Recette de Saute aux Champignons et Oignons

Cette recette de Saute aux Champignons et Oignons entre dans ma catégorie des essentiels si jamais quelque chose a fait.

Je ne peux même pas commencer à vous dire à quelle fréquence je sors une poêle, jette dedans des oignons et des champignons émincés, un peu dhuile dolive, du sel et du poivre pour accompagner tout ce que jai préparé pour notre repas.

Vraiment, cela ne pourrait pas être plus facile.

Ou mieux.

Cest la meilleure chose à propos des recettes simples. Il vous suffit de vous tourner vers eux pour vous aider à terminer un repas et à lamener à un tout autre niveau que si vous ne laviez pas inclus au départ.

Par exemple, je ne me souviens pas de la dernière fois nous avons fait des hamburgers et navons pas fait sauter de champignons et doignon pour laccompagner.

Je pense que cest ce quils veulent dire quand ils disent quune recette est un aliment de base dans votre famille.

Si je me sens vraiment chic , Je vais même ajouter des herbes fraîches pour laccompagner et amplifier encore plus les saveurs. Le thym, le romarin ou juste un peu de persil ont tous un goût délicieux.

Donc, si vous avez besoin dune bonne recette essentielle à garder sous la main pour prendre de simples repas de semaine dun niveau ou deux, pour garnir vos hamburgers, ou pour ajouter à vos wraps de laitue , cest ça.

Voici ma recette de Sauté aux champignons et oignons. Vous allez adorer.

Recette de sautés aux champignons et à loignon

Saute aux champignons et oignons est un ajout essentiel à tant de plats – garniture pour hamburgers, wraps de laitue ou comme plat daccompagnement.

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Préparation Durée3 minutes

Temps de cuisson 10 minutes

Durée totale13 minutes

Portions: 4

Plat daccompagnement de cours

Cuisine américaine

Auteur: Robyn Stone | Ajoutez une pincée

Ingrédients

• 2 cuillères à soupe de beurre ou dhuile dolive
• 1 pinte de champignons blancs ou portabella tranchés nettoyés
• 1 oignon doux tranché finement
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
• 1/2 cuillère à café dherbes fraîches thym, romarin ou persil

Instructions

• Chauffer le beurre ou lhuile dolive à feu moyen dans une poêle moyenne. Ajouter les champignons, les oignons et le sel. Cuire jusquà ce que la fourchette soit tendre, environ 10 minutes, en remuant fréquemment. Incorporer le poivre noir et les herbes fraîches, le cas échéant.
• Servir chaud.

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Passez un excellent week-end!
Robyn xo