Mi az alacsony nátriumtartalmú gyorsétterem?

A gyorsétterem egyszeri fogyasztása tökéletes rendben. Olyan jó íze van, igaz? Szuper kényelmes, ha rohan az idő. Tudta, hogy a gyorséttermek a sót csomagolják ételeikben, hogy az ételeik jobb ízűek legyenek? Igen, nem igazán tartják szem előtt az egészségét, amikor elkészítik az ételeket.

A túl sok só negatív következményekkel járhat az egészségére. De a gyorséttermekben vannak olyan menüpontok, amelyekben alacsonyabb a nátriumtartalom, és amelyek közül egészségesebb lehetőségek közül választhat. Néhány egyszerű dolgot is figyelembe kell venni a rendelés során, hogy csökkentse a nátrium bevitelét, amikor a gyorséttermekben étkezik.

Vessünk egy pillantást néhány fő gyorséttermi láncra, és arra, hogy mit érdemes a legjobban enni, ha szemmel akarod tartani a nátrium bevitelét és egészségesek maradsz.

De először beszéljünk a nátriumról és azokról az általános választásokról, amelyeket megtehet, hogy egészségesebbé tegye a gyorséttermi ételt.

Miért olyan rossz a nátrium?

A só, az AKA nátrium-klorid, olyan vegyület, amely körülbelül 40% nátriumot és 60% kloridot tartalmaz. A só olyan ételízesítő, amelyet étkezési készítményeinkben használunk, és egyes ételekhez hozzáadott ízként használjuk. Élelmiszer-tartósítószerként is használják . Míg a só elengedhetetlen az étrendünkben a testünk és szerveink jobb működéséhez, a túl sok só fogyasztása vízvisszatartáshoz és magas vérnyomáshoz vezethet, ami a szívbetegségek kockázatát jelentheti Önnek.

Naponta nátrium bevitel, “az American Heart Association naponta legfeljebb 2300 milligrammot (mg) javasol, és a legtöbb felnőtt számára az ideális határ elérése, legfeljebb napi 1500 mg lehet.”

A nátrium nem jó néhány speciális egészségügyi kérdést és szorosan figyelemmel kell kísérni a további egészségügyi kockázatok csökkentése érdekében. Ha szívproblémái vannak, magas vérnyomás, magas vérnyomás vagy hipernatrem van stb., orvosa javasolhatja, hogy alacsony nátriumtartalmú diétát kövessen a sóbevitel csökkentése érdekében.

Alacsony nátriumtartalmú gyorséttermek listája

A gyorséttermekben sok egyedi menü záródik az ajánlott nátrium-bevitelre egy egész napra. Ez egy olyan elem az egész napod során, amely közelebb visz az egészséges nátrium-beviteli határértékhez. Vessünk egy pillantást a legnépszerűbb gyorséttermekre, és azokra a termékekre, amelyek alacsony nátriumtartalommal bírnak, és amelyek segítenek az alacsony nátriumtartalmú étrend megtartásában.

McDonald “s

• Rántotta (2) 180 mg-nál
• Gyümölcs & Joghurt parfé 80 mg-os
• A fahéj megolvad 370 mg-nál
• gyümölcs & Juhar zabpehely 160 mg-nál
• Hash Browns 310 mg-nál
• Hamburger 480 mg-nál
• Oldalsó saláta 10 mg-os öntet nélkül
• Bacon Ranch saláta csirke vagy öntet nélkül 320 mg
• Kis francia sütés 130 mg-nál

Burger King

• juhar zabpehely 270 mg-nál
• 280 mg-os fahéjas tekercs
• tojás & Sajt Croissanwich 580 mg-nál
• Hamburger 380 mg-nál
• Kettős Hamburger 400 mg-nál
• Chicken Nuggets (4 db.) 310 mg
• kerti oldalsó saláta, 95 mg öntet nélkül
• Értékes sült krumpli 330 mg-nál (sózatlan sorrendben, hogy ez kissé lecsökkenjen)

Metró

• zöldség Élvezze a 9 szemes búzakenyeret salátával, paradicsommal, hagymával, zöldpaprikával és uborkával 280 mg-on. Ha csirkét ad hozzá, adjon hozzá további 610 mg-ot.
• Tonhal-szendvics 9 szemes búzakenyéren salátával, paradicsommal, hagymával, zöldpaprikával és uborkával 580 mg-nál.
• Tonhal saláta salátával, spenóttal, paradicsommal, hagymával, zöldpaprikával, uborkával és olajbogyóval 270 mg-on. Csak az olaj- és ecetes öntetet használja – a maradék nátriumot tartalmaz.
• Válasszon svájci sajtot ízesítőként 35 mg-on, desszertként pedig 0 mg-os almaszeleteket.

