21 recettes de nourriture crue impressionnantes pour les débutants à essayer

Le battage médiatique autour des aliments crus vous rend-il curieux? Vous envisagez dincorporer des recettes daliments crus dans vos repas hebdomadaires?

Commencer avec des aliments crus peut sembler intimidant, mais pas de souci, nous avons ce quil vous faut avec ces 21 incroyables recettes daliments crus pour les débutants.

Si vous navez pas entendu parler du régime alimentaire cru, il est basé sur le principe que la cuisson des aliments crée des sous-produits toxiques et que les aliments crus conservent les nutriments essentiels et les enzymes naturelles dont notre corps a besoin pour transformer les aliments. Pensez: des aliments entiers, non raffinés, frais et à base de plantes.

Je massure dinclure une pléthore de recettes daliments crus dans mon alimentation, et je pense que vous pouvez bénéficier de lincorporation de plus de fruits et légumes crus dans votre repas aussi.

Les avantages de manger cru

Examinons de plus près comment vous bénéficierez du cru

Les fruits crus contiennent une multitude de vitamines qui protègent le corps des radicaux libres nocifs. Ces radicaux libres contribuent aux maladies chroniques comme le cancer et les maladies cardiaques.

Si vous craignez de vous gaver de glucides lorsque vous mangez des fruits, rappelez-vous que les fruits sont un simple glucide et que les sucres sont facilement absorbés par les cellules. une source de carburant.

Puisque vous consommez des fruits entiers, vous obtenez également des fibres et des doses élevées dantioxydants. Alors que les protéines devraient certainement être la vedette de votre petit-déjeuner, vous voudrez également inclure une bonne dose de fruits et de noix et de graines hachées pour des graisses saines.

Les légumes fournissent de grandes quantités de minéraux comme le fer et le calcium , et le magnésium dont notre corps a besoin pour les processus métaboliques, la fonction nerveuse et toute une série dautres tâches importantes.

Cest un équilibre de différents minéraux qui aide le corps à maintenir une santé normale. Bien sûr, les légumes contiennent également beaucoup dantioxydants, vous voudrez donc inclure beaucoup de fruits et légumes dans votre alimentation crue.

Quelques conseils pour incorporer des aliments crus dans votre alimentation:

• Commencez lentement si vous devenez cru et remplacez un repas ordinaire par jour par un repas cru.
• Travaillez progressivement dans des plats plus crus, selon que vous soyez strictement crus ou simplement veulent quelques repas crus dans votre alimentation hebdomadaire.

21 recettes daliments crus super faciles pour les débutants

Crues pour le petit-déjeuner:

1. Enlighten Smoothie Bowl

Le petit-déjeuner prépare le terrain pour le reste de votre journée, et ce bol de smoothie éclairant est le moyen idéal pour commencez votre journée.

La base de ce bol de petit-déjeuner combine des baies riches en antioxydants avec de la poudre de protéines et du beurre damande. Amassez vos noix préférées pour encore plus de protéines, des graines de superaliments comme les cœurs de chanvre et le chia, et toute autre garniture pour donner à votre bol une nutrition optimale pour alimenter votre journée!

Trouvez la recette ici: Simple Veganista

2. Smoothie protéiné au chocolat, aux fraises et aux amandes

Ce smoothie a tout pour plaire: bon goût, riche en protéines, graisses saines et plein dantioxydants.

Chanvre, maca, amandes, fraises, huile de coco et de la poudre de protéines se combinent pour un petit-déjeuner pratique plein de bienfaits superaliments.

Trouvez la recette ici: La famille et la maison saines

3. Barres de chanvre aux superaliments au cacao

(@nutritionstripped)

Prenez quelques-unes de ces protéines crues des barres pour un petit-déjeuner nutritif à emporter. La poudre de protéines de chanvre et les cœurs de chanvre fournissent des acides gras sains pour le cœur, des antioxydants et des protéines majeures à ces délicieuses barres crues.

Le cacao et la cannelle ajoutent une saveur savoureuse tout en apportant plus davantages pour la santé.

Trouvez la recette ici: Nutrition dépouillée

4. Bol protéiné au chocolat et aux noisettes

Lavocat confère à la fois onctuosité et une dose de graisse saine à ce délicieux bol petit-déjeuner protéiné au chocolat et aux noisettes, qui a ajouté de la poudre de protéine de chanvre pour vous garder rassasié pendant des heures et donner un coup de pouce à votre énergie matinale.

Garnissez-le de graines de cacao, de noisettes hachées, de cœurs de chanvre, de noix de coco râpée et de tout autre extras pour augmenter la nutrition profil.

Trouvez la recette ici: Jeunes et crus

Recettes de déjeuners crus:

5. Salade de betteraves et patates douces

Un spiraliseur fait travailler rapidement cette salade de betteraves et patates douces crues. Ces légumes lumineux et colorés regorgent de nutriments qui font de ce déjeuner une mine dor saine.

Garnissez-le de noix et de graines pour un repas riche en protéines.

Trouvez la recette ici : Une perspective épicée

6. Salade de choux de Bruxelles râpés

Vous voulez vous faufiler dans un repas cru? Cette salade végétarienne dautomne célèbre les légumes crus.Ajoutez les légumes que vous avez dans le réfrigérateur et utilisez un éplucheur à julienne pour gagner du temps de préparation.

Ajoutez un avocat pour une graisse saine et garnissez de noix et de graines pour les protéines.

Trouver la recette ici: Le premier désordre

7. Wraps arc-en-ciel crus

Farcissez toutes les couleurs de larc-en-ciel dans un wrap cru sain: poivrons rouges, carottes orange, courge jaune, courgettes vertes et chou violet sont enveloppés dans une feuille de chou vert robuste et trempés dans un savoureuse sauce à la mangue et à la coriandre.

Chacun de ces légumes colorés contient des antioxydants uniques pour une santé optimale.

Trouvez la recette ici: Avec des intentions crues

8. Wraps de laitue à la mangue et aux courgettes

La mangue et la menthe ajoutent une toute nouvelle dimension gustative au déjeuner, sans parler dune bonne dose dimmunité -augmenter la vitamine C.

Ces wraps ont une sauce incroyablement savoureuse qui peut être préparée à lavance et conservée au réfrigérateur. Utilisez un éplucheur de julienne pour les courgettes, et vous avez un déjeuner rapide et sain qui saute avec la saveur.

Trouvez la recette ici: Amour et citrons

9. Avocats farcis à la salade asiatique croquante

Vous naurez pas besoin dun bol pour ce délicieux déjeuner cru et sain.

Utilisez un robot culinaire ou une râpe microplane pour hacher les légumes pour lincroyable Salade de chou asiatique. Top des bateaux davocat avec votre salade de chou, et vous avez le déjeuner parfait! Lavocat fournit des graisses saines et les légumes vous donnent des antioxydants stimulant le système immunitaire.

Trouvez la recette ici: Café et quinoa

Dîner cru:

10. Pâtes aux graines de citrouille et à lail

Les soirées de semaine peuvent être occupées et préparer une recette crue rapide et saine peut sembler difficile. Cette recette est incroyablement facile et satisfait vos envies de pâtes.

La levure nutritionnelle a un goût de parmesan et fournit de la vitamine B12, qui prévient les lésions nerveuses et lanémie, et est difficile à obtenir si vous évitez de manger des produits dorigine animale .

Trouvez la recette ici: This Rawsome Vegan Life

11. Salade de nouilles aux courgettes thaïlandaise

Cette salade de nouilles aux courgettes thaïlandaises montre à quel point les aliments crus peuvent être incroyablement délicieux. La bonne quantité de piment, dail et dherbes fraîches est réuni dans une sauce savoureuse pour enrober les nouilles de courgettes crues.

Trouvez la recette ici: Heather Cristo

12. Riz végétarien cru avec sauce à lorange tamari

Sortez vos baguettes pour cette délicieuse version crue de sauté, qui est rempli de légumes sains et mélangé à une savoureuse sauce tamari à lorange.

Ajoutez des germes de haricot mungo pour une bonne dose de protéines, de fibres et de vitamines.

