21 Fantastische Rohkostrezepte für Anfänger zum Probieren von

von: Yuri Elkaim

Hat Sie der Hype um Rohkost neugierig gemacht? Denken Sie darüber nach, Rohkostrezepte in Ihre wöchentlichen Mahlzeiten aufzunehmen?

Der Einstieg in Rohkost kann einschüchternd wirken, aber keine Sorge, wir haben diese 21 erstaunlichen Rohkostrezepte für Anfänger zusammengestellt. P. >

Wenn Sie noch nichts von der Rohkost-Diät gehört haben, basiert diese auf der Annahme, dass beim Kochen von Lebensmitteln giftige Nebenprodukte entstehen und Rohkost wichtige Nährstoffe und natürliche Enzyme enthält, die unser Körper zur Verarbeitung von Lebensmitteln benötigt. Denken Sie: ganze, nicht raffinierte, frische Lebensmittel auf pflanzlicher Basis.

Ich stelle sicher, dass meine Ernährung eine Vielzahl von Rohkostrezepten enthält, und ich denke, Sie können davon profitieren, wenn Sie mehr rohes Obst und Gemüse in Ihre Ernährung aufnehmen Mahlzeiten auch.

Die Vorteile von Rohkost

Schauen wir uns genauer an, wie Sie von Rohkost profitieren Lebensmittel.

Rohes Obst enthält eine Fülle von Vitaminen, die den Körper vor schädlichen freien Radikalen schützen. Diese freien Radikale tragen zu chronischen Krankheiten wie Krebs und Herzerkrankungen bei.

Wenn Sie sich Sorgen machen, sich beim Verzehr von Obst mit Kohlenhydraten zu füllen, denken Sie daran, dass Obst ein einfaches Kohlenhydrat ist und der Zucker von den Zellen leicht aufgenommen wird eine Kraftstoffquelle.

Da Sie ganze Früchte konsumieren, erhalten Sie auch Ballaststoffe und hohe Dosen an Antioxidantien. Während Protein definitiv der Star Ihres Frühstücks sein sollte, sollten Sie eine gesunde Dosis Obst sowie gehackte Nüsse und Samen für gesunde Fette einschließen.

Gemüse enthält hohe Mengen an Mineralien wie Eisen und Kalzium und Magnesium, das unser Körper für Stoffwechselprozesse, Nervenfunktionen und eine ganze Reihe anderer wichtiger Aufgaben benötigt.

Es ist ein Gleichgewicht verschiedener Mineralien, das dem Körper hilft, seine normale Gesundheit aufrechtzuerhalten. Natürlich enthält Gemüse auch viele Antioxidantien, daher sollten Sie viel Obst und Gemüse in Ihre Rohkost einbeziehen.

Einige Tipps zur Aufnahme von Rohkost in Ihre Ernährung:

  • Beginnen Sie langsam, wenn Sie roh werden, und tauschen Sie eine normale Mahlzeit pro Tag gegen eine Rohkostmahlzeit aus.
  • Arbeiten Sie schrittweise in mehr rohen Mahlzeiten, je nachdem, ob Sie streng roh oder nur roh essen Sie möchten ein paar rohe Mahlzeiten in Ihrer wöchentlichen Diät.

21 Super-einfache Rohkostrezepte für Anfänger

Rohkost zum Frühstück:

1. Smoothie-Schüssel aufklären

Das Frühstück bereitet die Bühne für den Rest Ihres Tages, und diese Smoothie-Schüssel ist der perfekte Weg, dies zu tun Beginnen Sie Ihren Morgen.

Der Boden dieser Frühstücksschale kombiniert antioxidantienreiche Beeren mit Proteinpulver und Mandelbutter. Haufen Sie Ihre Lieblingsnüsse für noch mehr Protein, Superfood-Samen wie Hanfherzen und Chia und andere Beläge, um Ihrer Schüssel eine optimale Ernährung für Ihren Tag zu geben!

