Sült nyers banán chips (vegán, gluténmentes snack)
A megosztás gondoskodó!
A sült nyers banán chips egy finom és egészséges, bűntudat nélküli csámcsogós snack. Vegánok, gluténmentesek, és csak 3 fő összetevőből készülnek, beleértve a sót is. A 4. választható összetevő a fekete bors, amelyet a chips ízesítésére használnak. Csak 10-15 percre van szüksége az idejéből, a többi sütés a sütőben történik. Csak figyelned kell. Érdekes és kíváncsi? Az alábbiakban olvashat bővebben arról, hogyan történik.
Banán chips chips sütése
A banán chips az egyik kedvenc harapnivalóm gyerekkorom óta. Nem szerettem a bolti, mivel nagyon sok kókuszolaj illatát éreztem benne. Szeretem azt, amelyet anyukám használ. Apa szokta hozni a nyers banánt, ha ömlesztve kapható, aztán elkészítette ezeket a finom chipseket, hogy rágcsáljuk. Közvetlenül forró olajban szeletelte őket, majd sós vizet adott a forró sütőolajhoz. Régen hosszú folyamat volt és kissé trükkös, mivel forró olajjal van dolgod, de a végeredmény jó finom snack.
Próbáltam sütni és 2-3 alkalommal elkészítem ezeket a chipseket, de nekem a maximális mennyiség 6-7 banán volt és semmi több :-). Nem készítettem többet, mivel sült, de most a lányom imádja ezt. Ezért úgy döntöttem, hogy elkészítem a sült változatot. Először egy kis adaggal próbálkoztam, amint az látható, és most már készítettem egy másik nagy adagot, és írás közben ezt is rágcsálom.
A folyamat Banánforgács készítése
Ezeknek a zsetonoknak a elkészítéséhez kemény nyers banánra van szükség. Először hámozza meg a banánt és merítse hideg vízbe. Sima hideg csapvizet használtam. 2 ok is merüljön el a vízben. Először azonnal fekete színűvé válnak, és ezt el kell kerülnünk. Másodszor a chipek bemerítésével élesebbek lesznek.
Akkor csak finomra szeletelem. Reszelőt használtam. Csak 2 evőkanál kókuszolajat, némi sót és borsot adott hozzá. A paprika opcionális, és bármilyen növényi olajat is használhat.
Banánforgács sütése
Ezután sütőtálcára rendezheti őket, lehetőleg egyetlen sorban, hogy ne legyen túlzsúfolva és ne fedjék egymást. Miután elkészült, előmelegített sütőben, 180 ° C / 400 ° F-ban, 30-40 percig sütjük, közben forgassuk meg. A sütési idő a forgács méretétől és a tálca méretétől függ, attól függően, hogy milyen közel vagy messze vannak.
Ezt mindig légmentesen lezárt edényben tárolja. Ha néhány óra múlva úgy érzi, hogy a forgács egyáltalán nem puha, hagyja újra sütni legalább 50 ° C / 120 ° F hőmérsékleten 30 percig.
Néhány további harapnivaló snack ötlet :
- Gyógynövényben sült csicseriborsó (vegán, gluténmentes)
- sült csicseriborsó krakkoló (vegán, gluténmentes)
- egészben sült búzamethi Matri
- Zab Chivda | Fűszeres zab nyomvonás (vegán, gluténmentes)
- Sült Jackfruit Rags krumpli (vegán, gluténmentes)
Tehát itt van a Bake receptje d Nyers banán chips
Sült nyers banán chips (vegán, gluténmentes snack)
Nyomtatás Pin Mentés Mentve!
Felszerelés
-
Sütő
-
reszelő / aprító / kés
Hozzávalók
- 4 Nyers és szilárd banán (bőrrel együtt 400 gramm)
- 2 evőkanál kókuszolaj (bármelyik választott olaj használható)
- Só ízlés szerint (Menj könnyedén a són)
- Ízléses fekete bors (opcionális)
Utasítások
-
Hámozzuk meg a banánt és merítsük hideg vízbe. Sima hideg csapvizet használtam.
-
Hagyjuk 10-15 percig vízben ülni.
-
Addig előmelegítse a sütőt 180 ° C / 400 ° F-ra.
-
Rendezzen sütőpapírt sütőpapírral.
-
Most egy nagy tál finoman felszeleteli a banánt. Reszelőt használtam.
-
Adjunk hozzá 2 ek kókuszolajat, ízlés szerint sót.
-
Adja hozzá frissen őrölt fekete borsot, ha úgy tetszik.
-
Adj mindent gyorsan összekeverünk.
-
A tepsire forgácsokat egyetlen sorba soroljuk, hogy ne túlzsúfolt és nem fedik egymást.
-
Előmelegített sütőben 180 ° C / 400 ° F hőmérsékleten 30-40 percig sütjük.
-
Forduljon be 15 perc után.
-
30 perc múlva figyeljen szorosan, ahogy a vége felé eljut gyorsan főznek, és nagy eséllyel megéghetnek.
-
Akkor készek, amikor szilárd tapintású, és kezdje az egészet barnává válni.
-
Vegye ki a sütőből, és hagyja lehűl a tepsiben.
-
Ezt mindig légmentesen lezárt tartályban tárolja.
Megjegyzések
- 1 csésze = 235 ml, 1 evőkanál = 15 ml, 1 teáskanál = 5 ml
- A sütési idő a forgácstól függően változik méret és a tálca mérete arról, hogy milyen szorosan vagy távol helyezkednek el a tepsiben.
- 30 perc elteltével figyelje szorosan, mivel a vége felé gyorsan elkészülnek, és nagy az esélye annak, hogy megéghetnek.
- A sütési idő a sütőtől függően változik, ezért tartsa szemmel, miután félig elkészültek.
- Ha néhány óra múlva egyáltalán úgy érzi, hogy a forgács egyáltalán nem puha, hagyja újra sütni legalább 50 ° C / 120 ° F hőmérsékleten 30 percig.
/ div>
Rögzítse későbbre:
Összekapcsolás ezzel:
Bloggerek sütése
2020 június: Menjünk banánba!
- Cookból nyers nyers banán chips, Renu
- Banán iskola utáni uzsonna Karens Kitchn történetekből
- Banán zabpehely Muffin Sid tengeri tenyér főzéséből
- Barna cukros banán torta Cookaholic feleségétől
- Dulce De Leche banán torta Sneha receptjéből
- Kolibri muffin a főzelékekből, majd a desszert
- Margys A legjobb banánkenyér az emberek vágyától az élvezethez Egy nap a tanyasi életben
- savanyú banános kenyér kulináris kalandokból Camillával
- hármas csokoládé banán kenyér kellemes időtöltésből
Legyünk barátok
Szeretem olvasni a megjegyzéseket és visszajelzéseket. Ha bármilyen kérdése van, kérjük tegye fel a megjegyzés részben. Igyekszem a lehető leghamarabb válaszolni.
Ha kipróbálta ezt a receptet, kérjük, tegye meg észrevételeit alább, és ne felejtse el értékelni a receptet.
Továbbá szívesen látná alkotásait, lefényképezné és megcímkézné a @cookwithrenu címen a #Cookwithrenu hashtag használatával a Facebookon, a Twitteren és az Instagramon a @Renunad oldalon.
Iratkozzon fel az e-mail listámra, hogy az új recepteket közvetlenül a postaládájába kapja.
Megkapta a 7 napos vegán & Gluténmentes reggeli / étkezési terv? ha nem, akkor írja be alább adatait.
Ingyenes 7 napos vegán vásárlás & Gluténmentes reggeli / étkezési terv
Jogi nyilatkozat & Adatvédelmi irányelvek
Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Kérjük, olvassa el az adatvédelmi irányelveket a részletekért.
Ugrás a receptre, de hiányolni fogja a bejegyzésben említett tippeket és trükköket.
A megosztás gondoskodó!