Trouvez la recette ici: Rawmazing

13. Tacos végétaliens crus

Ces tacos ont tout pour plaire: un crumble épicé aux noix et graines, une salsa fraîche aux herbes et une crème de noix de cajou végétalienne pour couronner le tout.

Farcis dans du chou et Feuilles de bette à carde, ces tacos offrent un croquant nutritif avec une délicieuse finale veloutée.

Trouvez la recette ici: The First Mess

14. Riz au chou-fleur avec pois frais et cumin

Optez pour un dîner léger et savoureux avec cette recette de riz au chou-fleur.

Mélangez le chou-fleur dans un robot culinaire pour obtenir une consistance semblable à celle du riz, mélangez-le dans le jardin frais des pois, des pignons de pin et un mélange dépices alléchant, et vous avez un dîner simple, riche en goût et en nutrition. Le chou-fleur fournit de puissants phytonutriments pour aider à combattre le cancer et renforcer votre système immunitaire, tandis que les pignons de pin ajoutent des protéines à ce repas.

Trouvez la recette ici: Rawmazing

15. Nouilles au concombre à la sauce aux arachides

Le bok choy fait son apparition dans ce bol de nouilles au concombre léger à base de légumes.

Le bok choy appartient à la même famille que le chou, le brocoli et le chou-fleur et possède dincroyables propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Remplacez le beurre darachide par du beurre damande cru pour obtenir une bonne dose de vitamine E.

Trouvez la recette ici: Une maison dans les collines

16. Pâtes aux carottes crues

Utilisez un spiraliseur pour transformer les carottes en fines rubans courbes et délicieux.

Les carottes sont riches en bêta-carotène, dont nous avons besoin pour une vision saine et la production de collagène. Remplissez de noix de cajou pour les protéines et enrobez-les dune irrésistible sauce gingembre-lime.

Retrouvez la recette ici: La racine rôtie

17. Marinara de nouilles aux courgettes crues

Donnez une cuisine italienne lourde. Ce bol de nouilles aux courgettes crues avec marinara est un changement rafraîchissant des pâtes traditionnelles.

Utilisez un robot culinaire pour réduire le temps de coupe et vous aurez un délicieux dîner italien rapide à préparer et riche en nutriments .

Garnir de graines de chanvre pour les protéines, les oméga-3 et bien plus encore.

Trouvez la recette ici: Veggies Dont Bite

Raw-some Collations:

18. Pudding aux noix de cajou et chia

La cardamome parfumée et le lait de noix crémeux rendent ce pudding au chia totalement irrésistible.

Ce bol de chia nutritif est rempli dacides gras oméga-3, de protéines et de fibres. Il est également cru et végétalien et peut être garni de fruits frais ou secs, de noix et de graines.

Trouvez la recette ici: Le Kitchn

19. Parfait au chocolat et chia

Cette collation vous fera plaisir. Les framboises fraîches et acidulées compensent un pudding au chia riche et chocolaté qui transforme une collation en une occasion spéciale.

Sans parler de la nutrition fournie par les graines de chia anti-inflammatoires et riches en protéines et les framboises riches en antioxydants et en fibres .

Trouvez la recette ici: Croisade culinaire végétalienne

20. Bol de chia à la cannelle et aux pommes crues

Envie dune collation ressemblant à de lavoine et aux bienfaits des aliments crus? Essayez ce bol de chia à la cannelle et aux pommes crues qui est plein de saveur de récolte dautomne.

Les noix et les graines de chanvre donnent à cette collation un croquant satisfaisant avec des avantages de superaliments.

Trouvez la recette ici: Basilic merveilleux / p>

21. Bol à baies daçai

Ce bol fruité est rempli dantioxydants, de protéines, de fibres et dacides gras oméga-3 pour un goût de paradis sain.

Purée de baies daçai, graines de lin et lait de coco préparez une base savoureuse garnie de fruits frais et de noix.

Trouvez la recette ici: Manger coloré

Être cru peut être savoureux… et sain!

Manger la nourriture dans son état naturel est un excellent moyen de stimuler la digestion, de lutter contre les maladies chroniques et de perdre du poids indésirable. Et comme vous pouvez le voir dans les recettes ci-dessus, cela peut aussi être délicieux.

Passez au vert pour devenir cru

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