Wendy

• 5 darab csirkemell 480 mg-nál
• Brokkoli + Sajtban sült burgonya 510 mg-nál
• ifj. Hamburger 610 mg-nál
• Caesar oldalsó saláta – 250 mg-nál nincs öntet
• Junior- 6 oz.csésze Frostys 100 mg-nál
• öltözködés: Caesar-öltözködés 240 mg-nál, zsírmentes francia stílus 240 mg-nál

Taco Bell

• Hash Browns 270 mg-nál
• AM Grillezett Taco tojással & sajt 330 mg-nál
• AM grillezett Taco kolbásszal 460 mg-nál
• Cinnabon Delights, 2 csomag 80 mg-os és 4 db 160 mg-os
• Marhahús ropogós Taco 310 mg-nál
• Tüzes Doritos Locos Taco Supreme 400 mg-nál
• Nacho sajt Doritos Locos Taco Supreme 390 mg-nál
• Csirke ropogós Taco 430 mg-nál

Tippek az alacsony nátriumtartalmú gyorséttermekről

Vannak módok a gyorséttermekben történő rendelésre a nátrium bevitel csökkentése érdekében. A szokásos étkezési sorrend néhány egyszerű módosítása hatalmas hatással lehet az elfogyasztott nátrium mennyiségére.

Adtunk még néhány tippet, hogy az étkezés a lehető legegészségesebbé váljon.

• Változtassa meg az oldalsorrendet

Azok a finom hasábburgonyákat nátriummal töltjük fel. Keressen alternatívákat a krumpli pótlására étkezésében. Néhány gyorsétterem olyan salátákat, zöldségeket vagy sült burgonyát kínál, amelyek kevesebb nátriumot tartalmaznak, mint a fűszerezett hasábburgonyák.

• Kérjen oldalsó öltözködést

Még a saláták felhalmozhatják az öntet nátriumát. Kérje meg az oldalán, és adjon hozzá egy keveset a salátához.

• Feltételek

Hamburgerét nagy nátriumtartalmú ételízesítők, például ketchup és savanyúság nélkül is megrendelheti.

• Don t Szuper méretű

Nos, ez egyfajta nyilvánvaló. Minél többet eszel, annál több nátriumot fogyaszt. Tartsa be a szokásos méreteket, és hagyja ki a késztetést a nagyobbra.

• Válasszon grillezett vagy sült húsokat

A grillezett vagy sült választása sült vagy rántott hús helyett a legegészségesebb választás.

• Kerülje a szódát

Rendeljen vizet étkezéséhez, és azonnal egészségesebbé teszi. A szóda tele van cukorral, és ennek következményei lehetnek a testsúlyára és a fogak egészségére.

Néhány dolog, amit a címkéken kell keresni

Mindig próbáljon megnézni egy címkét. Néhány gyorsétteremlánc most információkat kínál az összetevőkről és az étkezésükkel kapcsolatos táplálkozási információkról. Keresse meg ezeket a címkéket, amelyek segítenek betartani az alacsony nátriumtartalmú étrendet. Ezek a szavak vagy kifejezések segítenek Önnek, ha alacsony nátriumtartalmú ételeket keres.

• Nátrium-mentes
• Fény a nátriumban
• Sótlan
• Csökkentett nátrium
• Könnyű

A címkéken keresendő dolgok

Nem csak a só vagy a nátrium szavak használja a termékekben található nátrium megjelölésére. Ez az összetevők listája nátriumtermékeket is tartalmaz.

• Nátrium-alginát
• Nátrium-aszkorbát
• Nátrium-hidrogén-karbonát (szódabikarbóna)
• Nátrium-benzoát
• Nátrium-kazeinát
• Nátrium-klorid
• Nátrium-citrát
• Nátrium-hidroxid
• Nátrium-szacharin
• nátrium-sztearoil-laktilát
• nátrium-szulfit
• dinátrium-foszfát
• mononátrium-glutamát (MSG)
• trinátrium-foszfát

Adja át a sószórót, vagy ne

A só elengedhetetlen része étrendünknek, ezért ne vágják ki teljesen az ételeinkből. Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a túl sok nátrium káros hatásokkal járhat, különösen azok számára, akik bizonyos egészségi állapotban vannak.

A nátrium-bevitel ellenőrzése meglehetősen egyszerű lehet, ha elolvassa a címkéket és / vagy táplálkozási információkat kér. éttermek.

Mindannyian szeretnénk egészséges és eredményes életet élni. Az, hogy tisztában vagyunk az ételeinkkel és annak tartalmával, jó módszer arra, hogy folyamatosan felülmúljuk a dolgokat.

Ennek ellenére nem feltétlenül jelenti az alkalmi gyorsétterem időnként történő kihagyását. . Könnyűek, megfizethetőek és kényelmesek bizonyos körülmények között. De minden nap ütközni nem ajánlott. Mindent mértékkel.

A diéta fontos tényező az éjszakai pihenéshez, ezért mindenképpen figyelnie kell, hogy mennyi sót fogyaszt. Másrészt, ha nem alszik eleget a horkolás miatt, akkor érdemes utánanéznie Smart Nórának, hogy végleg abbahagyja a horkolást.