Przyprawa grecka

  • Przypinka
  • Udostępnij
  • Tweetnij
  • E-mail
Zapisz

Ten przepis na domową przyprawę grecką jest gotowy w kilka minut z prostymi przyprawami spiżarniowymi. To doskonały sposób na dodanie autentycznego greckiego smaku do niemal każdego dania!

UNIWERSALNY GRECKI PRZEPIS NA SEZON

Grecka przyprawa może być stosowana do wszystkiego, od kurczaka i ryb po warzywa i wołowinę! Jeśli chcesz urozmaicić jeden ze swoich zwykłych, gotowych przepisów, wypróbuj tę przyprawę. Zdziwiłbyś się, jak mała zmiana, taka jak przyprawa, może przywrócić życie jednemu z Twoich zwykłych posiłków!

Jest również pyszny zmieszany z wysokiej jakości oliwą z oliwek i podawany z ciepłą pitą lub dobrym chrupiącym chlebem jako dip. Ta przyprawa jest również wegańska, bezglutenowa, paleo, keto i zgodna z całością 30, więc sprawdzi się w prawie każdej diecie!

CZYM JEST PRZYPRAWA GRECKA?

Grecka przyprawa to mieszanka przypraw i ziół typowych dla Region śródziemnomorski. Obejmuje majeranek, oregano, bazylię, koper i tymianek. Wiele z tych składników zostało faktycznie udokumentowanych jako używane przez starożytnych Greków do dodawania smaku ich potrawom.

DLACZEGO GREEK PRZYPRAWA Z ZARYSOWANIA?

Samodzielne przygotowywanie mieszanek przypraw jest zawsze lepszy pomysł niż kupowanie ich gotowych w sklepie. W ten sposób możesz naprawdę dostosować mieszankę do swoich upodobań. Poza tym ta grecka przyprawa składa się z różnych typowych przypraw, więc prawdopodobnie masz już wszystkie te składniki w domu i zaoszczędzisz pieniądze, robiąc je zamiast kupować!

JAKIE PRZYPRAWY SĄ W PRZYPRAWIE GRECKIEJ?

Moja grecka przyprawa składa się z 12 prostych przypraw, które prawdopodobnie masz już pod ręką. To idealna mieszanka typowych greckich smaków, pikantnych suszonych ziół i aromatycznych przypraw.

Oto, czego będziesz potrzebować, aby to zrobić:

  • Sól
  • Czosnek w proszku
  • Greckie oregano
  • Suszona bazylia
  • Suszona cebula
  • Czarny pieprz
  • Suszona pietruszka
  • Suszony koper
  • Suszony majeranek
  • Tymianek
  • Cynamon
  • Gałka muszkatołowa

JAK PRZYGOTOWAĆ SEZON GRECKI

Możesz zrobić to tak prosto, jak połączenie wszystkich powyższych składników razem w misce i przechowywanie go w hermetycznym pojemniku do jednego miesiąca. Jest idealny i gotowy do użycia w 5 minut.

Jeśli jednak wolisz gładszą konsystencję, możesz użyć robota kuchennego lub młynka do przypraw, aby zmiksować wszystkie składniki przez 30-45 sekund. Zmiksowanie wszystkich składników razem w młynku pozwoli uzyskać drobniejszą konsystencję przypraw. Może to pomóc przyprawom lepiej przylegać do potraw, ale nie jest konieczne.

JAK KORZYSTAĆ Z GRECKIEJ SEZONU

Ta grecka mieszanka przypraw jest tak wszechstronna. Może być stosowany do warzyw, kurczaka, ryb, zbóż, a nawet do dipów! Jest to zdecydowanie coś, co będziesz chciał mieć pod ręką, aby spróbować różnych rzeczy.

Dobrą zasadą jest użycie 2 łyżek przyprawy na funt mięsa i 1 łyżki stołowej na filiżankę niegotowanego ziarna lub warzywa.

Jeśli zdecydujesz się dodać go do jogurtu, aby zrobić dip warzywny, zacznij od 1 łyżeczki na filiżankę dipu i spróbuj, aby sprawdzić, czy potrzeba więcej. Ta sama zasada obowiązuje, jeśli używasz go z oliwą z oliwek, aby stworzyć dip.

JAK PRZECHOWYWAĆ

Domową przyprawę grecką przechowuj w szczelnym pojemniku w chłodnym, ciemnym i suchym miejscu przez okres do jednego miesiąca. To znaczy, jeśli wcześniej tego wszystkiego nie wykorzystasz!

To jest prosty i łatwy przepis na zrobienie własnego Grecka przyprawa w domu. Zaoszczędź swoje pieniądze i wykorzystaj składniki, które masz już w spiżarni, zamiast wychodzić i kupować kolejny słoik przyprawy!

Proszę zostawić ocenę lub komentarz poniżej, pokazując mi teraz, jak to się skończy!

Czas przygotowania 5 minut
Całkowity czas 5 minut

Składniki

  • 2 łyżeczki soli
  • 2 łyżeczki czosnku w proszku
  • 2 łyżeczki greckiego oregano
  • 2 łyżeczki suszonej bazylii
  • 1 łyżeczka suszonej cebuli
  • 1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
  • 1 łyżeczka suszonej pietruszki
  • 1 łyżeczka suszonej koperkowy chwast
  • 1 łyżeczka suszonego majeranku
  • 1/2 łyżeczki mielonego tymianku
  • 1/4 łyżeczki mielonego cynamonu
  • 1/4 łyżeczki mielona gałka muszkatołowa

Instrukcje

  1. Połącz wszystkie składniki w misce i przechowuj w szczelnym pojemnik na okres do jednego miesiąca.
  2. Aby uzyskać gładszą konsystencję, możesz przecierać wszystkie składniki przez 30-45 sekund w robocie kuchennym lub użyć młynka do przypraw.
  3. Używaj do mięs, warzyw lub połącz z oliwą z oliwek jako doskonały dip do chleba lub chipsów pita. Można go również użyć do zrobienia świetnego sosu do sałatek greckich.

Informacje o wartościach odżywczych:

Wydajność:

20

Wielkość porcji:

1
Porcja: Kalorie: 3 Tłuszcz całkowity: 0 g Tłuszcz nasycony: 0 g Tłuszcz trans: 0 g Tłuszcz nienasycony: 0 g Cholesterol: 0 mg Sód: 212 mg Węglowodany: 1 g Włókno: 0 g Cukier: 0 g Białko: 0 g

Chcesz zapisać ten przepis?

Zapisz ten przepis

  • Przypnij
  • Udostępnij
  • Tweetnij
  • E-mail

Ten post może zawierać linki partnerskie. Przeczytaj moje zasady dotyczące ujawniania informacji.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *