ビールブレイズドチキンレシピ

メインディッシュ、レシピ、Yum-Yum
by Amy Johnson

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味覚テスターは、私たちの家の周りで金の価値があります。彼らが味わったものについても書く、さらに良い味覚テスター!この非常に簡単なビール煮込みチキンレシピは、私の常駐の味覚テスターのために用意されました、そして、頭の味覚テスターであるランディは、それについてすべてを共有するためにここにいます。ランディ、お持ち帰りください!

このビール煮込みチキンレシピは、これ以上ないほど簡単で、平日の夜の食事に最適です。 30分強で調理できます。

ディナータイムは、交わりの時間であるだけでなく、栄養でもあり、私を夢中にさせますが、美味しくしてほしいです。現在の食料費は非常に厳しいので、それを最大限に活用したいと思いますが、食料品の請求書を支払うには、宝くじの当選者でなければならないように感じることがあります。肉売り場でのステッカーの衝撃で、それを完全に迂回して、夕食のために何か他のものを見つけようとするのは魅力的です。しかし、味と栄養、そして予算の使いやすさのために、本物の料理を一から調理することに代わるものはありません。

このビール煮込みチキンはすべてのチェックボックスをオンにします。味は素晴らしく、できる限り簡単です。あなたは以前にビール缶チキンを楽しんだことがあるかもしれません。これは、グリルまたはオーブンでビール缶の上に鶏肉全体をローストするものです。ビール煮込みチキンは同じ一般的なフレーバープロファイルですが、いくつかの利点があります。まず第一に、全部を調理する代わりに、調理する鶏肉の部分を選択することができます。第二に、ビールのローストチキンは決して乾燥しません。はい、風味豊かでジューシーです。いいえ、驚くべきことに、ビールの風味は強くありません。このローストチキンはよく味付けされており、乾燥していません。とてもいいです。本当に簡単です。本当の勝者。

コストについて言えば、鶏もも肉は完璧ですこのレシピのために。私の謙虚な意見では、太ももは鳥の最もおいしい部分であり、ありがたいことに、通常は最も安価な部分でもあります。多くの場合、私たちの地元の市場では、テンダーロインの骨のない胸の費用の何分の1かで太ももや脚の四分の一が販売されています。そして、私たちが鶏肉の話題に取り組んでいる間、私は最も柔らかくてジューシーな鶏肉は小さいものであると大いに信じています。市場に出るたびに、購入できる鳥がどんどん大きくなっているようですが、味があまり良くなく、食感も通常はタフです。そのため、私たちは常に小さいものを探すようにしています。

このビール煮込みチキンレシピは、すぐに実際に試すことができるレシピです。それはすぐに完了し、同じようにすぐに消えます。お楽しみください!

このバルサミックビール煮込みポークローストレシピをチェックして、肉を煮込むときにビールの風味を利用する別の簡単な方法を確認してください。

ビール煮込みチキンレシピ

材料

  • 3ポンドのお気に入りの骨付き、鶏肉の皮、トリミング
  • 2杯のオリーブオイル
  • コショウ
  • ビール1杯
  • ブラウンシュガー大さじ3

手順

  1. オーブンを450度Fに予熱します。
  2. 鉄またはオーブンプルーフのスキレットまたはダッチオーブンの底にオリーブオイルを追加します。鶏肉にオリーブオイルを塗り、四方に塩とコショウをたっぷりと振りかけます。
  3. 鶏肉を1層に並べます。
  4. ビールと黒糖を混ぜ合わせ、鶏肉に注ぎます。
  5. 蓋をせずに30分、または鶏肉が完成するまで焼きます。

最初に公開されたのは2014年8月13日です。

1月23日に更新されました。 、2019 by Amy Johnson

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