Das Rezept finden Sie hier: Simple Veganista

2. Schokoladen-Erdbeer-Mandel-Protein-Smoothie

Dieser Smoothie bietet alles: guten Geschmack, proteinreiche, gesunde Fette und jede Menge Antioxidantien.

Hanf, Maca, Mandeln, Erdbeeren, Kokosöl und Proteinpulver kommen zusammen für ein bequemes Frühstück voller Superfood-Güte.

Hier finden Sie das Rezept: Die gesunde Familie und das gesunde Zuhause

3. Cocoa Superfood Hanfriegel

(@nutritionstripped)

Nehmen Sie einige dieser proteinreichen Rohstoffe Bars für ein nahrhaftes Frühstück für unterwegs. Hanfproteinpulver und Hanfherzen liefern herzgesunde Fettsäuren, Antioxidantien und Hauptprotein an diese köstlichen rohen Riegel.

Kakao und Zimt verleihen einen leckeren Geschmack und sorgen gleichzeitig für mehr gesundheitliche Vorteile.

Das Rezept finden Sie hier: Nutrition Stripped

4. Schokoladen-Haselnuss-Protein-Schüssel

Avocado verleiht dieser köstlichen Schokoladen-Haselnuss-Protein-Frühstücksschale sowohl Cremigkeit als auch eine Dosis gesundes Fett hat Hanfproteinpulver hinzugefügt, um Sie stundenlang satt zu halten und Ihrem morgendlichen Energieniveau einen Schub zu geben.

Geben Sie Kakaonibs, gehackte Haselnüsse, Hanfherzen, Kokosraspeln und andere Extras hinzu, um die Ernährung zu verbessern Profil.

Das Rezept finden Sie hier: Jung und roh

Rezepte für rohes Mittagessen:

5. Rüben- und Süßkartoffelsalat

Ein Spiralisierer macht schnelle Arbeit mit diesem rohen Rüben- und Süßkartoffelsalat. Diese hellen, farbenfrohen Gemüse sind mit Nährstoffen gefüllt, die dieses Mittagessen zu einer gesunden Goldmine machen.

Geben Sie Nüsse und Samen für eine proteinreiche Mahlzeit darauf.

Das Rezept finden Sie hier : Eine würzige Perspektive

6. Geschredderter Rosenkohlsalat

Möchten Sie sich in ein Rohkost-Mittagessen schleichen? Dieser Gemüsesalat im Herbst feiert rohes Gemüse.Werfen Sie Gemüse in den Kühlschrank und verwenden Sie einen Julienne-Schäler, um Vorbereitungszeit zu sparen.

Fügen Sie eine Avocado für gesundes Fett hinzu und belegen Sie sie mit Nüssen und Samen für Protein.

Suchen das Rezept hier: Das erste Durcheinander

7. Rohe Regenbogenverpackungen

Füllen Sie alle Farben des Regenbogens in eine gesunde rohe Verpackung: Rote Paprika, orangefarbene Karotten, gelber Kürbis, grüne Zucchini und Purpurkohl werden in ein stabiles Kohlblatt eingewickelt und in ein Blatt eingetaucht leckere Mango-Koriander-Sauce.

Jedes dieser farbenfrohen Gemüse enthält einzigartige Antioxidantien für eine optimale Gesundheit.

Das Rezept finden Sie hier: Mit rohen Absichten

8. Mango-Zucchini-Salat-Wraps

Mango und Minze verleihen dem Mittagessen eine ganz neue Geschmacksdimension, ganz zu schweigen von einer gesunden Dosis Immunität -Verbesserung von Vitamin C.

Diese Wraps enthalten eine unglaublich leckere Dip-Sauce, die vorab hergestellt und im Kühlschrank aufbewahrt werden kann. Verwenden Sie einen Julienne-Schäler für die Zucchini, und Sie erhalten ein schnelles, gesundes Mittagessen, das vor Geschmack strotzt.

Das Rezept finden Sie hier: Liebe und Zitronen

9. Gefüllte Avocados mit knusprigem asiatischem Krautsalat

Für dieses schöne, gesunde rohe Mittagessen benötigen Sie keine Schüssel.

