O que significa “Buen Provecho”?
Agora, observe que estou falando por experiência própria e o que me foi dito por professora de espanhol aqui na Andaluzia. Eu reconheço plenamente que o costume pode ser diferente em outras partes da Espanha, assim como descobri que as opiniões variam claramente quando falo sobre o uso de buen provecho em países de língua espanhola como um todo. Embora algumas pessoas no fórum vinculado pareçam acreditar que buen provecho pode ser considerado impróprio em situações formais, minha experiência é que é o oposto.
Aqui na Espanha , muitos garçons, proprietários e outros funcionários de bares e restaurantes desejarão buen provecho quando servirem sua refeição, pois esta é uma forma formal e muito bem-educada de dizer a você para saborear sua comida. A estrutura semelhante ao bon appétit universalmente reconhecido também pode ser creditada como uma razão pela qual os funcionários do restaurante provavelmente usam essa expressão, mesmo que tenham falado inglês com você em todos os estágios durante a refeição. Espera-se que os estrangeiros possam entender seu significado simplesmente pelo contexto e semelhança com bon appétit.
Por que algumas pessoas dizem Que aproveche em vez disso?
Por outro lado, “que aproveche” pode ser a expressão mais comum usada em lares espanhóis e entre amigos em situações menos formais. Para compreender este ligeiro diferença, devemos levar em consideração o vocabulário e a gramática.Esta versão vem do verbo espanhol aprovechar, que significa “tirar proveito de”, e é dito na voz do subjuntivo (que é usado para expressar desejos). Portanto, é um desejo que você “aproveite” a comida à sua frente ou “aproveite ao máximo” esta refeição.
A diferença é que esta forma implica que se deve aproveitar ao máximo esta refeição agora, porque ela não está prometida amanhã. Para algumas pessoas, esta versão carrega, portanto, uma conotação de status econômico inferior, o que implica que nem sempre há comida abundante disponível (o que foi o caso de muitas famílias, especialmente durante a Guerra Civil Espanhola).