Ricetta Saute di funghi e cipolle

Questa ricetta Saute di funghi e cipolle va nella mia categoria di elementi essenziali, se mai lo ha fatto.

Non riesco nemmeno a dirti quanto spesso tiro fuori una padella, la metto dentro cipolle e funghi affettati, un filo di olio doliva, sale e pepe per accompagnare tutto ciò che ho preparato per il nostro pasto.

Davvero, non potrebbe essere più facile.

O meglio.

Questa è la cosa migliore delle ricette semplici come possono essere. Ti rivolgi a loro solo per aiutarti a finire un pasto e portarlo a un livello completamente nuovo rispetto a se non lo avessi incluso allinizio.

Ad esempio, non ricordo lultima volta abbiamo fatto hamburger e non abbiamo saltato funghi e cipolle per accompagnarli.

Penso che sia quello che intendono quando dicono che una ricetta è un alimento base nella tua famiglia.

Se mi sento davvero di fantasia , Aggiungerò anche alcune erbe fresche per accompagnarlo e amplificare ancora di più i sapori. Timo, rosmarino o solo un po di prezzemolo sono tutti deliziosi.

Quindi, se hai bisogno di una buona ricetta essenziale da tenere a portata di mano per portare semplici pasti settimanali su un livello o due, per completare i tuoi hamburger o da aggiungere ai tuoi involtini di lattuga , eccolo.

Ecco la mia ricetta Saute di funghi e cipolle. Ti piacerà.

Ricetta Saute di funghi e cipolle

Il soffritto di funghi e cipolle è unaggiunta essenziale a tanti piatti: topper per hamburger, involtini di lattuga o come contorno.
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Preparazione Tempo3 minuti
Tempo di cottura10 minuti
Tempo totale13 minuti

Porzioni: 4
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Cucina americana
Autore: Robyn Stone | Aggiungi un pizzico

Ingredienti

  • 2 cucchiai di burro o olio doliva
  • 1 pinta di funghi bianchi o portabella a fette puliti
  • 1 cipolla dolce affettata sottilmente
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1/4 cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1/2 cucchiaino di erbe fresche timo, rosmarino o prezzemolo

Istruzioni

  • Scalda il burro o lolio doliva a fuoco medio in una padella media. Aggiungi funghi, cipolle e sale. Cuocere fino a quando la forcella è tenera, circa 10 minuti, mescolando frequentemente. Aggiungi pepe nero ed erbe fresche, se lo usi.
  • Servire caldo.

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Buon fine settimana!
Robyn xo

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