Könnyű szalonnás sült káposzta [Videó]

A szalonnás sült káposzta finom és nagyon egyszerűen elkészíthető, csak néhány hozzávalóval. Ízes és kevesebb, mint 30 perc alatt kész! Nézze meg az alább mellékelt rövid oktatóvideót, és nézze meg, milyen egyszerű ez a recept!

Ez a tökéletes étel, amelyet St.Patrick napjához készíthet, vagy fazékba hozhatja. Nagyon jól illik a szarvasmarhához, a marhapörkölthez vagy a sertésszelethez.

A legjobb szalonnás sült káposzta

A szalonnás sült káposzta az egyik kedvenc ételünk egész évben. Könnyű elkészíteni egyszerű hozzávalókkal, ami egy ilyen ízes és finom köretet eredményez. Csak négy összetevőre van szükséged – káposzta, hagyma, fokhagyma és szalonna, néhány fűszerezéssel együtt.

Gondolom, a titkos összetevők itt a szalonna és a fokhagyma, mivel ez a receptet olyan elképesztően finomvá teszi! Miután kipróbálta, újra és újra elkészíti, olyan jó!

Ha még soha nem sült vagy pirított káposztát, akkor ki kell próbálnia ezt az ételt. Költségvetés-barát is, különféle feltétekkel készíthető. Például helyettesítheti a szalonnát kolbásszal, vagy vegetáriánus változatnál egyszerűen használjon burgonyát. Ízlik akárhogy is.

A fűszereket is nagyon egyszerűnek tartjuk, és csak sót, borsot és egy kis paprikát használunk füstös íz hozzáadásához. Ez az egyik legkedveltebb ételünk, és ahányszor elkészítjük, nem hagyhatjuk abba az evést!

MI A SÜTETT KÁBÉR?

Ez egy gyakori ír köret, amely káposzta serpenyőben sütésével, hagymával, fokhagymával és alapfűszerekkel. Ezt a köretet elsősorban sózott marhahússal szolgálják fel. Ezenkívül az utóbbi időben nagyon népszerűvé vált az Egyesült Államokban, ahol néhány variációt kapott.

A déli szalonnás sült káposzta népszerű alternatívája a hagyományos ír változatnak.

Hogyan készíthetjük a legjobb szalonnás sült káposztát?

Mint fentebb említettük, ez az egyik legkönnyebben elkészíthető étel, és ez az egyik az első oldalak közül az asztalra. Szeretjük sütni a káposztát néhány szalonnás zsírban, mivel ez rendkívül fokozza az ízt. Az alábbiakban megtalálja a recept elkészítésének egyszerű lépéseit. Kérjük, nézze meg a fent csatolt receptvideót is.

  • Először a szalonnát ropogósra főzzük, és papírtörlővel bélelt tányérra távolítjuk.
  • Ezután foglaljon kb. 2 evőkanál zsírt, és puhára pároljuk benne a hagymát.
  • Ezután adjuk hozzá a káposztát a fűszerekkel együtt, és főzzük puhára.
  • A főzés vége felé keverjük bele a fokhagymát és a szalonnát a főtt káposztába, majd tálaljuk!

Mi illik a szalonnás sült káposztához?

Élvezheti teljes étkezésként vagy mellé tál. Tökéletes reggelire, ebédre vagy vacsorára. Ha nagyon éhes vagy, nyugodtan adj hozzá pár sült tojást vagy egy majom babot. Jól párosul a következőkkel is:

  • BBQ csirke
  • Sózott marhahús szendvicsek
  • Crockpot húsgombóc
  • Fasírt
  • Marhapörkölt
  • Marhahús szűzpecsenye

HOGYAN KAPCSOLSZ KABÁTOT?

Annak ellenére, hogy a káposzta magja rengeteg vitamint tartalmaz, tipikusan kemény és nem optimális az étkezéshez. Általában eltávolítjuk, mielőtt folytatjuk a receptet.

A mag megkönnyítése a legegyszerűbb, ha a káposztafejet kettévágja, és késsel szeleteli a mag körül, hogy eltávolítsa azt.

FAGYASZTHATÓ A SÜTETT KÁBEL?

Igen, ez az étel később fagyasztható és élvezhető. Fagyasztása előtt hagyja teljesen kihűlni a káposztát. Ezután vigye át egy fagyasztóban biztonságos tartályba, és fagyassza le 3 hónapig.

