Przyprawa grecka
- Przypinka
- Udostępnij
- Tweetnij
Ten przepis na domową przyprawę grecką jest gotowy w kilka minut z prostymi przyprawami spiżarniowymi. To doskonały sposób na dodanie autentycznego greckiego smaku do niemal każdego dania!
UNIWERSALNY GRECKI PRZEPIS NA SEZON
Grecka przyprawa może być stosowana do wszystkiego, od kurczaka i ryb po warzywa i wołowinę! Jeśli chcesz urozmaicić jeden ze swoich zwykłych, gotowych przepisów, wypróbuj tę przyprawę. Zdziwiłbyś się, jak mała zmiana, taka jak przyprawa, może przywrócić życie jednemu z Twoich zwykłych posiłków!
Jest również pyszny zmieszany z wysokiej jakości oliwą z oliwek i podawany z ciepłą pitą lub dobrym chrupiącym chlebem jako dip. Ta przyprawa jest również wegańska, bezglutenowa, paleo, keto i zgodna z całością 30, więc sprawdzi się w prawie każdej diecie!
CZYM JEST PRZYPRAWA GRECKA?
Grecka przyprawa to mieszanka przypraw i ziół typowych dla Region śródziemnomorski. Obejmuje majeranek, oregano, bazylię, koper i tymianek. Wiele z tych składników zostało faktycznie udokumentowanych jako używane przez starożytnych Greków do dodawania smaku ich potrawom.
DLACZEGO GREEK PRZYPRAWA Z ZARYSOWANIA?
Samodzielne przygotowywanie mieszanek przypraw jest zawsze lepszy pomysł niż kupowanie ich gotowych w sklepie. W ten sposób możesz naprawdę dostosować mieszankę do swoich upodobań. Poza tym ta grecka przyprawa składa się z różnych typowych przypraw, więc prawdopodobnie masz już wszystkie te składniki w domu i zaoszczędzisz pieniądze, robiąc je zamiast kupować!
JAKIE PRZYPRAWY SĄ W PRZYPRAWIE GRECKIEJ?
Moja grecka przyprawa składa się z 12 prostych przypraw, które prawdopodobnie masz już pod ręką. To idealna mieszanka typowych greckich smaków, pikantnych suszonych ziół i aromatycznych przypraw.
Oto, czego będziesz potrzebować, aby to zrobić:
- Sól
- Czosnek w proszku
- Greckie oregano
- Suszona bazylia
- Suszona cebula
- Czarny pieprz
- Suszona pietruszka
- Suszony koper
- Suszony majeranek
- Tymianek
- Cynamon
- Gałka muszkatołowa
JAK PRZYGOTOWAĆ SEZON GRECKI
Możesz zrobić to tak prosto, jak połączenie wszystkich powyższych składników razem w misce i przechowywanie go w hermetycznym pojemniku do jednego miesiąca. Jest idealny i gotowy do użycia w 5 minut.
Jeśli jednak wolisz gładszą konsystencję, możesz użyć robota kuchennego lub młynka do przypraw, aby zmiksować wszystkie składniki przez 30-45 sekund. Zmiksowanie wszystkich składników razem w młynku pozwoli uzyskać drobniejszą konsystencję przypraw. Może to pomóc przyprawom lepiej przylegać do potraw, ale nie jest konieczne.
JAK KORZYSTAĆ Z GRECKIEJ SEZONU
Ta grecka mieszanka przypraw jest tak wszechstronna. Może być stosowany do warzyw, kurczaka, ryb, zbóż, a nawet do dipów! Jest to zdecydowanie coś, co będziesz chciał mieć pod ręką, aby spróbować różnych rzeczy.
Dobrą zasadą jest użycie 2 łyżek przyprawy na funt mięsa i 1 łyżki stołowej na filiżankę niegotowanego ziarna lub warzywa.
Jeśli zdecydujesz się dodać go do jogurtu, aby zrobić dip warzywny, zacznij od 1 łyżeczki na filiżankę dipu i spróbuj, aby sprawdzić, czy potrzeba więcej. Ta sama zasada obowiązuje, jeśli używasz go z oliwą z oliwek, aby stworzyć dip.
JAK PRZECHOWYWAĆ
Domową przyprawę grecką przechowuj w szczelnym pojemniku w chłodnym, ciemnym i suchym miejscu przez okres do jednego miesiąca. To znaczy, jeśli wcześniej tego wszystkiego nie wykorzystasz!
To jest prosty i łatwy przepis na zrobienie własnego Grecka przyprawa w domu. Zaoszczędź swoje pieniądze i wykorzystaj składniki, które masz już w spiżarni, zamiast wychodzić i kupować kolejny słoik przyprawy!
Proszę zostawić ocenę lub komentarz poniżej, pokazując mi teraz, jak to się skończy!
Składniki
- 2 łyżeczki soli
- 2 łyżeczki czosnku w proszku
- 2 łyżeczki greckiego oregano
- 2 łyżeczki suszonej bazylii
- 1 łyżeczka suszonej cebuli
- 1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
- 1 łyżeczka suszonej pietruszki
- 1 łyżeczka suszonej koperkowy chwast
- 1 łyżeczka suszonego majeranku
- 1/2 łyżeczki mielonego tymianku
- 1/4 łyżeczki mielonego cynamonu
- 1/4 łyżeczki mielona gałka muszkatołowa
Instrukcje
- Połącz wszystkie składniki w misce i przechowuj w szczelnym pojemnik na okres do jednego miesiąca.
- Aby uzyskać gładszą konsystencję, możesz przecierać wszystkie składniki przez 30-45 sekund w robocie kuchennym lub użyć młynka do przypraw.
- Używaj do mięs, warzyw lub połącz z oliwą z oliwek jako doskonały dip do chleba lub chipsów pita. Można go również użyć do zrobienia świetnego sosu do sałatek greckich.
Informacje o wartościach odżywczych:
Wydajność:
20
Wielkość porcji:
1
Porcja: Kalorie: 3 Tłuszcz całkowity: 0 g Tłuszcz nasycony: 0 g Tłuszcz trans: 0 g Tłuszcz nienasycony: 0 g Cholesterol: 0 mg Sód: 212 mg Węglowodany: 1 g Włókno: 0 g Cukier: 0 g Białko: 0 g
Chcesz zapisać ten przepis?
- Przypnij
- Udostępnij
- Tweetnij
Ten post może zawierać linki partnerskie. Przeczytaj moje zasady dotyczące ujawniania informacji.