într-un castron și depozitați-l într-un recipient etanș până la o lună. Este perfect și gata de mers în 5 minute.

Cu toate acestea, dacă preferați o textură mai fină, puteți folosi un robot de bucătărie sau o mașină de tocat condimente pentru a amesteca toate ingredientele împreună timp de 30-45 de secunde. Amestecarea tuturor ingredientelor împreună într-o râșniță va crea o textură mai fină a condimentelor. Acest lucru poate ajuta condimentul să se lipească mai bine de alimente, dar nu este necesar.

CUM SĂ UTILIZAȚI SEZONAREA GRECĂ

Acest amestec de condimente grecești este atât de versatil. Poate fi folosit pe legume, pui, pește, cereale sau chiar în scufundări! Este cu siguranță ceva ce vrei să păstrezi pentru a încerca diferite lucruri.

O regulă bună este să folosești 2 linguri de condimente pe kilogram de carne și 1 lingură pe ceașcă de boabe nefierte. sau legume.

Dacă alegeți să îl adăugați la iaurt pentru a face o baie de legume, începeți cu 1 linguriță per cană de baie și gustați pentru a vedea dacă este nevoie de mai mult. Aceeași regulă se aplică dacă se folosește cu ulei de măsline pentru a crea o baie.

CUM SE PĂSTREAZĂ

Păstrați condimentul grecesc de casă într-un recipient etanș într-un loc răcoros, întunecat și uscat timp de până la o lună. Asta dacă nu le folosești pe toate înainte!

Aceasta este o rețetă simplă și ușor de creat Condiment grecesc acasă. Economisiți-vă banii și folosiți ingredientele pe care le aveți deja în cămară în loc să ieșiți și să cumpărați un alt borcan de condimente!

Vă rog să lăsați o evaluare sau un comentariu mai jos, lăsându-mă acum cum se dovedește!

Această postare poate conține linkuri afiliate. Citiți politica mea de divulgare.