A felolvasztáshoz húzza ki a fagyasztott káposztát a fagyasztóból, és egy éjszakán át tegye a hűtőbe.

Egyéb nagyszerű Szent Rizs napja ételei:

  • Pásztortorta
  • Azonnali fazékba szánt marhahús
  • menta csokoládé chips szarvasgomba
  • Káposztaleves leves
  • Ír kávé
  • Lassú tűzhelyű szarvasmarha és káposzta

Tippek receptekhez:

  • Bármilyen típusú szalonnát használjon – rendes, pulyka vagy akár vegán. Ha azonban pulykával vagy vegán szalonnával jár, ne feledje, hogy ezek nem túl olajosak, és további olajat vagy vajat kell hozzáadni.
  • Ne főzzük túl a káposztát, különben az állaga nagyon megsül. puha és pépes.
  • Nem rajong a szalonnáért? Helyettesítse kedvenc kolbásszal vagy kockára vágott sonkával.
  • Vegetáriánus jellegűvé tételéhez hagyja ki a húst teljesen. Használhat helyette tofut vagy burgonyát is.
  • A káposzta vágásakor főzze az egyenletes főzést.
  • A fűszeresebbé tétele érdekében adjon hozzá néhány cayenne paprikát vagy chili pirospaprikát.
  • A sült káposzta nagy maradékot tartalmaz, ezért készítsen dupla adagot, ha szükséges. A maradékot légmentesen lezárt edényben, hűtőszekrényben legfeljebb 3-4 napig lehet tárolni.
Recept mentése

5 4 értékelés alapján

Ez egy finom és nagyon egyszerűen elkészíthető étel, csak néhány hozzávalóval. Ízletes és kevesebb, mint 30 perc alatt kész!

Szerző: Catalina CastravetSzolgáltatások: 6 adag
Előkészítési idő: 5 perc Sütési idő: 25 perc Teljes idő: 30 perc

Hozzávalók

  • 1453,59 font szeletelt szalonna (1 hüvelykes darabokra aprítva)
  • 11 hagyma (finomra szeletelve)
  • 11 közepes közepes fejkáposzta (maggal és apróra vágva)
  • 11 teáskanálnyi kóser só (vagy ízlés szerint)
  • 1/41/4 teáskanál őrölt fekete bors (vagy ízlés szerint)
  • 11 teáskanál szárított oregánó
  • 11 teáskanálnyi teáskanál füstölt paprika
  • 55 gerezd gerezd fokhagyma (darált)

Díszítés:

  • apróra vágott zöldhagyma
US CustomMetric

Utasítások

  1. Helyezzen egy nagy öntöttvas serpenyőt vagy tapadásmentes mély serpenyőt közepesre -magas hőmérséklet. Adjunk hozzá szalonnadarabokat egy rétegben, és főzzük ropogósra. Ha szükséges, tételenként főzzük. Ha megfőtt, vegyük ki a serpenyőből és tegyük félre egy tányérra.
  2. Dobja ki a zsírt, és hagyjon kb. 2-3 evőkanálnyit. -3 perc, amíg meg nem puhul.
  3. Hozzáadjuk az apróra vágott káposztát, sót, borsot, oregánót és füstölt paprikát. Dobd fel és főzd addig, amíg gyengéd, de még mindig kissé ropogós, körülbelül 15 percig. Dobás és ízlés, ha szükséges, csökkentse a hőt közepesen alacsonyra, fedje le az edényt és főzzön káposztát még 10 percig, amíg a kívánt gyengédség el nem ér.

  4. Adja hozzá a fokhagymát és a szalonnát főzzük a káposztát további 3-4 percig.

  5. Azonnal tálaljuk, ha szükséges, díszítsük apróra vágott zöldhagymával.

Táplálkozási információk

Kalória: 369 Szénhidrát: 11 Fehérje: 11 Zsír: 31 Telített zsír: 10 Koleszterin: 49 Nátrium: 916 Kálium: 433 Rost: 4 Cukor: 5 A-vitamin: 175 C-vitamin: 56,8 Kalcium: 74 Vas: 1.3

Recept mentése

Készítette ezt a receptet?

Mutassa meg, mit készített az Instagram-on vagy Facebook és címkézz fel a @sweetnsavorymeals címre, vagy hashtageld be a #sweetnsavorymeals címre.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük