그리스 조미료

이 수제 그리스 조미료 레시피 간단한 식료품 저장실 향신료로 몇 분 안에 준비됩니다. 거의 모든 요리에 정통 그리스 풍미를 더할 수있는 완벽한 방법입니다!

다양한 그리스 요리법

그리스 조미료는 닭고기와 생선에서 야채와 쇠고기에 이르기까지 모든 것에 사용할 수 있습니다. 자주 사용하는 레시피 중 하나를 재즈로 만들고 싶다면이 조미료를 사용해보세요. 조미료와 같은 약간의 변화가 일상적인 식사에 생명을 불어 넣을 수 있다는 사실에 놀랄 것입니다!

또한 고품질의 올리브 오일과 섞여서 맛있고 따뜻한 피타 또는 좋은 딱딱한 빵과 함께 딥으로 제공됩니다. 이 조미료는 비건, 글루텐 프리, 팔 레오, 케토 및 통 30을 준수하므로 거의 모든 식단에 사용할 수 있습니다!

그리스 조미료 란 무엇입니까?

그리스 조미료는 일반적인 향신료와 허브를 혼합 한 것입니다. 지중해 지역. 여기에는 마조람, 오레가노, 바질, 딜 및 타임이 포함됩니다. 이러한 재료의 대부분은 고대 그리스인들이 음식에 풍미를 더하기 위해 실제로 사용하는 것으로 기록되어 있습니다.

왜 스크래치로 그리스 조미료를 만드나요?

조미료 블렌드를 직접 만드는 것은 항상 매장에서 미리 만든 제품을 구매하는 것보다 더 좋은 아이디어입니다. 이렇게하면 원하는대로 블렌드를 진정으로 사용자 지정할 수 있습니다. 또한이 그리스 조미료는 다양한 일반 향신료로 만들어 졌으므로 이미 이러한 재료를 모두 집에 가지고있을 수 있으며 구매하는 것보다 만드는 방법으로 비용을 절약 할 수 있습니다!

그리스 조미료에는 어떤 향신료가 있습니까?

제 그리스 조미료는 이미 가지고있는 12 가지 간단한 향신료로 구성되어 있습니다. 일반적인 그리스 풍미, 고소한 말린 허브, 향긋한 향신료가 완벽하게 혼합되어 있습니다.

만드는 데 필요한 재료는 다음과 같습니다.

• 소금
• 마늘 가루
• 그리스 오레가노
• 말린 바질
• 말린 양파
• 검은 후추
• 말린 파슬리
• 건조 딜
• 건조 마조람
• 백리향
• 시나몬
• Nutmeg

그리스 양념 만드는 방법

위의 모든 재료를 그릇에 담아서 간단하게 만들 수 있습니다. 밀폐 된 용기에 최대 1 개월 동안 보관하십시오. 완벽하고 5 분 안에 사용할 준비가되었습니다.

그러나 더 부드러운 질감을 선호하는 경우 푸드 프로세서 또는 향신료 분쇄기를 사용하여 모든 재료를 30-45 초 동안 혼합 할 수 있습니다. 분쇄기에서 모든 재료를 혼합하면 조미료의 질감이 더 미세 해집니다. 이것은 조미료가 음식에 더 잘 붙는 데 도움이 될 수 있지만 반드시 필요한 것은 아닙니다.

그리스 조미료 사용 방법

이 그리스 조미료 블렌드는 매우 다양합니다. 야채, 닭고기, 생선, 곡물 또는 심지어 딥에도 사용할 수 있습니다! 다른 것에 시도해보기 위해 계속 유지하고 싶을 것입니다.

좋은 경험 법칙은 고기 1 파운드당 양념 2 테이블 스푼을 사용하고 조리되지 않은 곡물 1 컵당 1 테이블 스푼을 사용하는 것입니다. 또는 야채.

야채 딥을 만들기 위해 요구르트에 추가하기로 선택한 경우 딥 1 컵당 1 티스푼으로 시작하여 더 필요한지 확인합니다. 올리브 오일과 함께 사용하여 딥을 만드는 경우에도 동일한 규칙이 적용됩니다.

보관 방법

수제 그리스 조미료를 밀폐 용기에 담아 서늘하고 어둡고 건조한 곳에 최대 1 개월 동안 보관합니다. 그 전에는 모두 사용하지 않는 경우입니다!

이는 간단하고 쉽게 직접 만들 수있는 레시피입니다. 집에서 그리스 조미료. 돈을 아끼고 다른 조미료 한 병을 사지 말고 식료품 저장실에있는 재료를 사용하세요!

아래에 평가 나 댓글을 남겨주세요.

이 게시물에는 제휴 링크가 포함될 수 있습니다. 내 공개 정책을 읽으십시오.