Verwenden Sie eine Küchenmaschine oder eine Microplane-Reibe, um das Gemüse für das Unglaubliche zu zerhacken Asiatischer Krautsalat. Top Avocado-Boote mit Ihrem Krautsalat, und Sie haben das perfekte Mittagessen! Avocado liefert gesunde Fette und das Gemüse gibt Ihnen immunstärkende Antioxidantien.

Das Rezept finden Sie hier: Kaffee und Quinoa

Abendessen im Rohzustand:

10. Kürbiskern-Knoblauchnudeln

Wochenabende können sehr beschäftigt sein, und ein schnelles, gesundes Rohrezept zu erstellen, kann eine Herausforderung sein. Dieses Rezept ist unglaublich einfach und stillt Ihr Verlangen nach Pasta.

Nährhefe hat einen Parmesan-ähnlichen Geschmack und liefert Vitamin B12, das Nervenschäden und Anämie verhindert, und ist schwierig zu bekommen, wenn Sie keine tierischen Produkte essen

Das Rezept finden Sie hier: This Rawsome Vegan Life

11. Thai Zucchini Nudelsalat

Dieser Thai Zucchini Nudelsalat zeigt, wie unglaublich lecker Rohkost sein kann. Genau die richtige Menge an Chili, Knoblauch und frischen Kräutern kommt in einer aromatischen Sauce zusammen, um die rohen Zucchini-Nudeln zu überziehen.

Das Rezept finden Sie hier: Heather Cristo

12. Roher vegetarischer Reis mit Tamari-Orangensauce

Holen Sie Ihre Essstäbchen für diese leckere rohe Version von Pfannengerichten heraus beladen mit gesundem Gemüse und in eine leckere Orangen-Tamari-Sauce geworfen.

Mungobohnensprossen für eine gute Dosis Protein, Ballaststoffe und Vitamine einwerfen.

Das Rezept finden Sie hier: Rawmazing

13. Rohe vegane Tacos

Diese Tacos haben alles: Eine würzige Nuss-Samen-Streusel, eine frische Kräutersalsa und eine vegane Cashew-Crema, um das Ganze abzurunden.

Gefüllt in Kohl und Diese Mangos liefern Mangoldblätter und liefern einen nahrhaften Crunch mit einem köstlichen, samtigen Abgang.

Das Rezept finden Sie hier: The First Mess

14. Blumenkohlreis mit frischen Erbsen und Kreuzkümmel

Mit diesem Blumenkohlreisrezept können Sie ein leichtes, schmackhaftes Abendessen genießen.

Blumenkohl in einer Küchenmaschine für reisähnliche Konsistenz pulsieren lassen und in einen frischen Garten werfen Erbsen, Pinienkerne und eine verlockende Gewürzmischung, und Sie haben ein einfaches Abendessen, das viel Geschmack und Ernährung bietet. Blumenkohl liefert starke Phytonährstoffe, um Krebs abzuwehren und das Immunsystem zu stärken, während Pinienkerne dieser Mahlzeit Protein hinzufügen.

Das Rezept finden Sie hier: Rawmazing

15. Gurkennudeln mit Erdnusssauce

Bok Choy taucht in dieser leichten Gurkennudelschale auf Gemüsebasis auf. P. >

Bok Choy gehört zur selben Familie wie Kohl, Brokkoli und Blumenkohl und hat unglaubliche antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften. Tauschen Sie die Erdnussbutter gegen rohe Mandelbutter aus, um eine gute Dosis Vitamin E zu erhalten.

Das Rezept finden Sie hier: Ein Haus in den Hügeln

16. Rohe Karottennudeln

Verwenden Sie einen Spiralizer, um Karotten in kurvige, dünne Bänder der Köstlichkeit zu verwandeln.

Karotten sind reich an Beta-Carotin, das wir für ein gesundes Sehvermögen und die Kollagenproduktion benötigen. Laden Sie Cashewnüsse für Protein und bestreichen Sie sie mit einer unwiderstehlichen Ingwer-Limetten-Sauce.

Das Rezept finden Sie hier: Die geröstete Wurzel

17. Rohe Zucchini-Nudeln Marinara

Geben Sie schwerem italienischem Essen den Schwung. Diese rohe Zucchini-Nudelschale mit Marinara ist eine erfrischende Abwechslung zu traditionellen Nudeln.

Verwenden Sie eine Küchenmaschine, um die Schnittzeit zu verkürzen, und Sie erhalten ein köstliches italienisches Abendessen, das schnell zubereitet und mit Nährstoffen beladen wird

Mit Hanfsamen für Eiweiß, Omega-3-Fettsäuren und vielem mehr belegen.

Das Rezept finden Sie hier: Gemüse beißt nicht

Raw-some Snacks:

18. Cashew-Chia-Pudding

Duftender Kardamom und cremige Nussmilch machen diesen Chia-Pudding absolut unwiderstehlich.

Diese nahrhafte Chia-Schale ist mit Omega-3-Fettsäuren, Protein und Ballaststoffen gefüllt. Es ist auch roh und vegan und kann mit frischen oder getrockneten Früchten, Nüssen und Samen belegt werden.

Das Rezept finden Sie hier: The Kitchn

19. Schokoladen-Chia-Parfait

Dieser Snack wird Sie glücklich machen. Frische, säuerliche Himbeeren gleichen einen reichhaltigen, schokoladigen Chia-Pudding aus, der einen Snack zu einem besonderen Anlass macht.

Ganz zu schweigen von der Ernährung aus entzündungshemmenden, proteinreichen Chiasamen sowie antioxidativen und ballaststoffreichen Himbeeren

Das Rezept finden Sie hier: Vegan Culinary Crusade

20. Raw Apple Cinnamon Chia Bowl

Lust auf einen Haferflocken-ähnlichen Snack mit Rohkostvorteilen? Probieren Sie diese rohe Apfel-Zimt-Chia-Schüssel, die voll von Herbsternte-Geschmack ist.

Walnüsse und Hanfsamen verleihen diesem Snack einen zufriedenstellenden Crunch mit Superfood-Vorteilen.

Das Rezept finden Sie hier: Blissful Basil

21. Acai Berry Bowl

Diese fruchtige Schüssel enthält Antioxidantien, Eiweiß, Ballaststoffe und Omega-3-Fettsäuren für einen gesunden Geschmack des Paradieses.

Acai-Beerenpüree, Leinsamen und Kokosmilch Machen Sie eine leckere Basis, die mit frischem Obst und Nüssen belegt ist.

Das Rezept finden Sie hier: Buntes Essen

Roh werden kann lecker sein… und gesund!

Essen Lebensmittel in ihrem natürlichen Zustand sind eine großartige Möglichkeit, die Verdauung zu fördern, chronische Krankheiten zu bekämpfen und unerwünschtes Gewicht zu verlieren. Und wie Sie den obigen Rezepten entnehmen können, kann es auch köstlich sein.

Go Green to Go Raw

Wenn Sie nach mehr Möglichkeiten suchen, schwere, energiesparende Produkte zu entsorgen Lebensmittel aus Ihrer Ernährung, grüne Smoothies machen den Trick. Schauen Sie sich meine 1-seitige Druckversion an: Wie man den perfekten grünen Smoothie macht – jedes Mal. Laden Sie es KOSTENLOS herunter, indem Sie auf das unten stehende Banner klicken.

Yuri Elkaim ist einer der weltweit vertrauenswürdigsten Gesundheits- und Fitnessexperten. Ein ehemaliger Profi-Fußballspieler, der zum NYT-Bestsellerautor der All-Day Energy Diet und der All-Day Fat Burning Diet wurde. Sein klarer, wissenschaftlich fundierter Rat hat das Leben von mehr als 500.000 Männern und Frauen verändert und er hat die Mission zu helfen 100 Millionen Menschen bis 2040. Lesen Sie seine inspirierende Geschichte „Vom Fußball über das Bett bis zu keinem Haar auf meinem Kopf“, mit der alles begann.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.